![煎饼炝豆芽怎么做好吃]( "煎饼炝豆芽怎么做好吃")
- 煎饼炝豆芽好吃的做法，如下所示：1、准备原料：煎饼80克，绿豆芽80克，蒜5克，花椒十个，干辣椒5个，糖4克，醋6克，盐6克等；2、豆芽用开水烫1分钟，然后过凉水，增加其脆性；3、煎饼切成小块，用油炸至呈金黄色；4、煎饼豆芽放一起，加入蒜碎，盐、糖、醋等；5、锅中放油，加入花椒和干辣椒，炸出香味后倒入绿豆...
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![鸡蛋煎饼卷的做法有哪些]( "鸡蛋煎饼卷的做法有哪些")
- 主料：黄豆面30克、玉米面30克、小麦粉40克、鸡蛋2个。辅料：橄榄油适量、盐适量、番茄沙司适量、沙拉酱适量、生菜适量。做法：1、取适量小麦粉、玉米面、黄豆面。2、加少许盐，用冷水调成面糊。3、面糊入平底锅，摊平。4、煎熟后盛出，煎成薄饼。5、鸡蛋入平底锅，煎熟后盛出。6、煎...
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![干煎饼怎么吃]( "干煎饼怎么吃")
- 1、把煎饼加热后，炒些小菜，比如土豆丝、萝卜丝等放在煎饼上，然后卷着吃。2、把煎饼用手撕成小块，然后放到粥里或者稀饭里边，与粥一起食用。3、煎饼加热后直接吃。4、在煎饼上涂一些甜面酱裹一棵大葱食用。5、煎一个葱花鸡蛋裹在煎饼里面吃。6、煮些汤，比如西红柿鸡蛋汤、蘑菇汤...
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![山东人为什么那么爱吃煎饼]( "山东人为什么那么爱吃煎饼")
- 煎饼是山东的特产。山东临沂地区的煎饼以薄而香出名，种类多样，广为人知的煎饼卷大葱便是当地的特色。山东济南的“糖酥煎饼”，饼薄如纸，香酥甘甜，曾为宫廷供品，现为居民普遍喜用的食品。山东泰安地区楼德镇有“中国煎饼第一镇”美名，楼德镇的煎饼已经有上千年的历史。清代大文豪...
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![加了鸡蛋的煎饼做法]( "加了鸡蛋的煎饼做法")
- 1、取个碗，在碗中加入适量面粉、白糖，搅拌均匀。2、搅拌均匀的面粉中加入适量鸡蛋、小葱。搅拌均匀待用。3、起锅加油，油热后把搅拌均匀的面糊倒入锅中，把面糊均匀的摊在锅内。4、待一面凝固后翻到另一面继续煎至金黄色，盛出。5、把盛出的煎饼切成块，即可食用。...
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![煎饼薄脆做法]( "煎饼薄脆做法")
- 主料有面粉，鸡蛋，芝麻和香葱。以下是做法，1、先准备一台小型压面机，准备205克面粉，加适量的盐，小茴香，芝麻和适量的水搅拌均匀。用压面机压成很薄的面皮；2、将压好的面皮切成二十乘十规格大小的面片；3、将面皮中间用刀子切开一个小口子入180度的油锅进行炸制，两面焦黄后就可以捞出；4...
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![煎饼用什么做得]( "煎饼用什么做得")
- 煎饼，是中国传统食品之一，是用面粉和玉米粉调成糊状的杂面摊烙而成。多由粗粮制作，也有细面制作。烙成饼后水分少较干燥，形态似牛皮，可厚可薄，方便叠层，口感筋道，食后耐饥饿。一般圆形，疏松多孔。将五谷杂粮磨成面糊，倒入烧热的鏊子，用煎饼筢子摊平烙制而成。煎饼种类较多。从原料上...
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![用煎饼鏊子如何摊煎饼]( "用煎饼鏊子如何摊煎饼")
- 第一次要用熟豆油练一练或用油角。具体方法是先把鏊子慢火加热，加热的同时用油布子把熟豆油抹到鏊子上，关键是要少抹勤摸，别淌了油，等鏊面的温度达到160度左右就别再持续加热了，要保持这一温度20分钟，不停的抹油，这么反复的两三次就很好用了，以后也就省油了。然后把摊煎饼的料倒...
