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有關瘦肉湯的知識大全

土茯苓瘦肉湯怎麼做
  • 土茯苓瘦肉湯怎麼做

  • 材料:土茯苓50克、芡實30克、金櫻子15克、石菖蒲12克、豬瘦肉150克、生薑3片。步驟:1、將準備的各藥材洗淨,稍浸泡。將豬瘦肉洗淨。2、將各類藥材與豬瘦肉,生薑放進瓦煲內,加入清水1500毫升,武火煲沸後改文火煲約1個小時,調入適量的食鹽便可。3、待一小時後,取出即可食用。...
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蓮子雪耳瘦肉湯的功效
  • 蓮子雪耳瘦肉湯的功效

  • 1、蓮子雪耳瘦肉湯有養顏、清火、潤肺和補充蛋白質的功效。2、做法:(1)準備原料:雪耳20克,蓮子50克,瘦肉200克。(2)雪耳先用温開水浸泡發脹,蓮子去心洗淨,瘦肉洗淨切件。如家中人多,可將分量逐樣加足(此為2人用量)。(3)各料共置瓦煲加水6碗,煲2小時,蓮子熟問透即湯成。(4)春節過後容易滯膩...
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蟲草花燉瘦肉湯有什麼功效
  • 蟲草花燉瘦肉湯有什麼功效

  • 健康功效有補虛、止咳和補肺。食材用料有蟲草花10克和瘦肉100克。蟲草花煲瘦肉湯的做法具體步驟如下:1、蟲草花入水泡濕清洗,輕微洗兩、三遍後用清水浸泡片刻,不要用力搓揉也不要泡太久;2、瘦肉剁成肉糜;3、取一燉盅,先放入肉糜在放蟲草花和剛才浸泡蟲草花的水;4、放入燉鍋中燉...
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青菜瘦肉湯
  • 青菜瘦肉湯

  • 青菜瘦肉湯是一道由豬裏脊肉、青瓜等食材製成的美食。青菜肉片湯做法:1、準備食材,芥菜、廋肉沫;2、青菜葉清洗乾淨,切掉菜杆留菜葉。將菜葉切細;3、廋肉沫中加入澱粉,加水攪撒;4、鍋內加適量水,加入油、白糖,開火,加蓋,煮開;5、煮開後加入菜葉煮熟,倒入廋肉沫,用筷子攪開;6、再次煮開後...
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蘋果紅棗枸杞瘦肉湯有什麼用處
  • 蘋果紅棗枸杞瘦肉湯有什麼用處

  • 蘋果紅棗枸杞瘦肉湯的功效:1、蘋果紅棗枸杞瘦肉湯是一種保健食譜,可以養陰潤燥、清心潤肺、補益氣血,用於調理氣血虧虛,肺燥;2、蘋果紅棗枸杞瘦肉湯可以增強營養,增強各種維生素;3、蘋果紅棗枸杞瘦肉湯有很好的補益脾胃的功能,枸杞有很好的滋陰療效,和瘦肉配合對身體有很好的滋補...
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瘦肉湯怎樣做才會嫩
  • 瘦肉湯怎樣做才會嫩

  • 用料:瘦肉約六十克、大豆芽約八十克、冬菜約四十克、清湯八碗、雞蛋一隻、炒過米粉約二十克。調味料:酒一茶匙、薑汁半茶匙、鹽、胡椒粉各少許。使瘦肉湯嫩的主要做法::1、把瘦肉切成碎茸,放碗內加入雞蛋和調味料,下炒米粉和清湯半杯,調勻醃片刻,待湯汁全部被肉茸吸收成大肉餅...
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蘋果雪梨瘦肉湯的做法
  • 蘋果雪梨瘦肉湯的做法

  • 主料:蘋果4個、雪梨1個、胡蘿蔔1個、瘦肉50g。輔料:水適量。步驟:1、將蘋果、雪梨、胡蘿蔔洗淨削皮。2、將蘋果、雪梨、胡蘿蔔去芯、切塊備用。3、將瘦肉洗淨備用。4、瘦肉洗淨後切塊焯水。5、把所有材料倒入煲內,注入適量清水。6、用小火煲約1小時,即可飲用。...
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三七當歸瘦肉湯的做法
  • 三七當歸瘦肉湯的做法

  • 準備好材料。把瘦肉切成絲,放入盤子裏。把當歸切和三七成薄薄的一片。把所有材料清洗一遍。鍋放入5碗水,開大火。把瘦肉放進去。煮到瘦肉慢慢變色時倒入全部材料。用勺子攪拌一下。蓋上蓋子煮20分鐘,煮到差不多轉文火在煮幾分鐘,可以出鍋。...
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生香蕉瘦肉湯的功效
  • 生香蕉瘦肉湯的功效

