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有關荊芥的知識大全

荊芥就是貓薄荷嗎
  • 荊芥就是貓薄荷嗎

  • 荊芥不是貓薄荷。荊芥,土名“姜芥”,是脣形科植物,入藥用其乾燥莖葉和花穗,鮮嫩芽小兒鎮靜最佳,荊芥葉黃綠色,莖方形微帶紫色,橫切面黃白色,穗子稍黑紫黃綠色,能鎮痰、怯風、涼血,治流行感冒、頭疼寒熱發汗、嘔吐,其味平、性温、無毒、清香氣濃,荊芥為發汗,解熱藥,是中華常用草藥之一。...
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黃瓜荊芥怎麼調
  • 黃瓜荊芥怎麼調

  •  準備材料:黃瓜2根,荊芥1把,蒜掰,姜,辣椒油,芝麻醬,醋,鹽,生抽,雞精,香油等。製作方法:1、黃瓜清洗乾淨,去頭去尾,用菜刀拍散,但是不要拍的太碎了,斜刀切成塊。2、荊芥,清洗乾淨,去除枝幹,選用細支嫩葉。3、蒜姜加入鹽,搗碎成蒜泥,到至碗內,加入生抽,雞精,醋,香油,辣椒油,適量清水,攪拌均勻。4、芝麻醬調稀...
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荊芥是什麼菜
  • 荊芥是什麼菜

  • 荊芥屬於一種調味菜,氣味芳香,可用來拌黃瓜、燒腐竹、炒洋葱等,還是一種草藥,有一定的藥用價值。是脣形科、荊芥屬多年生植物。產新疆、甘肅、陝西、河南、山西、山東、湖北、貴州、四川及雲南等地。...
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大葉荊芥怎麼吃
  • 大葉荊芥怎麼吃

  • 大葉荊芥製作共分為3步。需要準備食材:荊芥、雞蛋、料酒、鹽、青花椒、小磨香油。以下是荊芥煎蛋具體操作步驟:操作/步驟1、荊芥洗淨將荊芥洗淨,葉子摘下來,雞蛋加入少許鹽和料酒,滴入幾滴小磨香油。2、荊芥切碎和蛋液混合荊芥葉子切碎,和蛋液混合,攪打均勻,荊芥葉子切碎,和蛋液混...
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荊芥的做法
  • 荊芥的做法

  • 涼拌荊芥:1、取1把荊芥,將荊芥去除老莖後,放在水中清洗乾淨。2、把荊芥洗淨後,放在盤中。3、洗鍋,點火,在鍋中加入600ml左右的水,把火調到大火檔。4、鍋中的水燒滾後,把清洗好的荊芥倒入開水中。5、迅速撈起,瀝乾水分後,放入盤中。6、準備5~6個大蒜,清洗乾淨。7、用刀背把大蒜拍扁後...
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荊芥菜怎麼冷凍
  • 荊芥菜怎麼冷凍

  • 荊芥菜冷凍的方法是將菜洗乾淨,放泡沫箱裏保存。要保鮮盒大點的,把菜和冰塊(弄碎的小冰)放在一起冷凍即可。荊芥多於夏秋二季花開到頂,穗綠時,割取地上部分,曬乾。亦有先單獨摘取花穗,再割取莖枝,分別曬乾,前者“荊芥穗”,後者稱“荊芥”。荊芥宜晴天採收加工,必須搶水洗淨,不宜久潤。...
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荊菜是荊芥嗎
  • 荊菜是荊芥嗎

  • 荊菜是荊芥。我國部分地區把蔬菜“荊芥”嫩芽作為蔬菜或作料食用,俗語中也稱為西方芥、荊菜。荊菜分佈在豫東地區,類似於作料,春種夏熟,葉莖都可以食用,通常在吃涼麪條的時候會放入一些,味道極其鮮美。味似檸檬,清新怡神。放入涼拌菜中提鮮,配在油膩菜中解油去膩。單吃或配菜都是...
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貓薄荷是荊芥嗎
  • 貓薄荷是荊芥嗎

  • 貓薄荷是荊芥,荊芥是貓薄荷的學名。荊芥味辛温無毒,入肝經。四稜形,基部帶紫紅色,上部多分枝。葉對生,基部葉有柄或近無桶,羽狀深裂為3到5片,裂片線形至線狀極針形,全緣,兩面均被柔毛,下面具下凹小腺點,葉脈不明顯。喜冷涼、全日照或半日照的環境,植牀需要排水良好。產於歐洲、西南亞...
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九層塔和荊芥是同一種菜嗎
  • 九層塔和荊芥是同一種菜嗎

