![什麼是紅肚魚]( "什麼是紅肚魚")
- 1、紅肚魚，玻璃燈魚品種之一。原產地區南美洲的圭亞那。又名紅光燈魚，玻璃霓虹燈魚。魚身長4~5釐米。體側中部從頭至尾部有一條紅色寬條紋。2、要求弱酸性軟水，水温22至26度。箱中宜鋪砂植草，光照條件好。喜食魚蟲，水蚯蚓等活餌料，也能兼食人工幹餌料。性情温和活潑，喜羣居。3、...
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![紅肚玻璃魚吃蝦嗎]( "紅肚玻璃魚吃蝦嗎")
- 紅肚玻璃魚成年後可能會吃蝦，所以不建議混養。紅肚玻璃魚，喜食魚蟲、水蚯蚓等活餌料，也兼食人工幹餌料。由於此種魚體瘦小，宜投喂細小型餌料，還要注意餌料品種多樣化。紅肚玻璃魚是玻璃燈魚品種之一，原產地區（國家）是南美洲的圭亞那，又名紅光燈魚、玻璃霓虹燈魚。魚身長4-5釐米，體...
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![紅燒魚魚肚子裏塞肉怎麼做]( "紅燒魚魚肚子裏塞肉怎麼做")
- 步驟：1、半肥瘦豬肉絞碎，加生粉，麻油，胡椒粉，薑蓉，糖，一點醬油。2、調好後塞進魚肚。3、下油半煎炸，兩面煎至有點焦黃後，加一點紹酒，醬油，稍為炒一下，加水蓋過魚身,大火煮滾,再轉小火煮二十分鐘左右完成，不建議加香菇,因為它的草腥味和魚混在一起會有怪味。4、裝盤。...
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![魚肚和魚泡的區別]( "魚肚和魚泡的區別")
- 魚肚和魚泡沒什麼區別，這兩者是同一種東西，只不過是不同地區的不同叫法。魚泡也就是魚鰾，魚鰾中含有的生物小分子膠原蛋白質，是人體補充合成蛋白質的原料，且易於吸收和利用。它是以水溶液的形式貯存於人體組織中，從而改善組織營養狀況和加速新陳代謝。魚鰾中含有海量的維生素族...
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![魚肚白是什麼]( "魚肚白是什麼")
- 魚肚白是指指黎明時東方的天色，在陰天雨天時天空的顏色大部分也為魚肚白，在太陽快落山的時候，光線與天空的先接觸也會出現魚肚白，一般清晨的魚肚白出現於4：30am-5：30am。黎明是一個漢語詞語，指天快要亮或剛亮的時候，太陽快要露出地平線時陽光照亮了天空，由於大氣層對陽光的折射，天...
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![紅肚玻璃魚怎麼繁殖]( "紅肚玻璃魚怎麼繁殖")
- 繁殖方法：水質要稍偏酸性，多植水草，環境要清靜，光照要稍弱，但不能全無光線。產卵箱可選擇長45釐米以上的。把一對待繁殖的雌雄玻璃魚放入箱內，雌雄魚自然會互相追逐，並雙雙躲入水草內產卵。每次產卵4至6粒，可在2天內產卵完畢，卵子黏附在水草上，可有200至300粒之多。產卵完畢，雌雄魚...
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![花膠是魚肚嗎]( "花膠是魚肚嗎")
- 花膠是魚肚。花膠是各類魚鰾的乾製品，以富有膠質而著名，故名為花膠。花膠的主要成分為高級膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。其中，蛋白質含量高達84.2%，脂肪僅為0.2%，是理想的高蛋白低脂肪食品。...
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![魚肚是什麼 魚肚介紹]( "魚肚是什麼 魚肚介紹")
- 1、魚肚又叫魚膠、白鰾、花膠、魚鰾。魚肚有黃魚肚、回魚肚、鰻魚肚等，主要產於我國沿海及南洋羣島等地。是魚的鰾，經剖制曬乾而成。屬四大海味之一，近代被列入“八珍”之一。魚肚也是入菜的經典食料。2、產於我國沿海，以廣東的“廣肚”為最佳。福建的“毛魚肚”較次於“廣肚...
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![魚肚是魚的胃嗎]( "魚肚是魚的胃嗎")
- 不是。魚肚又叫魚鰾。魚鰾的體積約佔身體的5%左右。其形狀有卵圓形、圓錐形、心臟形、馬蹄形等等。魚鰾裏充填的氣體主要是氧氣、氮氣和二氧化碳，氧氣的含量最多。所以，在缺氧的環境中，魚鰾可以作為輔助呼吸器官，為魚提供氧氣。大多數硬骨魚類有鰾，位於體腔背方的長形薄囊，鰾一...
