绿豆是碳水化合物吗 经验 关注:2.36W次 绿豆是碳水化合物。碳水化合物其实是指糖类。绿豆,红豆是高淀粉类食物,而淀粉是高聚糖。大米、白面、荞麦、小麦等含有的是多糖的淀粉,也属于碳水化合物。碳水化合物是自然界存在最多的有机化合物,由碳、氢、氧三种元素组成,由于它含有和水一样的氢氧比例,故被称为碳水化合物。 标签: 碳水化合物 绿豆 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/zh-sg/jingyan/x42j21.html