豆角干怎么做好吃
- 经验
- 关注:2.61W次
干豆角烧肉
材料:带皮五花肉,干豆角,姜,红椒,八角,料酒,酱油,糖,盐。
做法:
带皮五花肉切麻将块;干豆角用温水泡软后清洗干净,剪成寸段;热锅上油,油热后下五花肉块煎至出油且表面微黄;下姜片、红椒段、八角煸香。加入料酒、酱油和一小勺糖,翻炒至肉完全上色;倒入开水大火烧开后改小火炖约50分钟左右;再放入处理好的干豆角翻匀,加适量盐调味,继续炖约20分钟后,大火收干汁即可。- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/zh-sg/jingyan/02kzk1.html