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![石斑魚魚肚怎麼吃]( "石斑魚魚肚怎麼吃")
- 石斑魚魚肚可以做爆炒魚肚、葱爆魚肚、魚肚海鮮羹等。以葱爆魚肚為例，共分為5個步驟，以下是做爆炒魚肚的詳細操作：操作/步驟1、準備食材葱、姜、蒜切好備用。2、魚肚洗淨切片魚肚洗淨切片。3、翻炒十五秒魚肚熱油下鍋。翻炒十五秒撈出。4、調味後大火翻炒重新倒油，放入葱、姜...
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![鶴頂紅金魚肚子大怎麼回事]( "鶴頂紅金魚肚子大怎麼回事")
- 鶴頂紅金魚肚子大有五種原因，第一是吃撐了，停食一段時間就好。第二，寄生蟲，需要及時驅蟲;第三，繁殖期，可能是懷孕了;第四，腹水症，需要停食餵食藥物;第五，失鰾症，需要及時換淺水，並添加適量鹽和藥物治療。鶴頂紅金魚肚子大的原因鶴頂紅金魚可能是餵食過多導致吃撐了，接下來不要頻繁喂...
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![鯉魚肚子裏絳紅色是什麼]( "鯉魚肚子裏絳紅色是什麼")
- 鯉魚肚子裏絳紅色是卵子。在魚類的產卵期，雌魚體內的卵子會逐漸成熟，卵子顏色由淺至深逐漸變為絳紅色。當卵子成熟後，雌魚會將其產出到體外。鯉是鯉科、鯉屬魚類。體延長而側扁，肥厚而略呈紡綞形，背部略隆起，腹緣呈淺弧形。頭中大，頭頂寬聞。吻鈍圓，上頜包着下頜。口略小，下位，斜裂...
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![魚肚怎麼挑選]( "魚肚怎麼挑選")
- 1、看顏色：好的魚肚是金黃色的，然後看上去十分的通透，有一定的紋理。如果看上去顏色蠟黃，甚至還有點黑色，那就不是好魚肚。2、聞氣味：提取魚肚的魚類一般生活在海里，所以聞起來會有淡淡的海鮮的味道，如果聞起來又腥又臭，那麼就可以判斷這些魚肚不新鮮了。3、嘗味道：魚肚買回來燉湯...
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![魚肚是什麼]( "魚肚是什麼")
- 1、魚肚又叫魚膠、白鰾、花膠、魚鰾。魚肚有黃魚肚、回魚肚、鰻魚肚等，主要產於我國沿海及南洋羣島等地。是魚的鰾，經剖制曬乾而成。屬四大海味之一，近代被列入八珍之一。魚肚也是入菜的經典食料。2、產於我國沿海，以廣東的廣肚為最佳，福建的毛魚肚較次於廣肚，但也是佳品。魚肚...
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![魚肚怎麼吃]( "魚肚怎麼吃")
- 魚肚可以做爆炒魚肚、葱爆魚肚、魚肚海鮮羹等。以葱爆魚肚為例，共分為5個步驟，以下是做爆炒魚肚的詳細操作：操作/步驟1、準備食材葱、姜、蒜切好備用。2、處理食材魚肚洗淨切片。3、翻炒十五秒魚肚熱油下鍋。翻炒十五秒撈出。4、大火翻炒重新倒油，放入葱、姜、蒜、醬油、老抽...
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![金魚翻肚子]( "金魚翻肚子")
- 金魚翻肚皮的現象叫魚體失衡症。跡象：魚不能控制它們在水裏的位置，有時只有盡最大的努力才能從水底升起來，有時不能離開水面，甚至在水面上倒置。原因：1、魚鰾機能失常；2、其他原因引起，例如：運動不足、過量投餌等。解決方法：1、將魚缸內温度調高，並在室內加入少許的鹽；2、加強換水，保...
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![赤肚魚膠是什麼魚]( "赤肚魚膠是什麼魚")
- 赤肚魚膠不是魚，而是魚鰾的乾製品，富膠質，故名魚膠，也稱魚肚、花膠。而赤肚魚膠也並不是某一種魚膠的特指。應該説所有的魚膠都可以叫做赤肚魚膠。魚膠與燕窩、魚翅齊名，素有“海洋人蔘”的美譽。魚膠主要成分為高級膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。...
