天津捞面如何打卤 经验 关注:2.56W次 做法:1、锅内放油,油热了放葱姜末炝锅,放肉片煸炒,放料酒、酱油和八角;2、肉熟后加入控干水份的三种干货和其他辅料,炒均 ;3、放入水,大火烧开卤子,小火继续熬制二十分钟以上 ;4、直至出香味后,加盐,浇入水淀粉;5、将鸡蛋打散,浇入锅中,成鸡蛋花儿,关火即可。 标签: 捞面 天津 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/zh-sg/jingyan/vkve4k.html