![白鋼鍋變黃了怎麼辦]( "白鋼鍋變黃了怎麼辦")
- 處理方法：1、用熱水泡就可以，不要用鋼絲球刷，否則會把鍋刷壞；2、山裏紅可去糊鍋底：把幾個山裏紅放鍋裏，加少許涼水燒開即可；3、西紅柿去糊鍋底：幾個不是很好的西紅柿方在鍋裏煮即可；4、蘋果皮或梨皮去糊鍋底：用蘋果皮或梨皮加點水煮，然後清理鍋即可；5、橙子去糊鍋底：切幾片橙子放鍋裏...
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![康巴赫鍋變黃怎麼去除]( "康巴赫鍋變黃怎麼去除")
- 康巴赫鍋變黃可以先讓炒鍋微微加熱,然後在炒鍋裏放點洗潔精用不鏽鋼洗碗刷子用力的刷後去除。康巴赫，德國不粘鍋品牌，2012年康巴赫進入中國，2018年，康巴赫受邀參加上海首屆中國國際進口博覽會。康巴赫（KBH）秉承德國人一貫的嚴謹與雅緻的輕奢態度，其創立的理念就是“最好的廚房，最...
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![麥飯石鍋變黃怎麼清洗]( "麥飯石鍋變黃怎麼清洗")
- 麥飯石鍋用軟布擦洗，清水衝淨即可，勿需使用鋼絲球；切忌使用尖錐金屬物體敲打、刮傷鍋體表面。清洗時最好等到鍋自然冷卻時去清洗，以維護鍋體的使用壽命。儘管炒鍋的抗酸鹼性能極佳，但為了鍋具的使用壽命，建議您儘可能的避免長時期放置強酸鹼食物和積水。不粘鍋本身不會變黃和發...
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![康巴赫鍋變黑怎麼辦]( "康巴赫鍋變黑怎麼辦")
- 康巴赫鍋變黑是殘餘食物和油脂積聚的污漬，並沒有滲透到鍋體裏面，如遇到這樣頑固的污漬，建議用煎雞蛋或煎麪粉餅的方式，連續煎2-3次，就可以去掉頑固的黑色污漬；或加點洗滌劑或少量醋加熱3-5分鐘後，輕輕以海綿或軟布清洗，切勿用粗糙的砂布或金屬球洗擦。建議每次炒完菜後，及時抹布清...
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![瓷鍋內膽怎麼會變黑]( "瓷鍋內膽怎麼會變黑")
- 瓷鍋內膽變黑原因比較多。第一種原因可能跟個人的生活習慣有關，有的人在清洗鍋具的時候不夠徹底，所以在炒菜的過程中鍋裏面原來的雜質會和食用油混合，所以在炒菜的過程中就會產生黑色渣渣。第二種原因則跟烹調的條件有關，一般使用天然氣時油温都會比較高，所以在炒菜的過程中也...
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![銅鍋變黑怎麼處理]( "銅鍋變黑怎麼處理")
- 1、用包香煙的錫紙,蘸些精鹽擦拭銅器,銅器上的污垢就會去掉。2、用木炭和銅器一起加熱,可以清除銅鏽(乾燥加熱,因為碳具有還原性)。3、每次使用完銅鍋之後,最好立刻用水沖洗乾淨,在以洋葱蘸鹽擦洗,便可同時去除銅鏽和污垢,保持銅鍋光亮。...
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![饅頭出鍋時為什麼變癟]( "饅頭出鍋時為什麼變癟")
- 饅頭在出鍋之後會癟會萎縮是因為饅頭坯形成的孔洞結構在收縮力大於支撐力時出現塌陷造成的一種現象，不同類型的萎縮原因也不同。一般來説，饅頭嚴重變癟是在蒸制過程後期或出鍋瞬間發生，這類萎縮是因為麪糰內部結構在一定因素引導下迅速塌陷導致的。中毒萎縮一般出現在靠近表...
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![鋼鍋燒變色了怎麼辦]( "鋼鍋燒變色了怎麼辦")
- 用香灰、草木灰或蚊香燒出來的灰抹到鍋底，不要加水，直接用抹布擦乾即可使不鏽鋼鍋光亮如新。或將小蘇打粉放進鍋中，用百潔布沾一點水，擦拭鍋子，幾秒鐘變色的不鏽鋼鍋就會恢復原來的顏色。還可以將一些番茄醬放入不鏽鋼鍋中，用百潔布或絲瓜絡不斷擦拭鍋子，沖洗乾淨後不鏽鋼鍋就會...
