![煮青豆怎樣不變色]( "煮青豆怎樣不變色")
- 準備食材：帶殼新鮮豌豆、豬油、枸杞子、白糖、鹽。做法：1、剝出新鮮豌豆，用清水沖洗一次，撈出瀝乾水分；2、枸杞子用水稍微浸泡下，洗淨備用；3、鍋內放入豬油，開火，油化開後加入豌豆翻炒均勻，加入清水淹過豌豆，同時加入白糖、鹽，用鏟攪均，加蓋煮；4、煮大約10分鐘後，開蓋，用鏟子翻動，並注意鍋...
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![毛豆就是青豆嗎]( "毛豆就是青豆嗎")
- 毛豆的定義如下;毛豆是新鮮連莢的黃豆，曬乾之後又稱大豆；又被叫做菜用大豆，是大豆作物中專門鮮食嫩莢的蔬菜用大豆；一年生的農作物，莖粗硬而有細毛，它的莢作扁平形，莢上也有細毛，所以人稱毛豆，新鮮時，豆莢嫩綠色。青豆的定義如下：青豆屬於豆科大豆屬一年生攀緣草本植物，是種皮為青綠...
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![青豆炒什麼好吃]( "青豆炒什麼好吃")
- 材料主料：河蝦375克；輔料：青豆75克，雞蛋清40克；調料：鹽3克，味精2克，料酒2克，植物油30克，芡粉5克，香油1克。做法：1、河蝦去殼洗淨瀝乾，放入蛋清、鹽拌勻，再倒入生粉攪勻；2、熱鍋加油至六分熱，倒入蝦仁小炒，撈起；倒入青豆翻炒，再倒入蝦仁、味精、酒翻炒，起鍋前淋上麻油即可。...
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![速凍蝦仁青豆玉米怎麼做]( "速凍蝦仁青豆玉米怎麼做")
- 1、葱白切段；2、燒半鍋開水，入蝦仁燙至有變色立刻撈出；3、蝦仁用鹽和胡椒粉醃製；4、繼續下玉米和青豆燙至水沸；5、熱鍋，爆香葱白，松仁過油；6、下蝦仁炒香後盛出；7、就着底油下玉米和青豆翻炒；8、加適量鹽調味；9、下蝦仁翻炒均勻，撒上松仁即可裝盤。...
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![青豆和蘿蔔可以同吃嗎]( "青豆和蘿蔔可以同吃嗎")
- 青豆和蘿蔔可以同吃，沒有不良反應。青豆：屬於豆科大豆屬一年生攀緣草本植物。按其子葉的顏色，又可分為青皮青仁大豆和綠皮黃仁大豆兩種。是中國重要糧食作物之一，已有五千年栽培歷史。在中國普遍種植，在東北、華北、陝、川及長江下游地區均有出產。蘿蔔：十字花科蘿蔔屬二年或一...
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![新鮮的青豆發芽了還能吃嗎]( "新鮮的青豆發芽了還能吃嗎")
- 能。青豆在催光的條件下生出青豆芽，是很正常的現象，不會影響口感和營養價值。且青豆中含有大量的不飽和脂肪酸、蛋白質、纖維、維生素A、維生素C、維生素K、維生素B等營養成分，還能提供少量鈣，磷，鉀，鐵，鋅、硫胺素和核黃素，食用後對人體有一定益處。...
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![青豆和雞蛋一起炒能不能吃]( "青豆和雞蛋一起炒能不能吃")
- 做法如下：材料主料：雞蛋300克輔料：青豆50克調料：植物油15克，香油5克，胡椒粉3克，姜2克，大葱5克，鹽4克。做法：1、將雞蛋磕入碗內，加入青豆、精鹽、胡椒粉攪勻；2、姜去皮切末，葱切花；3、炒鍋注油燒熱，下入薑末煸出香味，放入蛋液翻炒至熟，淋入香油、撒入葱花即可。食物相剋雞蛋：與鵝肉同食損傷...
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![什麼季節有青豆]( "什麼季節有青豆")
- 青豆在每年的六月至七月成熟。青豆屬於豆科，屬一年生攀緣草本植物，青豆是種皮為青綠色的。中國自古栽培，已有5000年的種植史。在中國普遍種植，在東北、華北、陝、川及長江下游地區均有出產，以長江流域及西南栽培較多，以東北大豆質量最優。世界各國栽培的大豆都是直接或間接由中...
