桂林米粉用的辣椒酱怎么做的 经验 关注:3.02W次 材料:鲜辣椒、大蒜、米酒、盐、依姜和豆鼓。1、选新鲜的红辣椒,洗净风干一到三天; 2、辣椒和大蒜一起剁碎; 3、加盐,辣椒与盐的比例为九比一;4、装入密封罐中,压实,倒入米酒封口,一厘米高; 5、密封保存,半个月后就可以食用了。 标签: 辣椒酱 米粉 桂林 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/zh-sg/jingyan/4re43z.html