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![沙鍋燒黑了怎麼變白]( "沙鍋燒黑了怎麼變白")
- 砂鍋燒黑後變白可使用以下三種辦法解決。1、用濕水泡適量石鹼，用蛋殼蘸鹼水擦拭砂鍋表面，擦拭後可使砂鍋外表光亮；2、兩湯匙洗潔劑，用半杯熱水稀釋，再用布蘸濕用水砂皮邊蘸邊擦拭，擦拭後即可使砂鍋表面如新；3、洗潔劑1匙、洗衣粉2匙、半爐水，放爐煮三五鍾，手戴紗手套用團打蠟，用鐵...
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![高壓鍋水位變化]( "高壓鍋水位變化")
- 高壓鍋水位的降低是與加熱時間成正比，加熱時間越長，水位降得越低。高壓鍋又叫壓力鍋、壓力煲，是一種廚房的鍋具。壓力鍋利用液體在較高氣壓下沸點會提升這一物理現象，對水施加壓力，使水可以達到較高温度而不沸騰，以加快燉煮食物的效率。高壓鍋的優點有烹調時間短，烹調出來的食品...
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![不鏽鋼鍋粘鍋變色了怎麼處理]( "不鏽鋼鍋粘鍋變色了怎麼處理")
- 1、菠蘿皮煮水。菠蘿中含有的果酸可以與不鏽鋼發生反應，從而有效去除鍋底附着的黑色燒焦部分，而用菠蘿水清洗過的不鏽鋼具有良好的光澤度。清潔燒焦的黑色部分也減少了麻煩和精力，並且清潔效果極佳。2、洋葱煮水。將洋葱切碎放入鍋中，然後加水煮沸，會發現燒焦的部分會與鍋底分...
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![鐵鍋用豬油開鍋後油怎麼變綠]( "鐵鍋用豬油開鍋後油怎麼變綠")
- 鐵鍋用豬油開鍋後油變綠是由於油中的色素和儲存不當導致的。具體來説，可能是油中的葉綠素反應後引起的變色，也可能是鐵鍋中的鐵離子和空氣氧氣相互作用，產生了一些金屬絡合物，從而導致了油變綠。鐵鍋是烹飪食物的傳統廚具，一般不含有毒物質，但遇水時常會氧化。鐵鍋的主要品種有...
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![新鍋炒菜後變黑了]( "新鍋炒菜後變黑了")
- 原因：鍋中的鐵離子與菜、鹽、調料等發生化學反應所致，鍋炒菜，菜會發黑是由於鍋中的鐵離子與菜、鹽、調料等發生化學反應所導致的，此外，鍋中的鏽和油污也是引起菜會發黑的原因。解決方法：1、把新買的鐵鍋用清水洗乾淨，將水倒掉，然後放在爐灶上用火燒至發燙；2、將一碗食醋倒入鍋中，待...
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![麥飯石鍋外面變黃變黑如何清理]( "麥飯石鍋外面變黃變黑如何清理")
- 1、用熱水泡就可以了,很容易就可以洗乾淨。2、千萬不要用鋼絲球刷,會把鍋子刷壞。3、如果是鋁鍋刷了以後，再用來煮飯吃了對來身體很不好。（如果一定要刷的話，可以用粗布來代替鋼絲球）4、山裏紅可去糊鍋底。5、燒飯、炒菜如果鍋底糊了，可把幾個山裏紅放鍋裏，加少許涼水燒開(不要...
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![鐵鍋開鍋失敗鍋內變黃怎麼解決]( "鐵鍋開鍋失敗鍋內變黃怎麼解決")
- 把鐵鍋燒熱，放入帶肉皮的肥肉。轉小火，用筷子夾着肥肉不停地在鍋壁上塗抹，直到肥肉變黑。把肉夾出，用温熱水將鍋沖洗乾淨，反覆幾次即可。最後一次塗完油，可不用清洗，第二天做菜前，用清水洗鍋即可。小貼士：（1）用這種方法不但可以去除鐵鍋的鐵腥味兒和鍋裏的殘留物，豬油還可以在鍋內壁...
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![鐵鍋變黑怎怎麼去除]( "鐵鍋變黑怎怎麼去除")
- 1、蘋果削皮，果肉自行處理，把蘋果皮留下備用；2、鍋中放入大量清水，並把蘋果皮放入鍋中；3、中火煮水，直至把水煮到快乾為止；4、倒掉鍋中的水，再用新水沖洗鐵鍋底部，並用牙刷刷鍋底，鍋底黑色垢物就較為容易清洗乾淨；5、注意事項∶要多煮水多次，一次兩次效果並不大。...
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![gta5怎麼變成回鍋玩家]( "gta5怎麼變成回鍋玩家")
- 回鍋玩家就是早期購買過遊戲的，然後再次買夠遊戲。玩家想要成為回鍋玩家就需要先了解什麼是回鍋玩家，回鍋是針對早期只在PS3、XBOX360上購買過其遊戲版本的玩家，在“次時代”主機和PC上再次購道買GTA5遊戲的玩家的一種回饋。有專屬內容。（購版買發售早期的遊戲版本）如果玩家屬...