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![炒魚肚是什麼魚的肚]( "炒魚肚是什麼魚的肚")
- 一般有鱘魚肚、鯢子魚肚等，屬四大海味之一，近代被列入“八珍”之一。魚肚，即魚鰾、魚膠、白鰾、花膠，是魚的沉浮器官，經剖制曬乾而成。產於我國沿海，以廣東的“廣肚”為最佳。福建的“毛魚肚”較次於“廣肚”，但也是佳品。魚肚的品質鑑別比較簡單，除了掌握各種魚肚的特點之外，一般...
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![爆炒魚肚的魚肚是什麼魚]( "爆炒魚肚的魚肚是什麼魚")
- 爆炒魚肚的魚肚是草魚，草魚是鯉科、草魚屬魚類。體長為體高的3.4～4.0倍，為頭長的3.6～4.3倍，為尾柄長的7.3～9.5倍，為尾柄高的6.8～8.8倍。體長形，吻略鈍，下嚥齒2行，呈梳形。背鰭無硬刺，外緣平直，位於腹鰭的上方，起點至尾鰭基的距離較至吻端為近。鰓耙短小，數少。體呈茶黃色，腹部灰白色，體側...
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![魚肚是魚泡嗎]( "魚肚是魚泡嗎")
- 魚肚是魚泡，是不同地區的不同叫法，魚肚是魚的鰾，經剖制曬乾而成，屬四大海味之一，近代被列入“八珍”之一，魚肚一般以張大體厚，色澤明亮者為上品。乾魚肚最怕受潮、生蟲，可存放於陶瓷、木製容器中。底部放吸潮劑或生石灰，密封放置。也可同時放幾瓣蒜頭，還可用塑料袋密封后放於速凍室...
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![魚肚怎麼炒]( "魚肚怎麼炒")
- 用料：水發魚肚，雞脯肉，青菜，鹽，料酒，雞精步驟：1、魚肚片成大片；雞脯肉切絲，用蛋清、澱粉上漿。2、魚肚放水中焯水。3、雞絲放温油中滑油。4、葱姜炒出香味，放魚肚、雞絲、高湯、鹽、料酒，用小火燒5分鐘，放雞精，用水澱粉勾芡。5、青菜飛水，清炒一下墊底。魚肚，即魚鰾，是魚的沉浮器官，經剖制...
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![九肚魚的做法 九肚魚如何做]( "九肚魚的做法 九肚魚如何做")
- 1、把九肚魚先去頭和內臟。2、九肚魚起肉剔除骨,每條切成三段,瀝掉水分。3、把瀝乾水的九肚魚片盛入碗裏,加入一小勺白胡椒粉、一湯勺蠔油、一湯勺料酒拌勻醃一個小時。4、把青瓜和馬蹄切粒待用。5、把80克炸粉倒入碗裏,加雞蛋一個,一湯勺油,拌勻待沾九肚魚。...
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![鮮魚肚怎麼洗]( "鮮魚肚怎麼洗")
- 將魚肚先用清水清洗一遍後撈出，倒入3小匙食鹽和2大匙醋，用手抓揉魚肚，再用清水清洗幾遍瀝乾水份，倒入1大匙植物油，用手抓揉魚肚後再用水清洗乾淨後瀝乾水份，將處理乾淨的魚肚焯水即可。魚肚又名花膠，也叫魚鰾。花膠，其實是魚鰾的乾製品，富膠質故名花膠。花膠含有豐富的蛋白質、膠...
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![紅燒肚包雞]( "紅燒肚包雞")
- 主料：鮮雞500克，豬裏脊肉100克。配料：燈籠椒50克，雞蛋清3只，精鹽、味精、葱段、薑片、蒜瓣、醬油、蠶豆水粉、豬油。做法：1、將鮮雞摘去傘帽，去掉泥土洗淨切塊，燈籠椒去籽、蒂切為3釐米見方的塊，蒜切片。2、雞蛋清搕入碗內攪拌，放入裏脊肉片、蠶豆水粉拌勻上漿。3、炒鍋加入豬油燒...
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![九肚魚是什麼魚]( "九肚魚是什麼魚")
- 九肚魚又稱之為龍頭魚和豆腐魚，它身體柔軟而鬆弛，有一種肉嘟嘟的即視感，前部無鱗，後部長有非常細小的鱗片。而且九肚魚的眼睛非常小，它的體型也不大，最長40釐米，是肉食性動物。魚類是體被骨鱗、以鰓呼吸、通過尾部和軀幹部的擺動以及鰭的協調作用游泳和憑上下頜攝食的變温水生脊...
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