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有關嗆鼻的知識大全

吃芥末不嗆鼻的技巧有什麼
  • 吃芥末不嗆鼻的技巧有什麼

  • 1、要是想吃芥末的時候不嗆鼻,我們一定要記住鼻子和嘴巴要分工合作,也就是用鼻子吸氣,嘴巴呼氣,且這個順序不能顛倒,否則就很容易嗆到,十分難受。2、芥末之所以吃起來比較嗆,是因為它裏面的辣味成分是芥子油,辣味比較強烈,會刺激唾液和胃液的分泌,起到增強食慾的作用。3、而正是因...
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芥菜怎麼做出嗆鼻味道
  • 芥菜怎麼做出嗆鼻味道

  • 做出嗆鼻味道的芥菜的方法如下:將芥菜切成絲,然後炒鍋上火,熱油放花椒粒炸出香味,放入芥菜絲快速煸炒,最後在芥菜絲塌蔫沒出水前馬上出鍋即可。要做出有嗆鼻味道的芥菜主要在於配料的選擇,比如芥末醬、花椒醬等刺激性配料可以使炒出來芥菜更加嗆鼻、有味,而且在炒芥菜時,若要想炒...
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嗆鼻芥菜絲的醃製方法配方
  • 嗆鼻芥菜絲的醃製方法配方

  • 1、選料:先挑新鮮無蟲的芥菜頭,去掉根、須及莖蒂,洗淨,切成2~3毫米厚的菱形塊。再要新鮮無糠心的大蘿蔔去掉根、須及蒂、莖洗淨,擦成細絲。2、煮熟:把芥菜塊放入鋁鍋內,加水至浸沒芥菜塊為準,不蓋鍋蓋,用旺火煮至菜塊稍爛時停火。3、燜制:取一個乾淨的密封較嚴的罈子,把一半蘿蔔絲放...
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嗆蓮藕怎麼做
  • 嗆蓮藕怎麼做

  • 原料:蓮藕300克,小葱少許。調料:鹽適量,糖1匙,檸檬汁1匙或白醋1匙,花椒1小撮,食用油1匙,紅油1匙。做法:1、蓮藕去皮切均勻的薄片,立刻入冷水鍋煮到水開即可撈起,沖涼水瀝乾待用;2、藕片放容器中,加入鹽、糖、檸檬汁、紅油拌勻;3、炒鍋放入油,下花椒小火煸香後,將花椒連炸出的花椒油一起趁...
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嗆麼菜是什麼菜
  • 嗆麼菜是什麼菜

  • 嗆麼菜,屬諧音叫法,又叫小根菜、山蒜、苦蒜、小根蒜、野蒜等。百合科植物,分佈於除新疆、青海以外的全國各地。日常生活中作為蔬菜食用時,一般只食用其菜心,作為藥品使用時,其根部幹品即為中藥薤白,味辛、苦、性温,有抑菌,降壓利尿的功效。...
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鯨魚不會嗆水嗎
  • 鯨魚不會嗆水嗎

  • 首先鯨魚在深水是不會吸氣的,不吸氣就不可能嗆到,為適應水下環境,鯨類的前肢進化為鰭,後肢退化。鼻孔多生在頭頂,便於出水呼吸。擁有發達的聽覺和聲吶系統,活動時主要依靠回聲定位功能。除淡水豚外的鯨類都有豐厚的脂肪,能在冷水中保持體温。鯨目(學名:Cetacea)是哺乳綱下設的一個...
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嬰兒嗆奶怎麼辦
  • 嬰兒嗆奶怎麼辦

  • 1、刺激哭叫咳嗽2、體位引流3、清除口腔異物經驗步驟:1刺激哭叫咳嗽:拍打孩子背部或刺激足底,將奶吐出。乳糖不耐受是因為體內缺乏乳糖酶,可以表現為腹瀉、腹脹、哭鬧不安;可以分少量多次,有條件者可餵羊奶。可到三甲醫院進行化驗檢查,根據結果進行指導治療。2體位引流:飽腹嘔吐...
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嗆芥菜絲的做法
  • 嗆芥菜絲的做法

  • 1、芥菜清洗乾淨,用清水泡一天,中間換水兩次,去除芥菜的辣味,也便於叉絲;2、給泡好的芥菜叉絲,用鹽醃製一天一夜;3、給醃製好的芥菜絲去水,用網繫緊,用石頭壓3個小時,有助於調料入味;4、幹黃醬一盒,白糖三兩,鹽三兩,加水後放入蒸汽鍋中蒸15分鐘,然後倒入芥菜絲中拌勻;5、芝麻和辣椒片用油...
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什麼是嗆面饅頭為什麼叫嗆面饅頭
  • 什麼是嗆面饅頭為什麼叫嗆面饅頭

