喝葡萄酒发苦是坏掉了吗 经验 关注:1.8W次 喝葡萄酒发苦不一定是葡萄酒坏了,葡萄酒发苦产生的原因有以下几点:1、在酿造过程中,葡萄酒的卫生处理不当或不足,造成细菌感染。2、酒中含有太多的单宁,而且这些单宁是来自葡萄梗或葡萄籽中的劣质单宁,影响了葡萄酒的口感。3、葡萄酒的过度浸渍,也会造成葡萄酒苦涩。4、氧化过度,使葡萄酒失去原有的味道。 标签: 发苦 坏掉 葡萄酒 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/zh-sg/jingyan/lkvp5o.html