  • 九層塔和荊芥不是同一種菜,荊芥葉為三角狀,而九層塔葉為卵圓形或長圓形,荊芥的花冠顏色為白色,而九層塔的花冠顏色為淡紫色或紫紅色,荊芥花味道刺鼻,而九層塔花味道不刺鼻。九層塔也叫羅勒,是脣形目、脣形科、羅勒屬植物,也是藥食兩用的芳香植物,它原生於亞洲熱帶區,對寒冷非常敏感...
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荊芥 做法
  • 荊芥 做法

  • 1、荊芥拌黃瓜:荊芥摘下葉子洗淨。2、黃瓜洗淨拍碎。3、鹽,醋,蒜蓉,糖,生抽,香油混合成適合自己口味兒的料汁,澆在荊芥和黃瓜上即可。荊芥拌黃瓜是一種美食,主要材料有:黃瓜、荊芥、鹽、醋、蒜蓉、糖、生抽、辣椒油等。荊芥有強烈香氣,主要以鮮嫩的莖葉供作蔬菜食用,荊芥富含芳香油,...
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荊芥種子泡後種嗎
  • 荊芥種子泡後種嗎

  • 荊芥種子需要泡後再種,這樣可更快更好發芽,可提高發芽成活率。注意浸泡的時間不能太長或者太短,太長會傷害種子,太短沒有作用。浸泡的時間大概在12-24小時,還要用温水浸泡。此外,泡之前最好要篩選一次,將生長不良的或者已經損傷的選出來,只留優質的就行,泡好晾乾就可種植。荊芥,《...
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荊芥是一種什麼菜圖片
  • 荊芥是一種什麼菜圖片

  • 荊芥不是菜,是一種中藥。荊芥是脣形科植物中的一個種,多年生草本,株高約30到40釐米,主要生長於亞熱帶如台灣地區之海拔800米以下的開闊地及荒廢地。作為一種中草藥,其藥用部分為荊芥的乾燥地上部分,具有解表散風、透疹功效,對過敏性炎症有較好的療效。荊芥對氣候、土壤等環境條...
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荊芥的作用與功效
  • 荊芥的作用與功效

  • 1、祛風解表本品輕揚疏散,味辛而不烈,微温不燥,性較平和,善祛風邪,為治風通用之藥,既散風寒,又疏風熱,治表證無聞風寒風熱者,皆可選用。《本草經疏》曰:“荊芥,入血分之風藥也,故能發汗。其主寒熱者,寒熱必由邪盛而作,散邪解肌出汗,則寒熱自愈。2、祛風解疼多用來治療婦女產後冒風,口噤發...
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羅勒和荊芥
  • 羅勒和荊芥

  • 羅勒:為藥食兩用芳香植物,味似茴香,全株小巧,葉色翠綠,花色鮮豔,芳香四溢。原生於亞洲熱帶區,對寒冷非常敏感,在熱和乾燥的環境下生長得最好。具有強大、刺激、香的氣味,大多數普通種類全株被稀疏柔毛,羅勒有疏風行氣,化濕消食、活血、解毒之功能,用於外感頭痛、食脹氣滯、脘痛、泄瀉...
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荊芥種植方法 5個方法介紹給你
  • 荊芥種植方法 5個方法介紹給你

  • 1、準備好種子,花盆選擇大一點的,因為這樣才能種的多一些,量多一些。一般播種後一個星期就差不多發芽了。2、記得澆水,看到土面發白,就一定要澆水,這個時候暫時不要施肥。如果土壤板結的話,就鬆鬆土,它喜歡肥沃鬆軟的土壤。3、如果看到周圍有雜草,及時拔除,以免搶佔營養。4、小苗已...
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荊芥菜長什麼樣子
  • 荊芥菜長什麼樣子

  • 荊芥全株有被短柔毛;長莖為紫色的方形基部,四面有縱溝;葉成對生長,葉片分裂成三瓣;輪傘花序集生長於枝頂成假穗狀;花冠脣形,青紫或淡紅色;花期是7-8月,果期是9-10月。在春季穀雨前後播種,夏季時掐尖食用。...
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荊芥菜有什麼功效
  • 荊芥菜有什麼功效

  • 治療外感表症。荊芥菜味辛性温,温而不燥,各種風寒或者風熱感冒症狀都可以使用,若與辛涼解表的藥物配合使用,可以加大疏風散熱的藥效,對於發熱頭痛、鼻塞、咽喉痛等症狀有明顯的療效。治療咽炎、扁桃體炎。咽炎和扁桃體炎是現在很多人都患有的兩種炎症,目前市面上治療這兩種炎症...
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荊芥和薄荷一樣嗎
  • 荊芥和薄荷一樣嗎