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![煎饼侠里面经典台词有哪些]( "煎饼侠里面经典台词有哪些")
- 1、为了明天能有曙光爱与恨都要被隐藏。2、梦摇摇晃晃的说它没醉可眼泪却一直往下掉。3、我前两天把手给摔断了，医生说是左后臂半粉碎性杀马特式骨折。4、勇敢不代表不紧张可是信念不能伪装。5、有些事情我不会忘记，就像我忘不了你。6、每当黑夜来临,就在我心中冉冉升起。7...
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![煎饼侠里潇潇是谁扮演的]( "煎饼侠里潇潇是谁扮演的")
- 袁姗姗，1987年2月22日出生于湖北省襄阳市，毕业于北京电影学院05级表演系本科班，中国内地影视女演员。2010年，因主演年代剧《大屋下的丫鬟》而步入演艺圈。2011年，凭借古装剧《秦香莲》获得南方盛典年度影视金南方最佳新人奖。2012年，因主演古装爱情剧《宫锁珠帘》获得关注，并获...
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![煎饼的由来]( "煎饼的由来")
- 煎饼的由来有三个传说故事；第一是诸葛亮发明，诸葛亮辅佐刘备之初，兵微将寡，常被曹兵追杀，一次被围在沂河、湅河之间，锅灶尽失，而将士饥饿困乏，又不能造饭，诸葛亮便让伙夫以水和面粉为浆，将铜罗置火上，用木棍将米浆摊平，煎得薄饼，命名为煎饼；第二是巧珍制饼，田壮主动帮助村民写诉状，打官司...
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![不粘小煎锅煎小煎饼需求多久]( "不粘小煎锅煎小煎饼需求多久")
- 不粘小煎锅煎小煎饼只需要1分钟左右就熟了。做法：1、鸡蛋打入碗里搅拌，依次加入酸奶，糖（根据喜好，我在减肥没有加糖，个人觉得纯纯的原味也蛮好吃的），搅拌均匀。2、加入面粉，z字型搅拌，一定不能打圈圈，不然会有好多小面疙瘩搅拌不开，影响制作，z字搅拌，要有耐心，搅拌均匀成面糊状即可。3、...
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![卖煎饼需要营业执照吗]( "卖煎饼需要营业执照吗")
- 如果是固定经营场所的经营，是需要办理营业执照的，如果是流动摊位，无法办理营业执照，属城管局管理。可以办理个体工商户营业执照。餐饮服务营业执照的办理需要提供的许可证比较多，但是每个地区对许可证的要求都不尽相同，《餐饮服务许可证》、《环保批文》、《卫生许可证》（很多地...
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![土豆丝煎饼做法]( "土豆丝煎饼做法")
- 用料：面粉150克、水180ml、鸡蛋1个、小土豆两个、葱花、黑胡椒粉、色拉油、盐、味精，方法步骤如下：1、面粉与水调匀成糊状，可温水，加入鸡蛋搅匀后放入盐、味精（可不放）、黑胡椒粉、色拉油；2、土豆切丝后拌入面糊，土豆丝尽量切细，再撒入葱花；3、热锅内加油，油五分热时改中火倒入面糊，尽...
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![低筋面粉可以用来做煎饼吗]( "低筋面粉可以用来做煎饼吗")
- 煎饼可以用低筋面粉制作，建议按照以下原料及方法制作：一，原料：低筋面粉150克、玉米面80克、芝麻酱2勺、甜面酱1勺、香油1勺、油条2根、火腿肠2根、鸡蛋2个、色拉油少许、葱花适量、香菜适量。二，做法：1、将低筋面粉和玉米面混合，加入适量的清水搅拌成糊，稠浓度以筷子划过有痕迹的...
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![韩国泡菜煎饼的做法与步骤]( "韩国泡菜煎饼的做法与步骤")
- 所需食材：韩国泡菜一包、低筋面粉、洋葱、肉末制作步骤：泡菜连菜带汤一起，放入容器内搅拌均匀；将洋葱切出四分之一块，切碎；准备一块瘦猪肉，将肉剁成肉末；在肉末里加适量水，面粉，搅拌成黏稠的面糊；然后加洋葱粒跟泡菜，泡菜汁一起搅拌成面糊；全部材料搅拌均匀以后，煎锅开大火，放适量...
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![杂粮煎饼面糊需要发孝吗]( "杂粮煎饼面糊需要发孝吗")
- 1、杂粮煎饼面糊不需要发酵，煎饼用的原料有多种多样，一般采用小米、玉米、高粱、大米等等，也可几种原料混合使用。2、煎饼的做法有刮煎饼、滚煎饼和摊煎饼。3、刮煎饼。将细面子调成糊状，用勺子舀在鏊子上，用光滑的竹片把面糊摊开，刮平，刮均匀，刮薄。周边自动卷起时，揭起来即可。...
