做咖喱饭要加酸奶吗 经验 关注:1.78W次 要,做咖喱加酸奶,不仅有助于中和咖喱本身的辛辣味和洋葱的呛味,还可以让食物更香甜,浓郁。但需要把控时间,待咖喱煮至将要与锅底粘住之时,加入酸奶,材料变湿,继续炒,炒至半生熟,把材料转放进一个锅中,再加大量的酸奶进去煮,煮至全熟为止,这样做出的咖喱更浓郁。 标签: 咖喱饭 要加 酸奶 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/zh-sg/jingyan/lq9v4v.html