  • 1、補充能量,運動員喜歡在上場前吃香蕉,這有助於臨場表現。從營養的角度來分析,香蕉的糖分可迅速轉化為葡萄糖,立刻被人體吸收,是一種快速的能量來源。2、保護胃黏膜,香蕉能緩和胃酸的刺激,保護胃黏膜。3、降血壓,鉀對人體的鈉具有抑制作用,多吃香蕉,可降低血壓,預防高血壓和心血管...
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海馬瘦肉湯放什麼材料
  • 海馬瘦肉湯放什麼材料

  • 瘦肉、海馬和生薑。其中,生薑可以去掉肉的騷味。海馬是刺魚目海龍科暖海生數種小型魚類的統稱,是一種小型海洋動物,身長5-30釐米。海馬因頭部彎曲與體近直角而得名,頭呈馬頭狀而與身體形成一個角,吻呈長管狀,口小,背鰭一個,均為鰭條組成。...
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東革阿里煲瘦肉湯做法
  • 東革阿里煲瘦肉湯做法

  • 東革阿里煲瘦肉湯做法如下:1、首先需要將豬肉、紅棗切至核心,然後用温水洗淨東革阿里以及所有原材料。2、放入燉盅,加適量的水,隔水燉1.5小時。3、關火,加入適量鹽調味即可。東革阿里煲瘦肉湯中的東革阿里主要分佈於馬來西亞、印度尼西亞和越南等東南亞國家,柬埔寨、緬甸、泰...
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海馬瘦肉湯功效和作用
  • 海馬瘦肉湯功效和作用

  • 1、海馬能提高身體的運動能力,延緩疲勞的發作,加速疲勞的恢復,使人精力充沛。可用於改善疲勞、記憶喪失、疲勞和頭暈。2、海馬能增強耐缺氧性,減少單胺氧化酶的活性,降低過氧化脂體在體內的含量。此外,各種海馬提取物均有鈣通道阻斷劑的作用。通過阻斷鈣內流,達到保護神經元的功...
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冬菇瘦肉湯怎麼做
  • 冬菇瘦肉湯怎麼做

  • 材料:瘦肉200g、冬菇100g、油適量、鹽適量、姜適量。做法:冬菇洗乾淨後用水泡開,把泡好的冬菇切開。把瘦肉洗乾淨,切成片,放入適量的鹽、豆粉、醬油、糖、油,調好味。放入少許薑絲,燒紅油鍋。把切好的冬菇倒入鍋中炒一會,聞到香味後把泡冬菇的水倒入鍋內,在鍋中滾3分鐘。換一個煲,...
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雞蛋瘦肉湯做法
  • 雞蛋瘦肉湯做法

  • 雞蛋瘦肉湯做法:材料:瘦肉100g,雞蛋2個,清水1升,鹽1、5茶匙,葱段少許,薑絲少許,油適量。做法:1、瘦肉切薄片,加少許鹽醃製10分鐘;2、熱鍋下油,下薑絲爆香;3、將雞蛋加入鍋中,煎至底部凝固上面蛋液還未凝固時,注入清水;4、用鍋鏟把雞蛋切散,加蓋燒開;5、放入肉片迅速搗散,以免結塊,繼續把湯燒...
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瘦肉湯怎麼做更鮮更嫩
  • 瘦肉湯怎麼做更鮮更嫩

  • 瘦肉湯怎麼做更鮮更嫩共4個步驟,需要準備枸杞、黃花菜,以下是瘦肉湯怎麼做更鮮更嫩的具體操作步驟:操作/步驟1、燒黃花菜將黃花菜加水燒15分鐘。2、瘦肉切絲瘦肉切絲,用料酒醃製一下。3、加入瘦肉再加入瘦肉煲15分鐘。4、加鹽和枸杞加鹽、枸杞即可出鍋。...
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田七瘦肉湯怎麼煲
  • 田七瘦肉湯怎麼煲

  • 材料:瘦肉100公克,黑背木耳15公克,田七5公克,黑棗5顆,陳皮3公克,薑片8公克,水350毫升,水2杯,鹽二分之一茶匙,米酒二分之一茶匙。做法:1、瘦肉切小塊。2、取一湯鍋,加入適量份量外的水煮至滾沸後,將做法1的瘦肉塊放入滾水中汆燙約1分鐘後取出、沖涼,放入電鍋內鍋中。3、黑背木耳泡入份量...
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瘦肉湯做法 在寒冷的冬天來一碗
  • 瘦肉湯做法 在寒冷的冬天來一碗

  • 1、瘦肉切薄片。2、榨菜切絲,香菜切碎。3、薑切片,小尖椒切小丁。4、鍋中燒適量水,放入薑片、小米椒、瘦肉片中火熬成湯。5、加入榨菜絲,用筷子劃散。6、大火煮至沸騰後,豬肉基本都熟了。7、調入適量油、鹽、醬油和雞精,關火,撒上香菜。8、盛出裝入碗中。...
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玉竹沙蔘麥冬瘦肉湯有什麼功效
  • 玉竹沙蔘麥冬瘦肉湯有什麼功效

