![六安瓜片是茶嗎]( "六安瓜片是茶嗎")
- 六安瓜片是烘青綠茶。六安位於安徽省西部。無芽、無梗是六安瓜片的特徵之一。因製成茶葉沖泡後呈瓜子片形狀，因此取名六安瓜片。六安瓜片是茶葉中含水率最低的茶，因此出茶率也很低，每四五斤的鮮葉採能出一斤的成品幹茶。在世界所有茶葉中，六安瓜片是唯一無芽無梗的茶葉，由單片...
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![六安瓜片耐沖泡嗎]( "六安瓜片耐沖泡嗎")
- 六安瓜片不耐沖泡。六安瓜片為綠茶特種茶類。具有悠久的歷史底藴和豐厚的文化內涵。在世界所有茶葉中六安瓜片是唯一無芽無梗的茶葉，由單片生葉製成。去芽不僅保持單片形體，且無青草味；梗在製作過程中已木質化，剔除後可確保茶味濃而不苦，香而不澀。六安瓜片每逢穀雨前後十天之...
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![六安瓜片和黃山毛峯哪個更有名呀]( "六安瓜片和黃山毛峯哪個更有名呀")
- 瓜片比較有名。原因有一下幾點：1、黃山毛峯產量太過稀少，基本上在外面銷售的都不是很多。2、黃山毛峯宣傳力度不大，黃山更有名的是山、是徽州建築。3、大家都會想到的是河南的信陽毛峯。4、六安瓜片成名時間較早，加之近幾年市場宣傳做的很好。...
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![六安瓜片有回甘嗎]( "六安瓜片有回甘嗎")
- 六安瓜片有回甘，不管是輕發酵茶還是中發酵茶，優質產品在飲後都會立刻喉頭泛甘，而後上升擴散到整個口腔，經久不退，但回甘有強有弱，有短有長，一般來説，回甘強則優。六安瓜片，中華傳統歷史名茶，中國十大名茶之一，簡稱瓜片、片茶，產自安徽省六安市大別山一帶，唐稱"廬州六安茶"，為名茶;明...
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![[精選]瓜片茶產於哪裏]( "[精選]瓜片茶產於哪裏")
- 瓜片茶是指六安瓜片，又名瓜茶、片茶，產地為安徽省六安市，主要位於大別山一帶，是中國歷史名茶，位列十大名茶之中。六安瓜片主要產地位於裕安區、金寨縣兩地的大別山北麓，最為正宗的是蝙蝠洞茶廠產的瓜片。六安瓜片分為兩個產區：1、外山瓜片產區，位於六安市裕安區石婆店、石板衝街...
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![六安瓜片怎麼存放]( "六安瓜片怎麼存放")
- 先使用雙層蓋的馬口鐵茶葉罐保存，然後儘量裝滿茶葉罐並且不要留空隙，之後在裝好後蓋緊雙層蓋，再用膠布黏好蓋子縫隙，最後把茶罐裝到尼龍袋裏並置放於陰涼處。六安瓜片是綠茶特種茶類，產自安徽省六安市的齊山等地，是中華傳統歷史名茶、中國十大名茶之一。六安瓜片具有悠久的歷史...
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![六安瓜片是發酵茶嗎]( "六安瓜片是發酵茶嗎")
- 六安瓜片不是發酵茶，六安瓜片（簡稱瓜片、片茶）是綠茶特種茶類，產自安徽省六安市的齊山等地，是中華傳統歷史名茶，中國十大名茶之一。六安瓜片具有悠久的歷史底藴和豐厚的文化內涵，唐稱“廬州六安茶”，為名茶；明始稱“六安瓜片”，為上品、極品茶；清為朝廷貢茶。在世界所有茶葉中，六安瓜...
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![六安瓜片怎麼泡]( "六安瓜片怎麼泡")
- 六安瓜片的沖泡方法：備具潔具。沖泡六安瓜片，最理想的茶具就是透明的直口玻璃杯。然後用75-85度左右的開水，沿着杯沿四壁倒入，沖洗、温潤玻璃杯。取茶沖泡。先把開水倒進玻璃杯裏再放六安瓜片茶葉，蓋上杯蓋，悶泡大約50秒，使茶葉慢慢舒展，香味飄出即可。沖泡好後，可先觀賞茶葉在杯...
