馇条怎么做才好吃
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食材:馇条300克,胡萝卜半根,火腿肠一根,菠菜两颗,醋两勺,老抽一勺,白糖一勺,盐适量,鸡精适量,蒜一粒,葱适量,油适量。
步骤:
馇条提前泡软。开水煮八分钟。过凉水。控干水分。火腿肠切片,菠菜洗干净切段,蒜切片,干辣椒丝适量,葱花适量。葱蒜,干辣椒丝爆锅。放入菠菜翻炒,再放入馇条。放老抽上色,再放人其他调味品,放入火腿肠翻炒,加入适量的水。入味翻盘即可。
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