![蛋黃果太硬怎麼快速變熟]( "蛋黃果太硬怎麼快速變熟")
- 1、在一個較為密封的環境中，把雞蛋果和熟透的蘋果或者香蕉放一起即可催熟。其他的水果也可以用蘋果來催熟，因為成熟的蘋果會釋放乙烯。2、放在18℃左右的環境中，18℃是雞蛋果最適宜的生長温度，如果將雞蛋果置於18℃的温度下，可以達到催熟雞蛋果的效果。3、選擇一個較為小的密...
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![雞蛋果怎麼變熟]( "雞蛋果怎麼變熟")
- 1、保鮮袋催熟：把雞蛋果用保鮮袋裝起來，稍微合上袋口，放在常温下就能加速果實成熟，因為雞蛋果會釋放乙烯，乙烯又加速果實成熟；2、升温催熟：提高温度能加速果實成熟速度，把雞蛋果放在20攝氏度到25攝氏度左右的温度下或適當陽光照射，果實的成熟過程加快；3、熟果催熟：把生雞蛋果與成熟...
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![如何讓柿子變熟]( "如何讓柿子變熟")
- 讓柿子變熟的方：1、將酒倒入紙杯中，將棉籤放在紙杯裏；2、一手拿柿子，一手拿棉籤蘸酒清潔柿子表面；3、清洗完後，將柿子放在準備好的盒子裏。儘量安排整齊，不然不好封口；4、清洗完畢，裝進紙盒後，再給柿子均勻的噴灑上剛才清洗柿子剩餘的酒。噴灑完畢，就用保鮮膜一層層的覆蓋柿子，一定要...
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![生木瓜切開後怎麼變熟]( "生木瓜切開後怎麼變熟")
- 不能變熟。生木瓜被切開後沒有辦法讓其成熟，而且還會由於果肉長時間暴露在空氣中而導致木瓜變質。但是生木瓜切開後不影響食用，只是口感相對於熟木瓜較差，生木瓜的口感相對較硬，果肉較脆，其味道也比較酸澀，帶有一點苦味。可以通過其它烹飪方式來食用生木瓜。木瓜：木瓜是薔薇科木...
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![生的牛油果怎麼快速變熟]( "生的牛油果怎麼快速變熟")
- 放置催熟：牛油果買回來時若是太生，可用棕色的牛皮紙裝起來，在陰暗背光的地方放置幾天，幾天後可自熟，然後即可食用。乙烯催熟：經常吃水果的人都知道，生的獼猴桃和熟香蕉放在一起可加速成熟，其主要原因就是熟香蕉在呼吸作用時會釋放一定量的乙烯，我們在催熟牛油果時也可用這種方法，將...
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![怎麼讓獼猴桃快速變軟變熟]( "怎麼讓獼猴桃快速變軟變熟")
- 1、水果催熟：可以將它和其他水果放在一塊，比如香蕉、蘋果、石榴、梨等。把它們放在紙箱裏，或者放在密封袋裏。這些水果裏面有催熟成分的氣體，放在一起就能讓獼猴桃更快的變軟變熟。2、密封催熟：將買回來的獼猴桃，裝進能封口的紙箱中，在催熟期間最好不要總是打開箱口。也可以把沒...
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![已加男生微信要如何找話題變熟]( "已加男生微信要如何找話題變熟")
- 1、知己知彼才能百戰百勝，通過共同的好友或者看對方的朋友圈發佈的內容瞭解對方的興趣愛好。若對方喜歡電影或者電視劇，那麼瞭解對方所喜歡的類型。通過對方感興趣的話題聊天以增強對方對自身的好感。2、以行動為主，主動出擊，不要過於害羞拘謹，但也不可過於頻繁，可通過對方的興...
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![怎樣讓獼猴桃快速變軟變熟]( "怎樣讓獼猴桃快速變軟變熟")
- 1、水果催熟：可以將它和其他水果放在一塊，比如香蕉、蘋果、石榴、梨等。把它們放在紙箱裏，或者放在密封袋裏。這些水果裏有催熟成分的氣體，放在一起能讓獼猴桃更快地變軟變熟。2、密封催熟：將買回來的獼猴桃，裝進能封口的紙箱中，在催熟期間最好不要總是打開箱口。也可以把沒有熟...
