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有关晒成的知识大全

新鲜的莲子怎么晒成莲子干
  • 新鲜的莲子怎么晒成莲子干

  • 新鲜莲子晒干的步骤分6步:1、采摘:遇到已经成熟的莲蓬就要及时采摘回来,否则就容易生虫子,遇上连阴天还容易腐烂变质。2、处理:采摘或购买回来的新鲜莲蓬,天气较好可以马上开始晒制,如果天气不好可以先放置几天。3、挑选:天气晴好的时候就可以把莲蓬剥开准备晒制了。剥莲子的时候...
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枣怎么晒成干枣
  • 枣怎么晒成干枣

  • 选干燥、平坦、通风的地方设置晒场,用高粱杆铺在砖上,支离地面20厘米左右,作为枣铺。将枣铺成高低瓦垄状,均匀地摊放在枣铺上曝晒,厚度6~10厘米,每平方米铺面摊晒30~50千克,每隔1小时左右翻动1次,使上下干燥均匀。夜间堆集在铺中间,用席盖好,以防露水和雨水。若天气晴朗,10天即可晒成...
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西瓜皮怎么晒成干菜
  • 西瓜皮怎么晒成干菜

  • 西瓜皮怎么晒成干菜共有4步,所需用料:西瓜皮、清水、蒜米、白糖、辣椒酱、盐。以下是西瓜皮晒成干菜的具体操作步骤:操作/步骤1、削外皮红瓤切条洗净削掉西瓜的外皮和红瓤,切成细条,再清洗干净。2、晒干西瓜皮放入容器将西瓜皮拿到太阳下晒干,把晒干的西瓜皮放到容器里。3、容...
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藕怎么晒成干藕片
  • 藕怎么晒成干藕片

  • 藕去皮切块,选择成熟的莲藕,颜色白,品相好,浸泡在护色液中护色,护色液主要由亚硫酸钠、氯化钙和柠檬酸佣组成,浸泡时间要在3分钟以上,将浸泡后的藕用沸水焯3-5分钟灭菌,控制褐变,然后挂浆。挂浆的液由护色液加5%的淀粉组成,淀粉要选用纯淀粉,采用中温中速干燥即可。莲藕是我国出口创...
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我家种的扁豆吃不了怎么晒成干
  • 我家种的扁豆吃不了怎么晒成干

  • 新鲜的扁豆角放在开水锅上蒸五分钟左右,取出晒干即可。扁豆的营养成分相当丰富,包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、钾及食物纤维、维A原、维生素B1、维生素B2、维C和氰甙、酪氨酸酶等,扁豆衣的B族维生素含量特别丰富。此外,还有磷脂、蔗糖、葡萄糖。...
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红辣椒怎么晒成干辣椒
  • 红辣椒怎么晒成干辣椒

  • 将红辣椒晒成干辣椒共分为2步,需借助篦子进行操作。以下是将红辣椒晒成干辣椒的详细步骤:操作/步骤1、将红辣椒处理干净红辣椒挑出坏的,清洗干净,晾干水气。2、铺在篦子里晒干将红辣椒均匀铺在篦子里,放在太阳下晒干即可。...
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花菜如何晒成花菜干
  • 花菜如何晒成花菜干

  • 花菜晒成花菜干的方法:⒈去除花菜菜叶,削去菜花上污脏的部分,掰成直径3到5厘米的小棵,放在水中稍浸泡后冲洗、放在篓中沥去水分。⒉锅内水烧开,放入两大勺食盐,将洗净的花菜倒入锅中,大火煮5分钟左右至半生不熟时关火。⒊用漏勺将花菜捞出沥水,放在大盆中,倒在带有细密眼子的器具...
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桑葚怎么晒成干的方法
  • 桑葚怎么晒成干的方法

  • 想要把桑葚晒成桑葚干的话,就要将它清洗干净晾干,然后用绳子将桑葚们串起来防止在阳光充足而且透气性很强的地方晒大约一个星期左右即可,最后还要将桑葚干内的干叶子、杂质和一些已经瘪掉的桑葚干去掉。怎么把桑葚晒成桑葚干我们如果想要将桑葚晒成干的话,就要先将桑葚放入清...
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竹笋怎么晒成笋干
  • 竹笋怎么晒成笋干