  • 一,戧面饅頭是在揉饅頭時,在已發好的麪粉裏再揉進去一些乾麪,吸收一部分發面裏的水分,這樣蒸出來的饅頭吃着筋道。二,名字由來:所謂“戧面”,現代漢語詞典解釋為“揉進了乾麪粉的發麪。”做法與“戧”字所解釋的意思一致所以叫戧面饅頭。做法步驟:1、將適量麪粉放入盆內,放入酵母...
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生嗆蝦怎麼做
  • 生嗆蝦怎麼做

  • 做生嗆蝦分為四步。1、將新鮮河蝦用清水浸泡一會,約半小時左右。泡好後撈出,瀝乾備用。2、將配料準備好,葱薑蒜切成末備用。3、把河蝦倒進盆中,放進配料,加入:鹽、蠔油、黃酒、醬油少許,隨之攪動均勻。4、將攪拌均勻的河蝦放在冰箱入味半小時。半小時後即可取出裝盤上桌食用。河...
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什麼煙不嗆嗓子
  • 什麼煙不嗆嗓子

  • 薄荷的雙葉、白嬌子、綠色的萬寶路、茶花、如意等等煙不嗆嗓子。具體如下:1、綠色萬寶路:萬2113寶路(Marlboro)是一個香5261煙品牌,由世界第一大煙草4102公司菲利普·莫里1653斯(PhilipMorris)製造,是世界上最暢銷的香煙品牌之一。2、白嬌子:嬌子創牌於1995年,定位於中高端市場,是中...
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嗆面饅頭做法
  • 嗆面饅頭做法

  • 用料:麪粉500克,麪肥50克,食用鹼面6克左右,温水170克。做法:1、將麪肥放入盆內,加温水溶化,倒入一半面粉和成麪糰發酵;2、待麪糰發起、有蜂窩狀時,加入鹼面和剩下的一半面粉,反覆揉勻;3、將揉好的麪糰放在案板上,搓成圓條,在揪成10個面劑,用手掌揉搓光滑,做成饅頭坯,稍置10分鐘左右;4、將...
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嗆蟹能蒸着吃嗎
  • 嗆蟹能蒸着吃嗎

  • 嗆蟹能蒸着吃。嗆蟹是江浙及上海著名本幫菜之一,是一傳吃千年蟹肉的菜式。江浙地區多產蟹河塘,陽澄湖大閘蟹,太湖蟹都富盛名,但是淡水蟹都先煮熟再嗆,尚有紹興酒;二者結合,即是饕客垂涎的珍味。和其他的很多水產品不一樣的是,嗆蟹和周圍環境的衞生清潔程度影響並不是很大。主要...
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生吃洋葱如何能不辣口不嗆鼻子
  • 生吃洋葱如何能不辣口不嗆鼻子

  • 不辣口不嗆鼻子生吃的洋葱是小洋葱,不是平時見到的大洋葱,是專門的品種,個頭僅大蒜大小,大型超市有賣,價錢是普通洋葱的3到4倍。這種洋葱不辣口不嗆鼻子微甜適宜生吃,也可以拌色拉吃,還可以和橄欖油、醋拌在一起食用。...
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悶嗆鼻子芥菜絲做法
  • 悶嗆鼻子芥菜絲做法

  • 1、用料:芥菜一個,油少許,香油、花椒、醋、雞精適量。2、嗆鼻子的嗆芥菜絲的做法:(1)芥菜一個,切絲;(2)鍋裏放一點點油,千萬別多了,滑下鍋就好了,放幾粒花椒;(3)花椒炸胡了,油也熱了,大火,放入芥菜絲,快速大火翻炒,大概一分鐘,不能火大了,這個關鍵,不然會苦;(4)趁熱放入密封盒中,馬上蓋蓋,熱氣悶裏面,...
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如何蒸嗆面饅頭
  • 如何蒸嗆面饅頭

  • 戧面饅頭的做法:1、將麪糰材料拌勻,和成光滑的麪糰蓋濕布醒發。2、發酵至體積兩倍大即可。3、將麪糰撒上乾麪粉用壓面機七檔來回壓幾遍至面片光滑。4、調至五檔壓三遍左右將壓出的面片從頭捲起來。5、將卷好的面卷揪成大小均勻的饅頭劑子。6、把面劑子來回揉搓成半圓形的饅...
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嗆湯麪條怎麼做
  • 嗆湯麪條怎麼做

  • 材料:豬肉三十克、青菜五棵、葱花一段、雞蛋一至兩個、花生油一匙、醋一匙、醬油一匙、鹽、香油、雞精、水。做前準備:1、葱花切成兩釐米小段;2、青菜切成三至五釐米段狀;3、豬肉切成絲,約二至三釐米;4、一至兩個雞蛋打成糊狀。製作步驟:1、鍋燒熱,倒入一匙花生油,燒熱後下葱花煸...
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大米嗆到鼻腔裏怎麼辦
  • 大米嗆到鼻腔裏怎麼辦

