五香鹌鹑蛋怎么煮

五香鹌鹑蛋需要准备材料：鹌鹑蛋、八角、花椒、香叶、辣椒、姜、盐。共分为3个步骤。以下是五香鹌鹑蛋做法详细操作：

操作/步骤

1、清洗鹌鹑蛋

鹌鹑蛋洗净放入锅中。

2、放入香料

放八角、花椒、香叶、辣椒、姜、盐，大火烧开。

3、焖鹌鹑蛋

用勺子把鹌鹑蛋壳敲碎焖入味即可。