  • 首先水烧开后放入竹笋,煮一下,根据笋的大小定时间,小笋的话煮两分钟有点变色就差不多了,捞出氻干水份。如果想晒的快些,将氻干的竹笋用干净的蛇皮袋装好,用石头或是其他的重物压一到两天,笋由圆变扁,这样晒就快了。竹笋(英语:bambooshoot),是竹的幼芽,也称为笋。竹为多年生常绿禾本...
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蓝莓怎么晒成蓝莓干
  • 蓝莓怎么晒成蓝莓干

  • 1、将洗干净的蓝莓捞出来控一控水,然后找一个烤盘,在烤盘上面均匀的铺上一层锡纸;2、然后把已经控好水的新鲜蓝莓果放到锡纸盘当中,准备放到烤箱当中去烤,注意锡纸一定要放平整,蓝莓果也要平整的摆放在盘子当中;3、将铺好了蓝莓果的烤盘放在烤箱的中层当中,关好烤箱门,然后用100度...
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龙眼怎么晒成桂圆
  • 龙眼怎么晒成桂圆

  • 焙制方式有日晒和烘焙两种。烘焙法1、原料选择及处理。龙眼品种要求果大、肉厚、果壳稍厚或厚薄适中、果肉含糖量高。果实送到加工场后,用平口小剪刀逐粒剪去果梗,要从果梗基部剪齐。剪梗后的果实装入竹篓内浸入水中5至10分钟,洗去果面污物并使果壳松软,然后提起沥干水分,以备...
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山楂为什么要切片才能晒成干
  • 山楂为什么要切片才能晒成干

  • 原因:切片后,山楂与外界接触面积增大,比较薄,水分蒸发加快,易于晒干。反之,整体山楂与外界接触表面积小,外面热,里面温度低,比较厚,不易于空气对流,容易腐烂。山楂,又名山里果、山里红,蔷薇科山楂属,落叶乔木,高可达6米。在山东、陕西、山西、河南、江苏、浙江、辽宁、吉林、黑龙江、内...
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茶叶是怎么晒成的
  • 茶叶是怎么晒成的

  • 茶叶干燥工艺有烘干、炒干和晒干三种形式,常见的茶种干燥工序如下:绿茶的干燥工序,一般先经过烘干,然后再进行炒干。因揉捻后的茶叶,含水量仍很高,如果直接炒干,会在炒干机的锅内很快结成团块,茶汁易粘结锅壁。故此,茶叶先进行烘干,使含水量降低至符合锅炒的要求。红茶的干燥是将发...
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为什么桂圆晒成干了会变成红色
  • 为什么桂圆晒成干了会变成红色

  • 龙眼干又称桂圆干,是深受广大消费者欢迎的营养滋补品,在我国各地均有很大的消费市场。龙眼果实中的水分,是微生物生长繁殖不可缺少的条件。在没有水分的条件下,微生物不能生长繁殖。龙眼果实中含有50%—70%的水分,又含有各种营养物质,如糖、蛋白质、维生素等,这是微生物天然的优...
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新鲜枣怎么晒成干枣
  • 新鲜枣怎么晒成干枣

  • 1、挑选好枣:一定要选择已经充分成熟,且枣心微红、大小适中的枣,可以根据自己的爱好去选择去不去核;2、然后用开水煮上几分钟,用工具马上捞起放进冷水里冷却一下,六分钟为宜;3、自然晾晒:我国多采取自然晾晒方法,简便易行,投资少。晾选择平坦向阳无积水的地方,将枣均匀地摊开上,暴晒3...
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青辣椒怎么晒成白辣椒
  • 青辣椒怎么晒成白辣椒

  • 青辣椒怎么晒成白辣椒共有3个步骤,所需工具:清水、锅、滤水器具。以下是青辣椒晒成白辣椒的具体操作步骤:操作/步骤1、辣椒去蒂清洗杂质沥水辣椒去掉蒂,盆中打满清水,把辣椒倒进去,清除辣椒上面的泥沙杂质,再用筛子装好,滤干水备用。2、锅中烧水倒辣椒翻煮用这铁锅烧一锅水,把辣椒...
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黄瓜如何晒成干菜
  • 黄瓜如何晒成干菜

