九大鬼都是什么菜 经验 关注:7.06K次 深圳过去摆宴席叫“九大鬼”,去吃宴席,就叫“吃九大鬼”。所谓“九大鬼”就是例盘菜九大碗:白切鸡、稣炸鳗鳝、三杯鸭、酸梅蒸鹅、黄焖猪肉、皮膘粉丝、糖豆腐丸、红烧鱼、酿烧沙井蚝。婚丧嫁娶红白之事,摆酒宴,就一定有这九大碗。深圳民间还有一些传统的饮食,如各地的大盆菜虽是日常百姓饮食,却丰富多彩。 标签: 九大 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/zh-sg/jingyan/k3mzjo.html