![芹菜香乾炒肉的家常做法]( "芹菜香乾炒肉的家常做法")
- 芹菜香乾炒肉的家常做法一：食材：五花肉80克、芹菜50克、食鹽適量、蒜適量、調和油適量。1、準備好食材，菜切好，香乾切條；2、先煸五花肉，煸出油，放大蒜爆香；3、再放醬油調味；4、放芹菜一起翻炒；5、炒出香味，放香乾；6、起翻炒，放鹽調味，淋一點醋即可出鍋。做法二：食材：豬裏脊肉適量、豆腐乾...
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![香乾子炒肉做法]( "香乾子炒肉做法")
- 1、將豬肉洗淨去皮後切成薄片，用料酒、半湯匙醬油醃製。2、將紅辣椒斜切成馬耳朵形，葱白和葱綠分別切成長段，生薑切絲，大蒜切片。3、把豆腐乾切成片。4、炒鍋放少量油，加入薑絲，將豬肉炒出吐油變色。5、加入豆瓣醬和老乾媽豆豉炒至油紅醬酥。6、把紅辣椒、大蒜、葱白段放入翻炒...
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![芹菜香乾肉絲做法]( "芹菜香乾肉絲做法")
- 1、如何做芹菜香乾肉絲，把小裏脊肉切絲。切好肉絲以後放入盤中。加一點黃油，鹽，澱粉，抓勻。用保鮮膜封好。放冰箱冷藏一個半小時以上。口感更好、2、芹菜選擇香芹，然後用手掰成段。最好去掉芹菜的筋。鍋中加入清水，鹽和食用油，然後芹菜焯一下水。然後豆乾焯一下水去除豆腥味。3...
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![香乾可以放冷凍保存嗎]( "香乾可以放冷凍保存嗎")
- 香乾可以放冷凍保存，一般情況下，香乾冷凍之後還是可以吃的。香乾放冰箱冷凍不會產生有害物質，還是可以繼續食用的，保質期不要超過一個星期，超過一個星期之後就不用再食用了。香乾是中國特色傳統名吃，主要材料有豆腐，輔料有食鹽、茴香、花椒、大料、乾薑等。香乾是老百姓最常吃也...
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![葱拌香乾的做法]( "葱拌香乾的做法")
- 主料：香乾4塊輔料：葱絲適量生抽適量香油適量葱拌香乾的做法1.香乾切條，葱切絲2.放到大一點的盆裏3.倒入生抽，香油，拌勻4.裝盤即可...
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![芹菜香乾黑木耳在一起怎麼炒]( "芹菜香乾黑木耳在一起怎麼炒")
- 主料：芹菜5顆，滷豆乾2塊，幹木耳1把，葱，蒜，辣椒適量，生抽2勺，油，鹽。步驟：1、木耳用清水泡發備用2、葱蒜辣椒切碎備用3、香乾切小片備用4、先用葱末熗鍋，放一個拜碎的幹辣椒，放入薰幹炒一會，放木耳（注意木耳預熱會爆），少放一點料酒，炒香，放芹菜放入鹽、雞精、一點料酒。5、最後用水澱粉勾芡，...
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![豆乾和香乾有什麼區別]( "豆乾和香乾有什麼區別")
- 豆乾和香乾的區別有：豆乾表層是粽色變黑的，依據醃漬水平，內部有乳白色和深棕色之分，而豆乾則內外全是乳白色的；香乾是用五香粉或者花椒麪醃漬過的，而豆乾沒有。豆乾，中國傳統豆製品之一，是豆腐的再加工製品。鹹香爽口，硬中帶韌，久放不壞，是中國各大菜系中都有一道美食。豆腐乾營養豐...
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![新鮮香乾放3天還能吃嗎]( "新鮮香乾放3天還能吃嗎")
- 新鮮香乾放3天不能吃。香乾是中國特色傳統名吃，主要材料有豆腐，輔料有食鹽、茴香、花椒、大料、乾薑等。香乾是老百姓最常吃也很愛吃的一種豆制食品，早已膾炙人口，耐人品味。香乾是豆腐的再加工製品，硬中帶韌，鹹香爽口;香乾在製作過程中會添加調料，既香又鮮，久吃不厭。可製作多種...
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![韭菜雞蛋炒香乾怎麼做好吃]( "韭菜雞蛋炒香乾怎麼做好吃")
- 韭菜雞蛋炒香乾的做法：1、準備食材：香乾、雞蛋、韭菜、辣子皮、植物油、鹽、味級鮮。2、把韭菜洗淨切段，辣子皮洗淨切末。3、香乾切塊，雞蛋打散。4、熱鍋涼油，加雞蛋煎成雞蛋塊。5、香乾塊煎至兩面金黃。6、煎好的香乾加入辣子皮、鹽、味級鮮和少許的水，一起燜一會入味。7、加...