  • 做黄瓜干需要准备材料:黄瓜、盐。共分为2个步骤。以下是做黄瓜干详细操作:操作/步骤1、黄瓜切片加盐腌制黄瓜切片,放入碗中,倒入盐,腌制24小时。2、摆好食材晒12小时黄瓜片摆上菜板,放置太阳下晒12小时即可。...
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菠萝蜜能晒成干吗
  • 菠萝蜜能晒成干吗

  • 1、菠萝蜜能晒成干。2、家里如果有吃不完的菠萝蜜是可以将其晒干的,这样不仅能使菠萝蜜有不一样的口感,而且还能使菠萝蜜保存的时间更长。3、如果要晒菠萝蜜的话,建议先将菠萝蜜的核去掉,然后再将其用盐水浸泡一下,这样能让其保存的更久。...
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如何将鲜花晒成干花
  • 如何将鲜花晒成干花

  • 鲜花晒成干花的制作方法如下:1、将鲜花用剪刀剪去过长的花茎。2、将鲜花平铺在铁纱网上。3、将铁纱网用细绳悬挂于干燥的室内。4、在室内打开风扇保持室内空气干燥和流通,使鲜花的水分快速蒸发。6、等待花茎水分蒸发完全,即可完成干花的制作。...
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荔枝怎么晒成荔枝干
  • 荔枝怎么晒成荔枝干

  • 荔枝晒成荔枝干方法:1、首先把荔枝掰下来放入篮子内。2、然后将荔枝倒入盆中,再倒入开水烫一下。3、用漏勺来回搅拌,再捞出放入篮中。4、将荔枝倒在竹匾上,晒一个星期即可。5、晒至20天左右,七八成干度时,将荔枝堆拢。6、用麻袋盖住2至3天,回潮,继续日晒。7、晒至八九成干时,在烈...
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大西红柿可以晒成干吗
  • 大西红柿可以晒成干吗

  • 大西红柿可以晒成干。日晒番茄干最早起源于19世纪的意大利南部。当时,由于没有任何的保鲜和冷藏措施,番茄也只是一种时令蔬菜。后来,意大利人尝试着把番茄干对半切开,并像其他蔬菜一样在屋顶上晒干,试图可以保存更久。惊喜的发现这个方法是完全可行的。后来意大利人把这种在太...
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豆腐怎么晒成豆腐干
  • 豆腐怎么晒成豆腐干

  • 豆腐晒成豆腐干的步骤如下:1、豆腐切成约1厘米厚的方片儿,每片的薄厚尽量均匀。2、准备一个面积大、四周围起来的烤盘,和一个带孔洞的、外围开放的蒸屉,两者之间找个盘子架起来。3、将豆腐平铺在蒸屉上,表面撒盐,薄薄地一层即可,用手擦均匀。4、豆腐片上铺一层屉布,在屉布上加上...
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柠檬怎么晒成柠檬干片
  • 柠檬怎么晒成柠檬干片

  • 食材准备:柠檬,食用盐和食用苏打粉。1,用清水将柠檬洗净。2,然后用食用盐粗细外皮,然后准备一盆清水,加入苏打粉后搅拌均匀,使苏打粉充分溶解在水中,然后将搓洗好的柠檬放进苏打水中浸泡10分钟。3,水里取出柠檬用清水冲洗干净,然后用厨房用纸擦干柠檬表皮的水分。4,用刀将柠檬切成薄片然后...
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白萝卜怎么晒成萝卜干
  • 白萝卜怎么晒成萝卜干

  • 1、将萝卜洗干净,晾干表面水分,切成两半;2、放在太阳下晒干,晒两次后,加盐腌制;3、继续放在太阳下晒;4、将萝卜晒成干后,可以收起来包装好,放在通风的地方保存即可。...
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茄子冬瓜北瓜吃不完能晒成干吗
  • 茄子冬瓜北瓜吃不完能晒成干吗

  • 一、茄子晒成干的方法:用清水将茄子洗干净,去掉茄子蒂,切成大片,不宜太薄,用棉线将茄子片串起来挂在有充满阳光的地方。二、冬瓜晒成干的方法:1、把冬瓜外皮洗干净,搽干,去皮;2、把去了皮的冬瓜纵切成两半,掏去中间的瓜子、瓜囊;3、再把纵切开的冬瓜放平了横切,每片厚约3至4毫米。三...
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