  • 1、玉竹沙蔘麥冬瘦肉湯的功效:沙蔘當中含有比較豐富的營養成分,在幫助提高提高白細胞和促進身體免疫力方面發揮的效果非常好,而且,還能夠達到不錯的增強正氣和減少疾病效果。2、而麥冬則有不錯的養陰生津效果,潤肺清心效果也不錯,在幫助治療心煩失眠和調養身體方面發揮效果不錯...
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白果花生瘦肉湯
  • 白果花生瘦肉湯

  • 準備材料:花生二兩、白果兩枚、瘦豬肉二兩、生薑兩片。做法如下:1、用清水洗花生,白果剝殼去蕊;2、瘦豬肉先洗淨,並過水去腥;3、將瘦肉、花生、白果和生薑放入鍋中,加入十碗水,用大火煮滾;4、再用小火煮一個小時,最後加入適當的鹽調味即可。...
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鮑魚燉瘦肉湯家常做法
  • 鮑魚燉瘦肉湯家常做法

  • 1、用料主料鮑魚3個瘦肉200克,輔料淮山20克沙蔘50克紅棗4顆枸杞10克姜2片食鹽適量。2、鮮鮑魚瘦肉湯的做法:3、將淮山、沙蔘洗淨,紅棗去核切片。4、鮑魚去殼擦洗乾淨,去掉泥污,鮑魚肉切花,瘦肉切塊。5、將所有材料放進燉盅裏。6、燉3小時,食用前加入食鹽調味即可。...
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粉條瘦肉湯怎麼做好吃
  • 粉條瘦肉湯怎麼做好吃

  • 食材:粉條,豬肉,豆腐,辣椒,葱,姜,蒜,鹽醬,油,腐乳。將豬肉切成片;豆腐切成長形塊兒,再改刀削成菱形塊兒;準備2大勺腐乳提味用;鍋內放底油,油熱將肉片下鍋翻炒變色;加入葱蒜姜、大料、辣椒、料酒、少許醬油、腐乳、鹽,再加入2碗水;水開後將粉條折斷放入鍋內,小火燉15分鐘;粉條軟後把豆腐放進去...
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雞骨草瘦肉湯的做法
  • 雞骨草瘦肉湯的做法

  • 1、雞骨草瘦肉湯的製作材料:主料:豬肉(瘦)120克輔料:雞骨草60克,棗(幹)30克,調料:鹽3克,味精1克2、將雞骨草、澤瀉和赤小豆用水浸透洗淨,瀝乾水;陳皮、蜜棗洗淨;瘦豬肉洗淨,切塊。3、鍋內燒水,至水開時,下入豬肉氽約5分鐘,撈起。4、砂鍋內放入適量清水,煲至水滾,放入全部用料,用中火煲3小...
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橄欖瘦肉湯怎麼做
  • 橄欖瘦肉湯怎麼做

  • 這款湯是一個簡單有效又美味的清熱解毒湯。對付上火最有效。橄欖具有清肺利咽、減肥、生津、解毒等功效。一些有慢性咽炎,支氣管炎,咽喉進入秋天時更容易復發,秋季應多做這個湯來喝橄欖洗淨瀝乾水分。把橄欖切片備用豬肉,洗淨,先切條在把條切成大塊。砂鍋里加入清水燒開後倒入...
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雪梨瘦肉湯的做法
  • 雪梨瘦肉湯的做法

  • 1、菜品特色:治實熱性哮喘、咳頻而痰稠、肺燥久咳、肺熱咳血痰、日間多咳、喘咳時胸肺隱痛。2、做法:用鴨嘴梨、黃梨、啤梨均可。正雪梨鴨嘴梨較潤,不用去皮,只去心核,切四塊;加藥和瘦肉,水三碗,煲三小時後,加入冰糖或蜜糖,再煲五分鐘,即可飲用。3、製作原料.食物:雪梨兩個、瘦肉四...
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瘦肉湯的做法
  • 瘦肉湯的做法

  • 1、材料:絲瓜150g,豬裏脊肉100g,葱1根,姜2片,鹽1茶匙(5g),白胡椒粉1/2茶匙(3g),香油1茶匙(5ml),高湯1碗(250ml)。2、絲瓜洗淨,去皮,切半圓片;豬裏脊肉洗淨,切薄片;3、葱洗淨,切段備用。4、鍋中倒入油燒熱後,爆薑片及葱段,放入高湯、鹽,然後加入肉片。5、加入絲瓜再改小火滾煮約5分鐘,盛入碗中,撒上白...
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