蟹钳怎么吃
- 经验
- 关注:4.14K次
蟹钳可以做麻辣醉蟹钳、甜辣醉蟹钳、香辣蟹钳等,以麻辣醉蟹钳为例,共分为4个步骤,以下是做麻辣醉蟹钳的详细操作:
操作/步骤
1、蟹钳洗净
蟹钳洗净后,用白酒拌一下。放在盆中盖住,持续半小时。
2、调汁
碗中加入蚝油、白糖、花雕酒、味极鲜、盐、老抽、青红椒圈、味精调汁。
3、腌制
放在冰箱里,用保鲜膜盖住。腌制6个小时左右。
4、完成
食用时加上红油即可。
标签:
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/zh-sg/jingyan/rqvxz.html