![虾排是什么动物]( "虾排是什么动物")
- 虾排是动物虾。虾（Shrimp），是一种生活在水中的节肢动物，属节肢动物甲壳类，种类很多，包括南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等。虾具有很高的食疗营养价值，可以有蒸、炸等做法，并可以用做于中药材。...
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![虾排怎么做]( "虾排怎么做")
- 原料，鲜虾，配料，锅巴、蒜苗、芹菜、洋葱，调料，郫县豆瓣、豆豉、甜面酱、料酒、姜蒜、白糖、干辣椒、花椒，做法：1、将鲜虾用料酒、盐腌制5分钟；2、炒锅倒油烧至7成热，将鲜虾及锅巴倒入炸制酥脆待用（鲜虾和锅巴分开炸制）；3、将锅洗净坐锅倒油，放郫县豆瓣、豆豉、甜面酱炒香，加白糖、入姜...
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![玉米片虾排怎么做]( "玉米片虾排怎么做")
- 1、首先将提前准备好的面粉加水调成糊状，然后把虾仁洗净去肠线后倒进面糊里，搅拌均匀。2、倒一层玉米片在盘子里，倒入面糊，再在面糊表面沾一层玉米片。3、最后把它放在油锅里煎熟出锅即可。...
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![福建称的虾排是什么]( "福建称的虾排是什么")
- 春季是野生“虾排”的上市期，大家可以尝尝鲜了。形似虾蛄，但头大身宽；口感似龙虾，但外观颜色又偏浅咖啡色；说它是虾，长得却有些“狰狞”。它的头部像鲎，身体像虾蛄，卖海鲜的埔阿姨说，泉州人都叫它“虾排”，来自海里，春天正是品尝它们的好季节。市场里，“虾排”价格大约每斤45元。沿海...
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![龙虾一定要排尿吗]( "龙虾一定要排尿吗")
- 一定要放虾尿。因为如果龙虾的尿液没有处理掉，就会沾到虾肉上面，从而影响其口感。龙虾排尿的位置在头部，与其他生物有很大的不同，它们的重要器官全都集中在头部，所以吃龙虾最好不要吃头，因为那里有很多器官和脏东西，吃多了对身体是不好的。...
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![虾是如何排泄的]( "虾是如何排泄的")
- 1、虾在头部摄入并消化食物；2、消化的食物通过泥肠器官把养份供应给全身；3、泥肠器官将剩余的排泄物送回头部；4、虾在头部将排泄物排泄出体外。...
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![麻虾是海虾还是河虾]( "麻虾是海虾还是河虾")
- 海虾。麻虾一般指糠虾，糠虾绝大多数生活在海洋中，淡水种类极少。海洋中的糠虾，广泛分布于近岸和大洋的表面、中层和底层水中，有营浮游生活和底栖生活的，底栖生活的种类有夜间垂直移动的习性，成为浮游动物的重要组成者。形态特征：1、外形：糠虾体略侧扁，身体分区分节明显，表灰色，体长...
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![奇虾是虾吗]( "奇虾是虾吗")
- 奇虾不是虾。奇虾又名古怪的虾，是一种在中国、美国、加拿大、波兰及澳大利亚的寒武纪沉积岩均有发现的古生物。标本保存长度约为2.3cm，共保存了12个肢节，基部缺失，端部不完整。前附肢前部较直，中后部略弯。每个肢节长度向后逐渐略变小。每个肢节对应一对腹刺，基腹刺未见，腹刺大...
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![虾皮和排骨可不可以一起煮粥]( "虾皮和排骨可不可以一起煮粥")
- 虾皮和排骨可以一起煮粥，口感清香鲜美，排骨含有大量磷酸钙、骨胶原等；虾米中含有十分丰富的矿物质钙、磷、铁，能补充人体所需的钙质。此粥具有补钙、强身健体的功效。材料：猪小排骨、虾米、大米、盐、姜末、味精、葱花。做法：1、猪排骨洗净，斩块，入开水中汆去血水后，捞出；大米淘净，...
