蒸菜用什么锅具好 经验 关注:7.19K次 蒸菜用铝制锅具或不锈钢材质较好。原因:1、铝锅导热率高,省燃气费用。铝锅的主要问题是强度低,高温易变形,可能有铝溶解到汤汁内。但作为蒸菜锅,是适用的。2、铝锅导热率高,省燃气费用。3、不锈钢制锅相对铝锅寿命长,炖煮煲汤时较安全,有其适用性强的优点。 标签: 蒸菜 锅具 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/zh-sg/jingyan/2oq5zr.html