鲜猪血如何长期保存 经验 关注:8.03K次 鲜猪血想保存的长一点时间的办法是将猪血加热后,蛋白质受热变性凝结成块状,就是我们常见的血豆腐。猪血,又称液体肉、血豆腐和血花等,味甘、苦,性温,有补血美容的功效。猪血富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分。 标签: 猪血 保存 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/zh-sg/jingyan/0v5ll1.html