  • 如果是沒有及時的排出,會有不適的感覺,長時間的食物刺激還容易有導致鼻腔的感染。建議適當增加飲水量,軟毛異物刺激鼻腔,促使噴嚏,就有可能自然的排出,如果是還不能自然的排出,那麼就需要五官科檢查,專用器械給取出。...
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為什麼大象用鼻子吸水不會被嗆到
  • 為什麼大象用鼻子吸水不會被嗆到

  • 1、大象用鼻子吸水不會被嗆到是因為它的氣管和食道上方有一塊軟骨,用長鼻子吸水時,水便進入鼻腔,受大腦中樞神經的支配,喉嚨部位的肌肉就發生收縮,促使食道上方的這塊軟骨暫時將氣管口牆上,水就由鼻腔進入食道,不會進入氣管,因此也不會嗆人與氣管相通的肺內。2、大象喝水是用鼻子...
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山東嗆鼻子芥菜絲做法
  • 山東嗆鼻子芥菜絲做法

  • 1、芥菜一個,切絲。2、這種擦牀真好用。3、鍋裏放一點點油,千萬別多了,滑下鍋就好了,放幾粒花椒。4、花椒炸胡了,油也熱了,大火,放入芥菜絲,快速大火翻炒,大概一分鐘,不能火大了,這個關鍵,不然會苦。5、這種程度就好了,趁熱放入密封盒中。6、馬上蓋蓋,熱氣悶裏面,放冰箱,悶一晚。7、第二...
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嗆鼻子芥菜絲做法
  • 嗆鼻子芥菜絲做法

  • 1、選料:先挑新鮮無蟲的芥菜頭,去掉根、須及莖蒂,洗淨,切成2~3毫米厚的菱形塊。再要新鮮無糠心的大蘿蔔去掉根、須及蒂、莖洗淨,擦成細絲。2、煮熟:把芥菜塊放入鋁鍋內,加水至浸沒芥菜塊為準,不蓋鍋蓋,用旺火煮至菜塊稍爛時停火。3、燜制:取一個乾淨的密封較嚴的罈子,把一半蘿蔔絲放...
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鹹嗆蟹怎麼切
  • 鹹嗆蟹怎麼切

  • 材料:紅膏嗆蟹、利刀一把、砧板一塊。步驟:1、準備好一隻鹹入味的紅膏嗆蟹,冰凍一夜,吃前提前2小時取出,取出後半小時左右開始。2、先把大爪子掰下來,其他小爪子的尾部剪掉,豎着擺起,卡着殼和肚臍的位置縱切下去。3、直接紅膏外露。4、掰下兩邊的殼角。5、蟹腮處理乾淨,蟹嘴去掉。...
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生嗆生菜怎麼做
  • 生嗆生菜怎麼做

  • 材料:生菜、白醋、大蒜、生薑、幹辣椒、花椒、食用油、生抽、糖、鹽。步驟:1、生菜洗乾淨,泡在水中,倒入幾滴白醋,等待20分鐘,瀝乾備用;2、大蒜用刀拍扁,去皮切碎,生薑去皮,洗淨後切碎,幹辣椒切碎備用;3、準備一個小碗,倒入生抽、糖、放適量鹽調成汁;4、炒鍋裏放油,放花椒炸出香味,撈出花...
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嗆土豆絲怎麼嗆
  • 嗆土豆絲怎麼嗆

  • 1、土豆切成細絲,用水洗去澱粉,再浸泡15分鐘左右,幹辣椒水泡切絲。2、燒一鍋水,煮土豆絲到熟,基本上水開了就差不多了。用涼水冷卻以免土豆發粘。3、冷卻土豆絲放鹽,味精,加辣椒絲伴勻,放置15分鐘左右,然後把辣椒絲挑到菜的表面準備淋油。4、起油鍋炸花椒油,花椒糊後撈出,將熱油淋到...
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嗆鼻子的芥菜絲怎麼做
  • 嗆鼻子的芥菜絲怎麼做

  • 製作方法:1、選料:先挑新鮮無蟲的芥菜頭,去掉根、須及莖蒂,洗淨,切成2~3毫米厚的菱形塊。再要新鮮無糠心的大蘿蔔去掉根、須及蒂、莖洗淨,擦成細絲。2、煮熟:把芥菜塊放入鍋內,加水至浸沒芥菜塊為準,不蓋鍋蓋,用旺火煮至菜塊稍爛時停火。3、燜制:取一個乾淨的密封較嚴的罈子,把一半蘿...
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