卤菜店凉拌百叶丝的做法 经验 关注:2.36W次 食材:百叶、葱、生姜、盐、味精、麻油。做法:1、百叶一张,洗净;2、将百叶切成丝,生姜切细末;3、百叶丝放入碗中,将水沥干;4、再加入开水,再烫一小会;5、将水沥至九成,稍微留一点点;6、将切好的葱末和姜末倒入碗中,拌匀;7、加适量盐,加少许味精;8、将全部调料拌匀,浇上适量麻油。 标签: 卤菜 百叶 凉拌 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/zh-sg/jingyan/6z0qld.html