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羊肚菌生虫了还能吃吗

羊肚菌生虫了还能吃吗

首先需要鉴定是什么虫子,如果是由于在生产过程中因发酵不好长出虫子,不能吃;如果是在后期销售的时候,飞上去的虫子,清洗干净是可以吃的。生虫但新鲜的羊肚菌是可以吃的。生虫说明不含农药或者含量少。有些人专挑有虫眼的青菜吃,菌类生虫的话,应鉴定一下其新鲜程度,如果新鲜的话,是可以吃的。反之亦然。

标签: 生虫 羊肚
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