![魚柳的製作方法]( "魚柳的製作方法")
- 將新鮮魚清洗乾淨擦乾水分，剔掉魚肉，魚腩也切掉。（如果不介意有魚刺可以留着魚腩）魚肉去皮，切成1釐米左右的細條。放入除食用油以外所有材料抓勻醃製10分。鍋內燒油，油量要能沒過魚肉。油温6成熱。魚柳中小火炸3分鐘，撈出放在吸油紙上備用。（第一遍主要是定型）轉中高火，油温升高，將...
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![魚柳是什麼魚]( "魚柳是什麼魚")
- 魚柳是魚肉，“柳”是中華飲食的專用詞，用來指成形的肉塊或肉片，可以看到清晰的紋路，魚柳實際上是魚肉的加工產品，剔除骨頭以後光剩下肉的一種做成了長條狀的半成品食品。魚柳是一道菜品，主要食材是魚肉，配料是番茄酸湯、竹筍、泡酸菜，調料為食用鹽、雞蛋清、水澱粉等，通過炒、煮的...
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![香煎沙巴魚柳怎麼做好吃]( "香煎沙巴魚柳怎麼做好吃")
- 1、魚柳一條，紅酒適量，鹽巴適量，黑胡椒粉適量；2、將魚柳切塊，用少許料酒，薑絲，蒜瓣，鹽，蠔油醃製8分鐘左右；3、準備下鍋之前，放適量生粉，熱鍋涼油，煎至兩面金黃；4、出鍋時撒上少許黑胡椒；5、擺盤，將煎好的魚柳裝盤，即可食用。...
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![超市買的冷凍魚柳怎麼做好吃]( "超市買的冷凍魚柳怎麼做好吃")
- 我們在超市經常會購買一些冷凍的食品，其中魚柳應該是買的比較多的了，其實魚柳最適合就是清蒸了。買回來的冷凍魚柳先給他解凍，解凍之後用温水上過蒸，魚身上放點兒料酒、葱段、薑片，可以去腥提鮮的。...
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![沙巴魚柳怎麼做好吃]( "沙巴魚柳怎麼做好吃")
- 煎巴沙魚柳是一道簡單又美味的佳餚，過程輕鬆易懂，跟我一起來吧巴沙魚柳自然解凍，切段放入白葡萄酒、檸檬鹽、黑胡椒適量，醃製30分鐘鍋中熱油，放入魚段，煎2分鐘後，翻面煎好的魚柳放入盤中，簡單又美味的煎魚柳就完成了...
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![巴沙魚柳的做法大]( "巴沙魚柳的做法大")
- 把越南巴沙魚柳切成大小均一的條狀。切好的魚柳加入少量料酒、生抽、澱粉拌勻，放置10~15分鐘，入味。取全蛋液二隻，適量麪包糠備用。將醃製好的魚柳先裹上全蛋液，再均勻裹上面包糠。開火把鍋燒熱，往鍋裏倒適量的油，油熱後轉小火炸制，一面炸好後再翻面。上成品圖...
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![巴沙魚柳有刺嗎]( "巴沙魚柳有刺嗎")
- 巴沙魚柳沒有刺。巴沙魚柳是經過特殊處理的魚肉，而且巴沙魚本身就只有一根主刺，因此巴沙魚柳沒有刺。巴沙魚是東南亞國家重要的淡水養殖品種，湄公河流域中一種特有的優質經濟魚類，具有生長快、個體大、產量高等優點。...
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![巴沙魚柳是什麼魚]( "巴沙魚柳是什麼魚")
- 巴沙魚柳也就是巴沙魚，它是一種較為優質的經濟魚類。這種魚的生長速度是很快的，也很容易進行飼養，並且它的個頭還很大，吃起來的味道也是很鮮美的。不過，它是不能忍耐寒冷的魚類，最多能忍受10℃的低温，一般養殖的時候温度是在25-30℃左右。巴沙魚的身體長度最大的有120cm，腹部為白...
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![柳穿魚和金魚草的區別]( "柳穿魚和金魚草的區別")
- 一、葉片區別柳穿魚的葉片多數互生，少數下部的輪生，上部的互生，呈條形，長約2-6釐米，寬約2-4毫米。而金魚草的葉片下部的對生，上部的互生，呈披針形後至矩圓狀披針形，大小類似前者，邊緣全緣。二、莖的區別柳穿魚的莖無毛，較直立，通常在上部分枝。而金魚草的莖基部無毛，中上部都有腺毛，基...