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![冰冻过的龙虾还用排尿吗]( "冰冻过的龙虾还用排尿吗")
- 冰冻过的龙虾需要排尿。放尿方法：让虾腹朝上，再扳起尾部，用一只筷子从近尾叶的底端插入其体内，再抽出筷子，随即排出一道有异味的液体；如不去除，会影响其味的。龙虾(学名:Palinuridae)是节肢动物门甲壳纲十足目龙虾科4个属19种龙虾的通称。又名大虾、龙头虾、虾魁、海虾等。它头...
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![在青岛虾酱大排怎么腌制]( "在青岛虾酱大排怎么腌制")
- 主料：虾酱75克，猪排骨，大葱20克，姜20克，料酒30克，酱油5克，盐3克，味精2克，白砂糖5克，芝麻酱20克，红曲15克，植物油20克。炸虾酱猪排的特色：猪排色泽金红，外焦里嫩，口味咸香，虾酱鲜味浓郁。炸虾酱猪排的做法：1、盆中加虾酱、酱油少许、白糖、盐、味精、料酒、红曲米水、葱姜丝、芝麻酱调匀成...
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![冷冻的波士顿龙虾需要排尿吗]( "冷冻的波士顿龙虾需要排尿吗")
- 冷冻的波士顿龙虾需要排尿的，等龙虾化开后从尾巴往上数，第一个或者二个关节的地方，筷子插进去后插深一点再拔出来，那个液体一般是透明的没有什么味道，等到没有液体流出来了，把龙虾的尾巴摆直，还会有些残留的液体出来，弄干净一点就可以了。清洗冰冻大龙虾首先要将龙虾放在常温的清...
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![排骨虾粥可以放香油吗]( "排骨虾粥可以放香油吗")
- 大米淘洗干净，排骨洗净，剁成2厘米见方的小块，用开水焯烫一下，用温水冲去血沫，捞出控水；虾去头，剥壳，留尾部的少许虾壳，用小刀在剥出的虾背上划一刀，挑出虾线，冲洗干净，并沥干水分待用；砂锅置火上，放水，米和排骨块，放入一小匙油，用旺火烧开，改用中小火熬煮1个半小时，至米烂汤稠，排骨酥烂；到粥水...
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![排骨跟虾怎么炖汤]( "排骨跟虾怎么炖汤")
- 排骨鲜虾汤做法：主料：排骨500，虾200g，冬瓜50g。辅料：香菜10g，葱花三根。做法：1、先将排骨、虾洗净；2、锅中放水，然后将排骨放入炖煮；3、放入冬瓜煮15分钟后再放虾；4、放入调味料、盐、鸡精、十三香，待出锅放葱花香菜。...
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![炸虾酱排骨怎么做]( "炸虾酱排骨怎么做")
- 主材：腩排450克，切块；腌料：虾酱3汤匙，鱼露2汤匙，老抽2汤匙，糖1汤匙，生粉1汤匙，油1汤匙，水1汤匙；制作方法：1、先将腩排洗净后，用是虾酱、鱼露、老抽和糖腌20分钟，再混入生粉；油和水捞匀备用；2、快火隔水蒸15分钟即成，约10分钟则可以蒸好。...
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![冷冻龙虾如何排尿]( "冷冻龙虾如何排尿")
- 冷冻龙虾排尿方法可以让虾腹朝上，再扳起尾部，用一只筷子从近尾叶的底端插入其体内，再抽出筷子，随即排出一道有异味液体。排尿保留龙虾本身的鲜美，不会影响口感。龙虾排尿系统位于第二对触须底部（类似于人类的原肾管），这些排泄器官也叫绿腺。...
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![江白虾是海虾还是河虾]( "江白虾是海虾还是河虾")
- 江白虾是海水虾,江白虾学名脊尾白虾，一般生活在近岸的浅海中，也能生活在低盐度的淡水中,脊尾白虾为近岸广盐广温广布种，一般生活在近岸的浅海中，盐度不超过千分之二十九的海域或近岸河口及半咸淡水域中，经过驯化也能生活在淡水中，脊尾白虾对环境的适应性强，水温在2到35摄氏度范...