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![青豆能和土豆一起吃嗎]( "青豆能和土豆一起吃嗎")
- 青豆炒土豆的做法。材料：姜20g，牛腩300g，土豆100g，青豆100g，葱20g，老抽20g，蠔油30g，胡椒粉少許，雞精，鹽，糖，醬油，番茄醬。做法：把土豆炸一下。葱姜爆鍋後再放入青豆。放入煮熟的牛腩。放鹽，糖，醬油，老抽，雞精，少許胡椒粉和蠔油。加水，蓋鍋蓋繼續小火燉半個小時左右即可。青豆土豆濃湯的做法。...
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![爛肉青豆的做法]( "爛肉青豆的做法")
- 1、豬肉餡用生抽，料酒醃製。青豆洗淨葱白和生薑切好備用2、到小半鍋水開以後，倒入青豆。煮熟剛剛熟好不要煮的太軟。然後瀝乾水分備用3、熱鍋下調和油辣，倒入肉餡兒翻炒4、倒入生薑和大葱爆香5、在加入半勺豆瓣醬6、加入青豆翻炒，這個青豆是煮熟的，不必炒太久，兩分鐘就行啦。7...
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![豌豆和青豆是一種東西嗎]( "豌豆和青豆是一種東西嗎")
- 青豆和豌豆不是一種東西。兩者詳細介紹如下：1、豌豆，一年生攀援草本，高0.5到2米。花期6到7月，果期7到9月。全株綠色，光滑無毛，被粉霜。葉具小葉4-6片，托葉比小葉大，葉狀，心形，下緣具細牙齒。小葉卵圓形；花於葉腋單生或數朵排列為總狀花序；花萼鍾狀，深5裂，裂片披針形；花冠顏色多樣，隨品種...
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![青豆怎麼做好吃]( "青豆怎麼做好吃")
- 用料：雞肉，胡蘿蔔，青豆，紅椒，香油，胡椒粉，葱蒜，料酒。步驟：1、雞脯肉洗淨切成小丁備用；胡蘿蔔、紅椒切丁，葱、蒜改刀備用。2、雞脯肉丁里加鹽、胡椒粉、料酒、水澱粉，抓勻，醃製10-20分鐘。3、鍋中做水燒熱後將胡蘿蔔丁、青豆入鍋焯燙，然後迅速入涼水過涼後取出控水備用。4、鍋中加油燒...
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![青豆要怎樣才能煮熟]( "青豆要怎樣才能煮熟")
- 青豆煮熟的做法步驟：1、先把青豆放入水中浸泡3小時左右；2、浸泡之後洗淨，然後放入電鍋中用大火燒開；3、燒開後用小火煮需2小時即可煮熟爛，或用壓力鍋上壓後保壓在半小時左右也可煮熟爛。青豆，種皮為青綠色的，屬於豆科大豆屬一年生攀緣草本植物，大豆按其子葉的顏色，又可分為青皮青...
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![公開青豆丸子製作方法]( "公開青豆丸子製作方法")
- 1、食材：青豆100克，瘦肉100克，鹽適量，醬油1勺，十三香1勺，黑胡椒半勺，芝麻油1勺，雞精少許。2、方法：將青豆洗淨後，放入煮鍋中，加入涼水超過青豆，水燒開後，轉小火煮20分鐘，直至青豆煮熟。3、將煮熟的青豆撈出控下水，然後將青豆放在案板上，用刀背按壓青豆，然後再將青豆剁成末。瘦肉洗淨後先切...
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![青豆的熱量是多少]( "青豆的熱量是多少")
- 以100克可食部分計算，青豆的熱量是373大卡，即1560千焦。每100克青豆的熱量約佔中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的百分之十六。青豆屬於豆科大豆屬一年生攀緣草本植物。按其子葉的顏色，又可分為青皮青仁大豆和綠皮黃仁大豆兩種。中國栽培青豆已有500...
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![青豆能和牛肉一起燒嗎]( "青豆能和牛肉一起燒嗎")
- 青豆燒牛肉做法：食材：精瘦牛肉300克、青豆50克、葱15克、姜1塊、蒜10克、水澱粉10克、豆瓣15克、花椒麪2克、雞精3克、料酒3克、嫩肉粉5克、鹽4克、上湯、醬油適量。製作步驟：1、牛肉洗淨切小片，用水澱粉、嫩肉粉、料酒、鹽抓勻上漿，豆瓣剁細，青豆洗淨，葱洗淨切花，姜、蒜洗淨去皮...