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![沙魚柳家常做法]( "沙魚柳家常做法")
- 1、巴沙魚柳自然解凍，切段。2、放入白葡萄酒、檸檬鹽、黑胡椒適量，醃製30分鐘。3、鍋中熱油，放入魚段，煎2分鐘後，翻面。4、煎好的魚柳放入盤中，簡單又美味的煎魚柳就完成了。5、食材：巴沙魚柳一袋、白葡萄酒少許、黑胡椒少許、檸檬鹽少許。...
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![水煮魚柳做法]( "水煮魚柳做法")
- 1、做法：準備好乾紅椒節和青花椒、香菜葉。用鹽水將黃豆芽煮熟，瀝水鋪在碗中墊底。滾水加鹽將魚柳煮熟，五、六分鐘就可以了。在魚柳中加入綠豆澱粉。抓勻抓粘，如太乾可加微量的水。水再滾時放入魚柳，其間保持大火。2、魚柳發白、打卷即撈出，不易久煮，時間不超過一分鐘。將色拉油...
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![巴沙魚柳怎麼燒]( "巴沙魚柳怎麼燒")
- 巴沙魚柳用小火慢燒。冷凍巴沙魚柳解凍後洗淨，用廚房紙拭乾水分，改刀切成片，加入適量料酒、薑片、鹽、生粉醃製十分鐘。醃魚期間，老薑、大蒜、大葱切成粒，幹辣椒切段兒，青椒切塊備用。熱鍋下油，油温6、7成熱時下醃製好的魚片，晃動炒鍋使魚片均勻受熱（別用鍋鏟，以免弄碎魚片），待魚片斷...
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![巴沙魚柳的做法]( "巴沙魚柳的做法")
- 材料包含越南巴沙魚柳250克、雞蛋2個、料酒適量、生抽適量、澱粉適量、麪包糠適量、油適量、黑胡椒粉適量。1、把越南巴沙魚柳切成大小均一的條狀。2、切好的魚柳加入少量料酒、生抽、澱粉拌勻，醃製10分鐘到15分鐘。3、將雞蛋打入碗中並攪拌均勻。4、將醃製好的魚柳先裹上...
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![五柳魚做法圖解]( "五柳魚做法圖解")
- 1、把魚去鰭、鱗、鰓和內臟，洗淨控水，兩側剞一字形花刀(隔成12克)，放入開水鍋中連同拍破的葱、姜和料酒、鹽一併投入，以文火煮至熟透盛盤。2、把炒勺燒熱注油，下入葱絲、薑絲、蒜和冬茹絲、辣椒絲，稍炒後將湯倒入，再加糖、醋、料酒、醬油,味精,並以濕澱粉勾芡.芡起泡時加一點熱...
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![如何煎魚柳]( "如何煎魚柳")
- 1、速凍紅魚柳自然解凍，加入葱姜，精鹽，米酒醃製20分鐘。2、姜葱撿出不要，用廚房用紙拭乾魚片表面水分。3、平底不粘鍋不放油，將其中一片魚柳放入煎至魚肉熟透，兩面金黃，盛出備用。4、另一片魚柳拍上幹澱粉，炸至魚肉熟透，表面酥脆，盛出備用。5、醬油、蠔油、白糖和水鍋中煮至比較濃...
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![巴沙魚柳怎麼吃]( "巴沙魚柳怎麼吃")
- 巴沙魚柳可以做香煎巴沙魚柳、蒜蓉粉絲蒸巴沙魚柳、番茄巴沙魚柳等，以香煎巴沙魚柳為例，共有5個步驟，以下是香煎巴沙魚柳的詳細操作：操作/步驟1、魚柳切塊先將巴沙魚洗淨，魚柳切塊。2、放鹽、炸粉和十三香放鹽，加入炸粉和十三香拌勻。3、鍋中放入少許油鍋中放入少許油。4、煎魚...
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![柳州金魚巷在哪]( "柳州金魚巷在哪")
- 位於廣西壯族自治區柳州市柳北區解放南路。柳州，廣西壯族自治區轄地級市，位於廣西中北部，東與桂林市的龍勝縣、永福縣和荔浦縣為鄰，西接河池市的環江毛南族自治縣、羅城仫佬族自治縣和宜州市，南接金秀瑤族自治縣、象州縣、興賓區和忻城縣，北部和西北部分別與湖南通道侗族自治縣...