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![从山东带来的干煎饼怎么吃]( "从山东带来的干煎饼怎么吃")
- 从山东带来的干煎饼可以采取以下几种吃法：1、把煎饼加热，炒点小菜，比如土豆丝，萝卜丝放在煎饼上，然后卷着吃。2、把煎饼用手撕成小块，可以放到粥里，或者稀饭里边。3、煎饼加热直接可以吃。...
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![南瓜鸡蛋煎饼怎么做好吃]( "南瓜鸡蛋煎饼怎么做好吃")
- 做法一：食材：南瓜350克、面粉100克、糯米粉50克、鸡蛋2个、生姜适量、葱适量。1、南瓜去皮和瓤后洗净切成末，葱切成花，生姜切成末，鸡蛋打散成蛋液；2、将南瓜末、姜末、葱花放入大碗中，倒入面粉与糯米粉，加入少许的盐；3、倒入鸡蛋液，加入约150毫升水，充分地拌匀成面糊；4、平底锅内放油...
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![高分杂粮煎饼面糊的详细配方]( "高分杂粮煎饼面糊的详细配方")
- 材料比例：10斤白面、0.16斤山芋粉、1斤杂粮、10克盐、4斤发面、5个鸡蛋、3小勺小苏打粉。制作面糊顺序：1、先将白面和杂粮混合匀，将发面倒入，再将3小勺小苏打粉加入水中溶解后倒入面粉中，用筷子搅拌成糊状；2、搅拌好后放置10分钟再搅拌一次，然后再放置20至40分钟即可上锅摊煎饼...
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![夏天杂粮煎饼面糊容易锼怎么办]( "夏天杂粮煎饼面糊容易锼怎么办")
- 夏天杂粮煎饼面糊容易锼的解决方法如下:1、用保鲜膜将杂粮煎饼面糊密封，并将其放入冰箱冷藏；2、准备一个盆，在盆内放入冷水，把放杂粮煎饼面糊的容器搁置于水中，并在盆的上面覆盖一个陶制瓦盆，利用陶器质地稀松，容易吸水蒸发的特点，降低盆内温度，防止杂粮煎饼面糊变馊；3、准备一个盆...
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![煎饼里放什么蔬菜]( "煎饼里放什么蔬菜")
- 可放小白菜，青菜。下面是其做法：主料：青菜150克、面粉30克；辅料：鸡蛋1个、色拉油少许、水45毫升；青菜煎饼的做法：1、将青菜清洗干净，切小块，入搅拌机加上清水，搅拌成青菜糨糊；2、将鸡蛋打入碗中，打成蛋液，将青菜浆倒入蛋液中继续打匀，倒入面粉朝一方向搅拌均匀；3、平底锅烧热，倒上油，转小...
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![山东杂粮煎饼甜面酱制作方法]( "山东杂粮煎饼甜面酱制作方法")
- 制作方法如下：1、将香料称好后用纱布包好，在水烧开后将料包放入；2、料包煮好以后将料包捞出，倒入配好的酱油；3、再倒入白糖搅拌直到完全融化，然后倒入调好的面糊或者淀粉糊；4、倒入秘制芝麻酱，撒上调料；5、最后搅拌均匀后出锅即可。...
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![白面煎饼怎么做]( "白面煎饼怎么做")
- 步骤：1、将面粉倒入容器中，倒水搅拌成糊状，用勺子舀起来拉丝即可。2、在平底锅中用油布将锅底擦一遍，防止粘锅。3、锅热之后，舀一勺面糊倒入锅中。4、端起平底锅左右晃动，使面糊布满整个锅底。5、成形之后，将煎饼翻面。6、翻面后的煎饼成型后，即可出锅。...
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![临沂软煎饼的制作方法]( "临沂软煎饼的制作方法")
- 制作煎饼的工具：鏊子、摊子、推子、油闹子等。制作方法：方法一摊煎饼：1、制糊：将原料加水，用石磨推成糊状；2、刮煎饼：将糊子舀在鏊子上，用光滑的木片把面糊摊开，刮平，刮薄，刮均匀；3、摊煎饼：当煎饼熟时，周边会自动卷起，顺手揭起来即可。方法二滚煎饼：将糊子和成不软不硬的面团，直接在鏊子...
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