霉豆腐放多少盐 经验 关注:1.45W次 如果霉豆腐总量是一斤的话,加盐的量应该在6到7克。即用大拇指盖那么大的小勺,一勺盐的量。霉豆腐的一般制作食材:老豆腐6斤、花椒面50克、白胡椒粉15克、辣椒面250克、盐250克、高度粮食白酒52度以上250克。 标签: 豆腐 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/zh-sg/jingyan/ze1g91.html