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![巴沙魚柳產地是哪]( "巴沙魚柳產地是哪")
- 巴沙魚柳產地是湄公河流域。巴沙魚是東南亞國家重要的淡水養殖品種，湄公河流域中一種特有的優質經濟魚類，越南音譯為“卡巴沙”，意思是“三塊脂肪魚”，因為該魚在生長過程中，腹腔內積累有三塊較大的油脂，約佔體重的58%。一般分成兩個階段進行養殖：1、大規格苗種培育：放養4釐米-5...
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![柳根魚的做法]( "柳根魚的做法")
- 1、400克柳根魚準備好。2、將魚去鱗、去除內臟清洗乾淨備用。3、將蒜切成厚片、薑切片，鍋中油燒熱下入蒜瓣、薑片炒香。同時放入花椒、八角炒出香味。4、在放入豆瓣醬繼續翻炒，炒出香味。5、炒出香味後加入水。6、放入土豆條，再加入少許料酒、1至2個小米椒，鹽要看醬的鹹度，適...
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![三文魚柳能生吃嗎]( "三文魚柳能生吃嗎")
- 能生吃，蘸着魚子醬最是美味。三文魚其英語詞義為“鮭科魚”。三文魚分為鮭科鮭屬與鮭科鱒屬，所以準確的説Salmon是鮭鱒魚。鮭科魚中的鱒屬魚有兩種：海鱒和虹鱒。三文魚也叫撒蒙魚或薩門魚，是西餐中較常用的魚類原料之一。在不同國家的消費市場三文魚涵蓋不同的種類，挪威三文魚...
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![柳根魚吃米飯嗎]( "柳根魚吃米飯嗎")
- 柳根魚吃米飯。柳根魚吃的食物非常廣泛，屬於雜食性魚類，野生的柳根魚多以飛蟲、水生生物和水藻為食，人工養殖的柳根魚多配合飼料餵食，也可喂紅蟲、水藻、玉米等食物。柳根魚的味道非常鮮美，營養價值很高，是上等的烹飪食材。柳根魚的學名為拉氏鱥，是鯉科、鱥屬魚類。一般全長70～15...
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![開封柳池讓釣魚嗎]( "開封柳池讓釣魚嗎")
- 開封柳池不讓釣魚。柳池現在成為了一個公共遊玩場所，屬於國家公共財產，是禁止私人在這種地方釣魚的，一旦被發現在這種地方釣魚是要進行罰款和行政處罰的。開封，簡稱“汴”，古稱汴州、汴梁，是河南省地級市，國務院批覆確定的中國中原城市羣核心區的中心城市之一、文化旅遊城市。截...
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![柳州在哪能釣魚]( "柳州在哪能釣魚")
- 一、柳城縣東泉峨侶水庫：峨侶水庫是中國廣西壯族自治區柳州市柳城縣境內的一座水庫，位於融江流域大帽河上，建於1958年。可釣魚類有鯉魚、草魚、鯽魚鰱魚、白條、黑魚、鮎魚、鱅魚。二、柳北區浪江：位於柳州市柳北區，魚多且大,水深3米，有豐富的鯉魚、草魚鯽、魚、鰱魚、白條、鮎...
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![柳州説的老康魚是什麼魚]( "柳州説的老康魚是什麼魚")
- 繽邊婆又叫叉尾鬥魚、中國鬥魚、唐金皮、絲線拖、旁皮閃、天堂魚等。 由於是長江以南亞熱帶地區的野生魚種，所以在各地的名稱不一。如廣州叫做“花手巾”，龍巖人叫“呯朋“，廣西北海叫“菩薩摩”，也叫“菩薩魚”，廣西柳州叫“老康魚”。 以前在我國南方的野外溪流、河溝、...
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![怎樣養柳條魚]( "怎樣養柳條魚")
- 柳條魚的飼養方法如下：1、生存水温在18到28攝氏度，如果低於18攝氏度比較容易發生一些狀況；2、食物為小型無脊椎動物、蚊子。沒有條件可以喂捻碎的人工飼料或蛋黃，但不能喂多，喂多後多餘的食物會敗壞水；3、柳條魚對水温、水質無嚴格要求，中性水。喜生活於緩靜水或流水體的表層；4、...
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