鱼肉怎么吃
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鱼肉怎么吃共4个步骤,需要准备老抽、白砂糖,以下是鱼肉怎么吃的具体操作步骤:
操作/步骤
1、准备配料
将姜切片、葱切段、鱼去头,沿中间鱼骨片,将于肉片出,改刀成方块。
2、煸炒爆香
锅入油,依次入姜片、葱段。煸炒爆香,再按顺序加入老抽、清水、鱼块,翻炒一下,转中火炖10分钟。
3、加盐调味
10分钟过后,加入白砂糖、盐,进行尝味调味。
4、大火收汁
最后大火收汁即可。
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鱼肉
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