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![草虾是海虾还是河虾]( "草虾是海虾还是河虾")
- 草虾是河虾，属于淡水虾。草虾，学名斑节对虾，又称黑壳虾，属对虾科。由于该虾喜欢栖息于水草场所，故称为草虾。草虾具有生长快、食性杂、广盐性、养殖周期短、个体大、肉味鲜美、营养丰富、成虾产量高等特点。草虾头胸甲具触角刺、肝刺及胃上齿，无额胃脊，肝脊明显而平直。额角侧沟...
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![带虾子的虾是什么虾]( "带虾子的虾是什么虾")
- 带虾子的虾是雌虾，在虾类交配之后，雌虾就会带虾子，这种情况会一直到它产卵，也就是把虾子排出。一般情况下虾类会在4月下旬交配，之后虾子就会粘在它的腹部上。虾子有很高的食用价值，可以用来做成很多食品。...
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![对虾是海虾还是河虾]( "对虾是海虾还是河虾")
- 对虾是海虾。对虾学名东方对虾，又称中国对虾，中国明对虾和斑节虾是节肢动物门，软甲纲，十足目，对虾科，对虾属的虾类。对虾属个体大，通称大虾。对虾经大量进行商品养殖，产量正在迅速增加。整只对虾的烹调方法有红烧、油炸、甜烤等。...
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![小龙虾嘌呤多久排完]( "小龙虾嘌呤多久排完")
- 嘌呤（Purine），是身体内存在的一种物质，主要以嘌呤核苷酸的形式存在，在作为能量供应、代谢调节及组成辅酶等方面起着十分重要的作用。嘌呤是有机化合物，分子式C5H4N4，无色结晶，在人体内嘌呤氧化而变成尿酸，人体尿酸过高就会引起痛风。海鲜，动物的肉的嘌呤含量都比较高，所以，有痛风的病...
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![香辣排骨虾的做法]( "香辣排骨虾的做法")
- 香辣排骨虾是一道既能当零食，又能下酒的美味菜肴，它保存了虾的鲜味儿，又融合了排骨外酥里嫩的口感。只要用心，我们在家里也能做得很棒，一起来试试吧！先给虾开背，用小刀在后背处破壳切开，剔除虾线，放在盘里备用。生的精排切段备用。将虾和排骨用盐抓均，放置两分钟；再撒一点土豆淀粉，抓...
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![排骨虾的做法]( "排骨虾的做法")
- 材料：肋排400克，基围虾300克，土豆1个，莲藕1节，莴笋1根，花菜1小颗，洋葱半个，蒜1头，香菜适量，花椒1小撮；腌虾调料：盐一茶匙，黑胡椒适量；腌排骨调料：盐一茶匙，料酒1汤匙，老抽一汤匙，糖半茶匙；酱汁调料：料酒一汤匙，生抽两汤匙，老抽半汤匙，醋三分之一汤匙，香辣豆，豉酱一汤匙，豆瓣酱一汤匙，糖三茶匙；其他调...
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![排骨和虾能一起炖吗]( "排骨和虾能一起炖吗")
- 1、虾和排骨可以一起炖。2、虾中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍，虾和鱼肉相比，所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高，但却是营养均衡的蛋白质来源。3、排骨中则含有丰富的铁、钙、蛋白质、脂肪、维生素、大量磷酸钙、骨胶原以及骨黏蛋...
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![沙虾是海虾还是河虾]( "沙虾是海虾还是河虾")
- 沙虾是海虾的一种。沙虾与海产对虾亲缘很近，属于海虾，隶属对虾科、新对虾属，在分类上属甲壳纲、十足目、对虾科，也被列为海产虾类，是我国广东东南沿海常见的经济虾类，俗称羊毛虾、黄虾、站虾、麻虾、黄新对虾等。适宜在盐度较高地区繁育，且耐干露能力强。...
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