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![香乾炒肉做法有哪些製作步驟]( "香乾炒肉做法有哪些製作步驟")
- 1、材料：豬肉250克、攸縣香乾3個、紅辣椒3個、香葱3根、蒜3瓣、生薑1塊、郫縣豆瓣半湯匙、老乾媽豆豉半湯匙、醬油1.5湯匙、料酒3茶匙、花生油適量。2、豬肉洗淨後去皮切薄片，加入料酒、醬油醃製；3、香乾切片，紅辣椒斜切成片，香葱切段，生薑切絲，蒜切片；4、炒鍋中放少量花生油，放入...
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![炒香乾的做法]( "炒香乾的做法")
- 炒香乾的做法是香乾切三角，杭椒切絲，葱切絲。煎香乾，兩面都煎黃。放杭椒和葱，加入雞精即可。炒香乾是一道口味鹹鮮的美食，製作原料有香乾、油、鹽等。首先要把香乾洗一下，把水一定要瀝乾，在油鍋裏煎一下，要把兩面煎黃。香乾是中國特色傳統名吃，主要材料有豆腐，輔料有食鹽、茴香、花...
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![香乾表面發粘洗了能吃嗎]( "香乾表面發粘洗了能吃嗎")
- 最好別吃了。出現發粘説明豆乾裏面已經有大量細菌繁殖,如大腸桿菌,黃麴黴菌、麴黴菌等。吃了可能會導致腹瀉等問題，最好不要吃了。因為香乾中富含蛋白質和碳水化合物，這些很容易被細菌滋生。而且，香乾中含有很多水分，本身有利於細菌生長，其中含的蛋白質、碳水化合物和脂肪等成...
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![香乾怎麼保存]( "香乾怎麼保存")
- 1、保鮮袋保存：香乾如果要保存的話，應該拿個保鮮袋裝好，再拿盆水來，把保鮮袋放在水裏把保險袋裏的空氣壓出來，注意保鮮袋的袋口不能進水，壓完空氣再放進冰箱冷藏室就可以了。2、淡鹽水保存：將香乾直接擱置在淡鹽水中浸泡着，隨後將它放入冰箱保鮮層中，間隔兩天換一次水水，這種方法可...
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![香乾如何保存時間長]( "香乾如何保存時間長")
- 一般經過加工的食品，相對來説可以存放久一點，所以香乾可以存放的時間肯定會比新鮮的要久。但是，如果是放置很久的，還是不要吃為妙。如果是帶包裝的，一般都能保存270天左右。如果是零散買的，就沒那麼長的保質期了，就算是存放在冰箱裏，也不要超過一個星期。而且，在吃的時候拿出來聞...
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![芹菜香乾炒肉的做法]( "芹菜香乾炒肉的做法")
- 1、將芹菜，香乾，瘦肉洗淨切好，姜蒜切好。2、坐鍋熱油。3、放入姜蒜爆香。4、倒入瘦肉煸炒。5、炒至瘦肉變色倒入香乾。6、倒入芹菜，放少許鹽，生抽，雞粉翻炒。7、最後倒入豆瓣醬炒勻煸香即可裝盤。芹菜，屬傘形科植物，品種繁多，在我國有着悠久的種植歷史和大範圍的種植面積，是中國人...
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![青椒炒香乾子該怎麼炒]( "青椒炒香乾子該怎麼炒")
- 原料：香乾、青椒。輔料：油、鹽、醬油、雞精。做法：1、香乾切條，青椒切絲；2、鍋熱倒底油，油熱倒入青椒，炒菜一般都是大火，不要用小火；3、青椒炒1到2分鐘後，倒入香乾；4、炒2分鐘，可以倒一點醬油點，加點鹽，雞精，在翻炒一下就可以起鍋了；5、出鍋，裝盤。...
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![蒜香滷肉滷香乾是怎麼做的]( "蒜香滷肉滷香乾是怎麼做的")
- 食材用料：滷肉適量、滷香乾適量、蒜適量、葱適量、姜適量、鹽適量、油辣椒適量、香油適量、醋適量。做法：1、將滷肉和香乾切片，將姜，蒜，葱切碎。2、將切好的滷肉滷香乾擺盤。3、將葱薑蒜裝碗裏，分別放進鹽，香油，醋，油辣椒拌勻。4、將拌好的葱薑蒜倒在擺好盤的滷肉滷香乾上即可。...