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![西瓜不熟怎麼辦變熟]( "西瓜不熟怎麼辦變熟")
- 1、不熟的西瓜可以和蘋果或香蕉一起存放2天左右，儲放過程中注意温度和濕度，不要放在陽光直射下，防止變質。蘋果和香蕉都能產生乙烯，把它們和要催熟的水果放一起能起到一定的催熟作用。2、當西瓜體積較大，尚未完全成熟時，在夜間沿西瓜表面塗抹200mg乙烯利溶液，可加速西瓜的成熟。...
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![如何讓香蕉快速變熟]( "如何讓香蕉快速變熟")
- 1、薰煙催熟法：這是80年代前採用的傳統方法。在密閉的蕉房或缸中，點燃適量不含硫磺的檀香，密閉24小時後通氣待熟。該法催熟時，温度較高，濕度低，夏季常青皮熟，啞色，果實失重多，但香味好，適應於自食蕉催熟。2、乙烯利催熟法：這是國內常用的催熟方法。將乙烯利溶液浸果或噴果，放於催熟房...
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![怎樣把剝開的榴蓮變熟]( "怎樣把剝開的榴蓮變熟")
- 1、常温催熟法：將榴蓮用報紙裹住，放在乾燥通風的地方，一般放置兩三天即可成熟。2、冰箱催熟法：將榴蓮用保鮮膜裹住，確保保鮮膜沒有漏氣的地方，然後將裹好的榴蓮肉放在冰箱裏，一兩天之後就會自己成熟。3、水果催熟法：將成熟的蘋果或香蕉，與榴蓮一起放進密封容器中，保持乾燥的温度即...
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![生柿子怎麼變熟啊]( "生柿子怎麼變熟啊")
- 方法一：將生柿子插上牙籤，因為插牙籤後有氧氣進入，且牙籤上有細菌，但插牙籤處有黑色，在食用時去掉，類似短棍都可以。方法二：將生柿子放在大約60度的温水裏一晚上，至少20小時以上，則生柿子即可食用，又甜又脆。方法三：將摘下來的柿子用棉被或薄膜包住，並放入一個成熟的水果來釋放乙烯。...
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![沒熟的榴蓮怎麼變熟]( "沒熟的榴蓮怎麼變熟")
- 方法一：當購買未成熟的榴蓮，回家用報紙包住，點燃報紙，待燃完後再另用報紙包好，放在温暖處，一兩天後能聞到香味證明已經成熟。方法二：榴蓮具有後熟作用，應將其放在陰涼處保存，成熟後的果實會裂開。方法三：把榴蓮和熟的香蕉或蘋果放在一起，過一段時間即可。熟的香蕉或是蘋果會產生乙烯...
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![獼猴桃生的怎麼變熟]( "獼猴桃生的怎麼變熟")
- 獼猴桃生的變熟的方法：1、水果催熟法將獼猴桃和已經成熟水果用一個塑料袋裝起來，放在小盒子或乾淨的小紙箱中。通常選用成熟的香蕉、吃完的香蕉皮、蘋果等，成熟的水果能夠釋放出乙烯，這種物質能夠快速刺激獼猴桃成熟。2、牙籤催熟法選用乾淨清潔的鋒利牙籤，根據獼猴桃的大小，在...
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![為什麼生雞蛋放進啤酒裏會變熟]( "為什麼生雞蛋放進啤酒裏會變熟")
- 生雞蛋放進啤酒裏變熟的原因是其中產生了化學反應。這種化學反應叫做乙醇的熟化現象，生雞蛋的蛋白質遇到酒精會變性凝固，因此生雞蛋放進啤酒裏會變熟。生雞蛋的蛋白質遇熱也會變性凝固，比如水煮雞蛋，就是蛋白質發生了變性，這種變性為不可逆變性，蛋白質變性分為，可逆變性和不可逆...
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![沒熟的榴蓮剝開了怎麼變熟]( "沒熟的榴蓮剝開了怎麼變熟")
- 沒熟的榴蓮剝開了讓其變熟的方法：1、用報紙包住，點燃報紙，待燃完後再另用報紙包好，放在温暖處，一兩天後能聞到香味證明已經成熟，需要注意的是這個方法可能會部分弄髒果肉；2、將榴蓮與蘋果、香蕉等一起放入塑料袋，紮緊袋口，這兩種水果最好熟點的更能釋放乙烯加速催熟作用；3、若是剝...
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![蛋清做的奶油怎麼變熟]( "蛋清做的奶油怎麼變熟")
- 蛋清做的奶油需要在微波爐里加熱才能夠成熟。生奶油吃的時候口感不好，並且香味比較淡，把它放在容器裏在微波爐裏用大火加熱5分鐘，就可以讓奶油成熟了。奶油（Cream）或稱淇淋、克林姆、激凌，它是由未均質化之前的生牛乳頂層的牛奶脂肪含量較高的一層製得的乳製品，是從牛奶、羊奶中...