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![滷菜回鍋變色怎麼辦]( "滷菜回鍋變色怎麼辦")
- 滷菜回鍋儘量不要選擇用鍋炒，可選擇用蒸籠蒸,來保持原汁原味。使滷菜顏色不變黑應該主意以下幾點：1、滷湯的色不能黑，這是首要條件，否則滷菜將會變黑。2、上色的色素儘量用糖色來上色，增強其抗氧化能力。3、產品出鍋後要用濃紅油裹菜，這是最有效的方法，油裹菜能阻絕產品和空氣的...
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![不粘鍋鍋底變黑還能用嗎]( "不粘鍋鍋底變黑還能用嗎")
- 不粘鍋鍋底變黑還能用，鍋內放少許鹽，加入清水煮沸，然後關火，待水温降下來後用鋼絲球擦拭鍋底，黑垢很容易就清除乾淨。或者使用食用醋倒入鍋底，然後加入礦泉水至能淹沒鍋底水垢或者糊焦的部分，然後用中火燒五分鐘以上，關火，冷卻至適宜的水温的情況下，用準備好的鋼絲球摩擦需要清除的...
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![如何處理鍋燒乾變黑]( "如何處理鍋燒乾變黑")
- 先把鍋底沾少許水，接着把乾燥的香灰均勻的撒在鍋底，然後用鋼絲球慢慢摩擦，就能輕鬆把變黑的部分擦乾淨。鍋是一種炊事用具，可用於對食物進行烹、煮、煎、炸、炒等多種熟制工作。鍋的使用歷史悠久，是中國人烹飪中必不可少的一種工具，可以補充人體中微量的鐵元素。...
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![不鏽鋼鍋裏面鍋底變黑怎麼辦]( "不鏽鋼鍋裏面鍋底變黑怎麼辦")
- 把醋加到鍋裏煮。不鏽鋼發黑是被氧化了。用醋可以解決。具體方法：把醋倒進鍋裏，然後加熱煮沸。煮完將不鏽鋼鍋放在一邊，需要放上三四天。即可恢復。如果氧化層很厚，效果不理想。可以用百潔布沾五潔粉用力擦拭，也可去除。黑了的鍋底只是不美觀，沒有毒，並不影響使用，不要害怕。...
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![鐵鍋開鍋變黃了能恢復嗎]( "鐵鍋開鍋變黃了能恢復嗎")
- 鐵鍋開鍋變黃了能恢復。鐵鍋長時間在外露置，表面會被氧化形成氧化亞鐵或者三氧化二鐵，廠家一般在新鍋外面塗抹一層保護油，防止氧化。鐵鍋開鍋變黃，應該是買回來沒有用清潔劑先清洗表面保護油直接加熱開鍋導致的。正確操作是新鍋買回來洗潔精洗去表面保護油，再加肥豬油放鍋裏，一...
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![鐵鍋煮湯變黑能喝嗎]( "鐵鍋煮湯變黑能喝嗎")
- 鐵鍋煮湯變黑不能喝。黑色的是鐵鍋的鏽。如果人體吸收了太多的鐵鏽，會有頭暈、噁心等現象，攝入過多會對肝臟有害。因此鐵鍋不宜盛食物過夜，儘量不要用鐵鍋煮湯，以免鐵鍋表面保護其不生鏽的食油層消失。洗滌時應避免用硬質刷布大力刷洗，儘量少用洗滌劑，防止把鍋具刮壞。鐵鍋用完...
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![鋁炒鍋變黑怎麼清洗]( "鋁炒鍋變黑怎麼清洗")
- 以下介紹五種鋁鍋變黑的解決方法：1、用適量的西紅柿蒂皮或蘋果皮放在鋁製器皿內加清水煮沸半小時，使水果皮中的果酸和鋁器的氧化層發生作用一段時間後用清水沖洗即可。2、將食醋塗抹在黑污垢上，等待30分鐘後擦洗即可。3、使鍋內保持乾燥，開火後加入鹽粒反覆翻炒即可。4、用清...
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![鐵鍋開鍋後鍋底變黑是怎麼回事]( "鐵鍋開鍋後鍋底變黑是怎麼回事")
- 鍋底黑色是未充分燃燒的燃料（如天然氣）碳化粘附在鍋底形成的。天然氣等燃料是有機氣體，有機氣體的主要成分是碳，燃料在不充分燃燒的情況下，會有多餘的碳粘附在鍋底，形成一層鍋底黑。另外，是否形成鍋底黑也取決於爐具好壞，好的爐具能燒出藍色的火焰，熱值高。通常會用比較長時間後才...
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知知館