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![香乾是什麼]( "香乾是什麼")
- 香乾是用黃豆和水製成的，屬於豆製品類，是白豆腐乾的再加工製品，外表棕黃髮黑，具有獨特的風味。香乾在製作過程中會添加食鹽、茴香、花椒、大料、乾薑等調料，既香又鮮，久吃不厭。可製作多種菜餚，可冷拌，可熱炒，可油炸，可烤制，做成後俱鮮香可口，價廉物美，營養豐富，受到城鄉人民的喜愛。...
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![香乾放冰箱粘粘的洗洗還能吃嗎]( "香乾放冰箱粘粘的洗洗還能吃嗎")
- 香乾放冰箱粘粘的洗洗最好不要再吃了，出現發粘説明豆乾裏面已經有大量細菌繁殖。吃了可能會導致腹瀉等問題，最好不要吃了。因為香乾中富含蛋白質和碳水化合物，這些很容易被細菌滋生。而且，香乾中含有很多水分，本身有利於細菌生長，其中含的蛋白質、碳水化合物和脂肪等成分都可以...
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![芹菜炒香乾 芹菜炒香乾如何做]( "芹菜炒香乾 芹菜炒香乾如何做")
- 1、芹菜摘洗乾淨，香乾也用清水沖洗一下。2、都切成段，芹菜太粗的要切細。3、裝保鮮盒放冰箱裏保存，如果馬上就炒這步就省啦，我是要第二天早晨做，所以多了這一步。4、超過注油燒熱，放姜蒜末爆香後先放芹菜翻炒一下，再放入香乾翻炒，加胡椒粉和醬油翻炒至熟，出鍋時放鹽、葱花還有雞精...
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![韭菜炒香乾雞蛋怎麼做]( "韭菜炒香乾雞蛋怎麼做")
- 這三樣東西炒在一起，又香味道又好，還很簡單。先用清水將韭菜清洗乾淨，再準備一塊香乾和兩個雞蛋。將雞蛋打入碗中，用刀將香乾切成薄片，將韭菜切成小段。在鍋裏倒入適量的花生油，用筷子將雞蛋打成液，並加入少許鹽。油熱後，將雞蛋倒入鍋中，用鏟子攪成小塊，炒熟後盛入碗中。鍋中再放少...
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![香乾製作方法]( "香乾製作方法")
- 食材準備：上等黃豆三公斤，精鹽六百克，醬油二百五十克，桂皮十五克，姜丁二十五克，香葱十五克，味精十克。具體步驟：1、磨漿。先將黃豆洗淨，用清水浸泡一晝夜，然後磨成漿，濾渣後備用。2、煮漿。將磨好的生豆漿上鍋煮好後，再添加百分之二十到百分之二十五的水，以降低豆漿濃度和減慢疑固速度...
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![如何做香乾炒肉才好吃]( "如何做香乾炒肉才好吃")
- 第一、首先將蒜頭切成蒜蓉，倒入油鍋中爆香，如下圖所示。我們在爆香蒜頭的過程當中注意必須開小火，不然是很容易導致油飛濺起來，燙傷我們的皮膚的。第二、然後把瘦肉切成薄片，倒入鍋中翻炒三分鐘，如下圖所示。我們在炒瘦肉的過程當中可以適當的把火開小一點，另外也要勤快的把肉多...
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![青椒香乾炒牛肉是怎麼做的]( "青椒香乾炒牛肉是怎麼做的")
- 1、跟據人數準備牛肉，青椒，香乾的份量，以及姜，蒜，花椒，紅辣椒少許和各種調料；1、青椒去蒂，洗淨，切成小片；2、香乾過水，衝淨，切成薄片；3、牛肉順着紋路切塊；4、青椒香乾先下鍋炒半熟盛出備用；5、鍋裏到少許油，倒入姜，蒜，花椒，紅辣椒，炸出有香味後將牛肉倒入翻炒，牛肉顏色變了就可以加料酒和醬油...
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![怎樣做美味的毛豆香乾炒火腿]( "怎樣做美味的毛豆香乾炒火腿")
- 第一、準備適量新鮮的黃豆，去除外皮，用清水衝一下，控幹水分備用；準備適量香乾備用；再準備一根火腿腸，去除外衣。第二、將香乾和火腿腸都切成小丁，放入盤中備用，為了配合毛豆的形狀，所以將其他食材也切成小丁兒，這樣更加入味。第三、準備適量姜和蒜，讓他們洗淨後切碎，炒鍋中放入適量油...
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