泰国辣椒汁怎么做
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材料:红辣椒、柠檬汁、白醋、细糖、水、太白粉。
做法:
1、把50克红辣椒洗净、去蒂备用;
2、将10克太白粉和15毫升水混合成太白粉水备用;
3、把红辣椒和40毫升柠檬汁、200毫升白醋、150克细糖、400毫升水一起倒入果汁机中搅拌约10秒成汁;
4、热锅,把搅拌好的辣椒汁倒入锅中,且以小火煮开;
5、在锅中缓缓淋入太白粉水,加以勾芡即可盛碗。
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