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![青豆能代替黃豆燉豬蹄嗎]( "青豆能代替黃豆燉豬蹄嗎")
- 做法步驟：1、青豆先用清水洗一下，併發好備用；2、豬蹄切好後飛水，時間稍長一點，飛水時放幾片薑片，之後用清水沖洗乾淨備用；3、鍋中放少許花生油，放入豬蹄煸炒一會，放入生抽、老抽上色；4、上色後放入清水並沒過豬蹄，依次放入青豆、八角、薑片，大火煮沸，改小火燉一個小時後，放入鹽、冰糖再...
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![炒青豆玉米的熱量是多少]( "炒青豆玉米的熱量是多少")
- 炒青豆玉米的熱量以100克可食部分計是80大卡，約為334千焦，單位熱量較低。每100克炒青豆玉米的熱量約佔中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的3%。100g所含熱量需要散步55、9分鐘消耗完。每100克該食物含有：碳水化合物9、00克；脂肪3、05克；蛋白質3、28克。...
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![辣椒炒青豆的步揍]( "辣椒炒青豆的步揍")
- 材料:青椒、紅椒、青豆50克、葱末、薑絲、鹽、醬油、味精、白糖、植物油。具體做法:1、青、紅椒去蒂、子，洗淨，切成絲；2、青豆用沸水煮5分鐘，撈出，過涼；3、鍋內倒入植物油燒熱，放入葱末、薑末煸香；4、加入青紅椒絲炒熟，再放入青豆，加鹽、醬油、白糖、味精炒透入味即可。...
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![青豆放冰箱發芽能吃嗎]( "青豆放冰箱發芽能吃嗎")
- 青豆放冰箱發芽能吃，其在長芽的過程中不會產生什麼有害物質，所以對身體不會產生影響。青豆是在催光的條件下會生長出青豆芽的，長出來的豆芽就是青豆芽，青豆芽也是一種可以食用的蔬菜，口感爽脆，營養價值也高。青豆若是要放入冰箱保存的話，是放入冰箱中冷凍保存，將青豆稍晾乾，裝入保...
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![青豆炒肉丁是怎麼做的]( "青豆炒肉丁是怎麼做的")
- 材料主料:青豆150g、胡蘿蔔70g、精肉100g。輔料：油適量、鹽適量、蒜片適量、蠔油適量、醬油適量、醋適量、雞精適量。1、胡蘿蔔、精肉切丁;2、青豆淘洗乾淨;3、坐鍋，放油，爆香蒜片;4、倒入肉丁翻炒;5、放蠔油、醬油，炒熟;6、放入胡蘿蔔丁，翻炒;7、放入青豆，繼續翻炒;8、放鹽，炒...
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![青豆放冰箱長芽能吃嗎]( "青豆放冰箱長芽能吃嗎")
- 1、青豆發芽能吃，黃豆在控光的條件下生長出黃豆芽，青豆在催光的條件下生長出青豆芽，蕎麥在催光的條件下生長出紫豆芽，這些都是非常正常的一種現象。2、新鮮青豆發芽能吃，不會影響口感和營養價值。青豆中含有大量的不飽和脂肪酸，能夠有效的清理血管中的垃圾，降低血液中的膽固醇的...
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![青豆怎麼炒才好吃]( "青豆怎麼炒才好吃")
- 食材:青豆250克，杏鮑菇一個，紅椒一個，蒜三粒，油、鹽、雞精均適量。將青豆，紅椒，杏鮑菇洗乾淨。將紅椒和杏鮑菇切成粒，將蒜切碎。將青豆焯水一分鐘。鍋中放油，放入杏鮑菇將其炒軟。再放入紅椒和蒜將其炒香。放入青豆，炒之熟透。...
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![速凍青豆怎麼吃]( "速凍青豆怎麼吃")
- 速凍青豆怎麼吃共有4步。可做青豆炒火腿、青豆糯米飯、鮁魚燉青豆等。準備食材：速凍青豆、火腿、葱段、鹽、雞精、蠔油。以下是青豆炒火腿的具體操作步驟：操作/步驟1、青豆解凍速凍青豆解凍後備用。2、火腿切丁火腿切丁備用。3、煮青豆青豆放入開水中，煮2-3分鐘，撈出瀝水備用...
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![濰坊青豆鹹菜怎麼做]( "濰坊青豆鹹菜怎麼做")
- 做法：1、取黃豆、青豆、花生分別用清水浸泡，大約一夜泡製變為顆粒飽滿的狀態。2、鍋里加入清水，水開倒入黃豆和青豆，沸水煮大約15到20分鐘。3、煮好的豆子放入洗淨無油的盆裏，鍋裏再換水燒開，倒入花生，水煮沸後將花生倒入盛放豆子的盆裏。4、鍋裏放少許水，水開後加入八角和花椒，等...
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