日本食品里面的保冷剂是什么 经验 关注:9.01K次 保冷剂分为两种:1、传统保冷剂的制成由高分子聚合物,也称纤维素凝胶所组成,少部分含有食用性丙乙醇,不可食用;2、因提倡环保,厂商逐渐改转制作由水组成的保冷剂,高达98%的水环保无毒,也可多次使用,不可食用。常见应用包括蛋糕、冰棒和果子、生鲜食品保鲜、乳制品等。 标签: 保冷剂 日本 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/zh-sg/jingyan/p6k4rg.html