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![生水密桃如何使其變熟]( "生水密桃如何使其變熟")
- 最快熟的方式是將桃子放入一個密閉的空間內，然後在這個空間裏注入乙烯氣體，由於這種氣體的影響，桃子就會逐漸變熟，如果沒有乙烯氣體也不用擔心，可以把未成熟的桃子和蘋果放在一起，成熟的蘋果會自動釋放乙烯氣體，從而對桃子進行催熟。由於桃子並非自然生長成熟，會導致桃子中的營養...
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![榴蓮怎麼快速變熟]( "榴蓮怎麼快速變熟")
- 1、將尚未成熟的榴蓮與成熟的水果（如香蕉、蘋果）放在一起，利用成熟水果釋放出來的乙烯加快榴蓮的成熟。2、用報紙將整個榴蓮包裹好，放置於陰涼地方可加快榴蓮的成熟。這種方法中的報紙也可用厚毛巾、保鮮膜代替。3、如果打開的榴蓮不熟，可將榴蓮肉用保鮮袋裝好，放置於大米中催...
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![切開的生榴蓮怎麼讓它變熟]( "切開的生榴蓮怎麼讓它變熟")
- 1、跟香蕉、蘋果或者其它熟透的水果放在一塊。熟透的水果會產生出乙烯，乙烯有催熟的作用，所以，讓熟透的水果跟沒熟的榴蓮放在一起，就起到了催熟的作用；2、用保鮮膜將果肉封嚴，儘量不要透氣，在室温下放2到3天，可以自然成熟；3、把生榴蓮“放”熟。用兩張報紙把榴蓮整個裹住然後放在...
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![怎樣讓柿子快點變熟]( "怎樣讓柿子快點變熟")
- 把柿子放在一個沒有破損的塑料袋裏，裏面放上梨，蘋果等水果，把口紮緊，放在比較涼快的地方。成熟的水果會釋放出乙烯，是一種催熟劑，它能促進柿子成熟，大概放個4，5天就差不多了，不過經催熟的柿子的味道就沒有在枝頭上成熟的柿子那樣甜美。過幾天檢查一下，把熟透的挑出來吃，再把口紮緊。...
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![怎樣能讓生的西梅變熟甜]( "怎樣能讓生的西梅變熟甜")
- 讓生的西梅變熟甜的方法：可以增加乙烯的含量，或者提高温度催熟；將未成熟的西梅用報紙包起來放在家裏温度較高的地方。西梅未熟可以增加乙烯含量，乙烯可以增加西梅的呼吸強度，提高西梅組織原生質對氧的滲透性，是一種催熟成分，可以加速西梅的成熟；也可以用報紙包起來放在家裏温度較...
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![食物加熱變熟的原理]( "食物加熱變熟的原理")
- 食物中的一大構成是蛋白質，食物加熱變熟的原理是蛋白質受熱後結構會發生變化。如雞蛋受熱後，其蛋白質會凝結成固體，就是雞蛋被做熟後的樣子。肉類的主要成分是蛋白質和脂肪。其加熱後顏色會變深，口感也有改變，這主要是因為蛋白質的結構發生變化。而肉類中的脂肪，其中含有的甘油...
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![怎樣能讓生木瓜早點變熟]( "怎樣能讓生木瓜早點變熟")
- 1、用牙籤扎洞。將木瓜的兩頭分別用牙籤扎出一些小孔，之後就將木瓜放入到保鮮袋中，防止在家中較為温暖的地方，扎過小孔的木瓜大約兩天到三天左右即可。2、用穀糠捂熟。將木瓜放入到穀糠的罐子中去，在表面蓋上一層保温的物件，維持穀糠在大致三十度左右的温度環境下面，大致兩至三...
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![怎樣能把摘的西瓜變熟]( "怎樣能把摘的西瓜變熟")
- 1、和蘋果放在一起，蘋果裏面有一種成分可以催熟將不熟的西瓜與蘋果放在一起，蘋果與西瓜放在一起，蘋果可產生一種催熟劑，這樣可使西瓜變熟。2、西瓜吃多了，對脾胃功能稍差的人會造成脾胃虛寒，消化系統失常，引起虛火，嚴重的會出現口瘡等，另外多食會增加脾的負擔而造成運化不暢，西瓜是...
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知知館