  • 荊芥和薄荷不一樣。荊芥的味道微苦偏辣,而薄荷的味道則是清涼。荊芥和薄荷的莖部都是四稜形,但是荊芥的葉子、花序與薄荷不一樣,荊芥的花序是聚傘狀,而薄荷的花序是輪傘狀。薄荷的葉片為長圓狀披針形,而荊芥的葉片為三角狀心臟形。薄荷:薄荷是脣形科、薄荷屬植物,即同屬其他乾燥...
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荊芥怎麼吃好吃
  • 荊芥怎麼吃好吃

  • 大葉荊芥製作共分為3步。需要準備食材:麪粉、荊芥、雞蛋、植物油、鹽。以下是荊芥雞蛋餅具體操作步驟:操作/步驟1、荊芥洗淨,麪粉加水將荊芥洗淨切末,荊芥不用泡太久,麪粉里加雞蛋,在加水,一直攪拌到無麪疙瘩成厚麪糊。2、加入荊芥拌勻加鹽、油加荊芥攪拌均勻,加鹽拌均勻,加少許植...
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荊芥怎麼炒
  • 荊芥怎麼炒

  • 荊芥煎蛋的主料:荊芥三棵,雞蛋兩隻,料酒少許,鹽少許,青花椒幾顆,小磨香油幾滴。1、荊芥洗淨。葉子摘下來。2、雞蛋加入少許鹽和料酒,滴入幾滴小磨香油。3、荊芥葉子切碎,和蛋液混合,攪打均勻。4、熱鍋起油,加少許青花椒。5、將蛋液一半倒入鍋中,一邊煎一邊慢慢捲起來。再倒入剩下的蛋液卷...
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荊芥菜種植多久能出
  • 荊芥菜種植多久能出

  • 荊芥菜播種後,地温在16至18攝氏度時需10到15天出苗,地温在19至25攝氏度,約1周即可出苗。播種注意事項:荊芥種子細小,為使播種更均勻,可等到種子表面無水時摻拌適量細沙或細土,種子與沙土的比例為3比1,攪拌均勻後即可播種。在畦上用工具順畦開溝,溝距20釐米,溝深5釐米。將種子撒入溝...
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荊芥不能和什麼一起吃
  • 荊芥不能和什麼一起吃

  • 1、荊芥不能和黃花魚、鮎魚、鱔魚以及青魚一起食用,荊芥還不能夠和牛羊肉一起食用,所以荊芥食用的時候一定要避開這些食物。荊芥是多年生植物,荊芥無毒、有着濃烈的清香氣味。2、荊芥是脣形科、荊芥屬多年生植物。莖堅強,基部木質化,多分枝,高40-150釐米,基部近四稜形,上部鈍四稜...
  • 20055
羅勒葉是荊芥嗎
  • 羅勒葉是荊芥嗎

  • 羅勒葉不是荊芥。羅勒是脣形目、脣形科、羅勒屬植物,為藥食兩用芳香植物,味似茴香,全株小巧,葉色翠綠,花色鮮豔,芳香四溢。原生於亞洲熱帶區,對寒冷非常敏感,在熱和乾燥的環境下生長得最好。羅勒非常適合與番茄搭配,不論是做菜,熬湯還是做醬,風味都非常獨特。可用做比薩餅、意粉醬、...
  • 16484
涼拌荊芥怎麼做好吃
  • 涼拌荊芥怎麼做好吃

  • 涼拌荊芥有很多種做法,例如:一、材料:荊芥、蒜、醋、生抽、白糖、鹽、香油。步驟:1、荊芥丟掉老莖留下葉子;2、把荊芥葉子在淡鹽水裏浸泡5分鐘;3、荊芥撈出淋幹水分備用;4、大蒜撥皮切成蒜末;5、把蒜末、荊芥一起放入容器內,放入鹽、白糖、醋、生抽、香油拌勻即可。二、材料:荊芥、...
  • 5521
荊芥怎麼吃竅門
  • 荊芥怎麼吃竅門

  • 蒸荊芥製作共分為3步。需要準備食材:荊芥、玉米麪、麪粉、食用油、大蒜、醋、生抽、香油、辣椒油、鹽。以下是蒸荊芥具體操作步驟:操作/步驟1、荊芥洗淨放入油鹽新鮮的荊芥摘乾淨,控水後先用油拌均勻,再撒適量的鹽,放入麪粉和玉米麪。2、荊芥蒸4分鐘開水上籠蒸4分鐘,蒸好立即出...
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