炒鸡蛋的做法 炒鸡蛋怎么做 经验 关注:1.68W次 1、鸡蛋下锅,水沸后煮七八分钟,捞出过冷水去壳,青线椒切细圈,蒜切片。2、在刀尖抹一点水,把鸡蛋切铜钱厚度的片状。3、在鸡蛋两面裹粉,再热锅起油,煎至两面金黄夹出备用。4、底油爆香豆豉、蒜片,下辣椒圈翻炒片刻,倒回鸡蛋混合,给少许生抽调味,出锅前加少许白糖提鲜即可。 标签: 炒鸡蛋 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/zh-sg/jingyan/edv84x.html