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![怎麼做瓜片湯]( "怎麼做瓜片湯")
- 原料：黃瓜160克，雞蛋3個，胡蘿蔔少許；配料：鹽3克，油5毫升。做法：雞蛋打散在碗中，攪拌好備用；將黃瓜切片後再切成段；鍋中放少許油和適量的水，水燒開後，倒入黃瓜片；水再次燒開後，倒入打散的雞蛋；最後放幾片胡蘿蔔片點綴，放適量的鹽即可。...
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![地瓜片炒雞蛋怎麼做]( "地瓜片炒雞蛋怎麼做")
- 地瓜片炒雞蛋的做法：主料：地瓜1條、雞蛋2個。輔料：鹽3克、油5克、蒜2瓣、辣椒粉1湯匙。步驟：1、將蛋煎成蛋皮，地瓜去皮切片，蛋皮切塊；2、鍋內放油，炒地瓜片，放鹽將地瓜片炒熟；3、再放進蛋皮放點辣椒粉炒勻；4、放進大蒜，淋點生抽炒勻裝盤即可。...
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![瓜片茶產為什麼這麼叫]( "瓜片茶產為什麼這麼叫")
- 叫瓜片茶產的原因是這種片狀茶葉形似葵花籽，逐稱“瓜子片”，即叫成了“瓜片”。而且瓜片色、香、味、形別具一格，故日益博得飲品者的喜嗜，逐漸發展成為全國名茶。瓜片的採製技術，與其他名茶不同。春茶於穀雨後開園，新梢已形成“開面”，採摘標準以一芽二、三葉為主。鮮葉採回後及...
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![六安瓜片製作方法]( "六安瓜片製作方法")
- 春茶於穀雨後開園，新梢已形成“開面”，採摘標準以一芽二、三葉為主。鮮葉採回後及時扳片，將嫩葉、老葉分離出來炒制瓜片，芽、莖梗和粗老葉炒制“針把子”，作副產品處理。六安瓜片炒制分生鍋、熟鍋、毛火、小火、老火五個工序。毛火：用烘籠炭火，每籠投葉約1、5公斤，烘頂温度100攝...
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![瓜片炒雞蛋做法]( "瓜片炒雞蛋做法")
- 1、把雞蛋打入碗中。2、黃瓜切成片。3、鍋中倒油，油熱後倒入蛋液，炒好後盛出備用。4、鍋中倒油，油熱後下入瓜片。5、加入鹽，雞精，醬油，調味。6、倒入炒好的雞蛋。7、炒勻出鍋即可。雞蛋炒瓜片是由黃瓜、雞蛋、鹽、鮮醬油、雞精製作而成。大家説的瓜片炒雞蛋的瓜片就是指的黃瓜...
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![六安瓜片怎樣選購]( "六安瓜片怎樣選購")
- 1、看茶葉形狀：我們第一樣看到茶葉的肯定是它的外形和形狀，外形上茶葉長短大小相差無幾，茶葉的粗細勻整，則説明茶葉在炒制時控制的不錯。2、觀察茶葉顏色：觀望六安瓜片幹茶的顏色，色澤鐵青透翠的就是烘製到位的茶葉。3、聞茶葉氣味：聞六安瓜片幹茶的香氣，如有燒板栗香味或幽香的...
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![瓜片屬於什麼茶系列]( "瓜片屬於什麼茶系列")
- 瓜片屬於綠茶特種茶類。具有悠久的歷史底藴和豐厚的文化內涵。在世界所有茶葉中，六安瓜片是唯一無芽無梗的茶葉，由單片生葉製成，產自安徽省六安市大別山一帶，唐稱廬州六安茶。綠茶(GreenTea)，是中國的主要茶類之一，是指採取茶樹的新葉或芽，未經發酵，經殺青、整形、烘乾等工藝而制...
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![[精選]六安瓜片哪裏產的]( "[精選]六安瓜片哪裏產的")
- 六安瓜片，產自於安徽省六安市。現主要產自金寨、六安和霍山三縣的毗鄰產區和低山丘陵中。在一般大茶的採製技術基礎上，吸取毛尖、蘭花茶製造技術之精華，創制而成。其成品茶，呈片狀，外形似葵花籽，顧誠摯瓜子片，後稱為瓜片。六安瓜片分為內山瓜片及外山瓜片兩個產區。1、內山瓜片；...
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![六安瓜片是哪兒產的]( "六安瓜片是哪兒產的")
- 六安瓜片產自安徽省六安市大別山一帶，唐稱廬州六安茶，六安瓜片，為綠茶特種茶類，具有悠久的歷史底藴和豐厚的文化內涵。在世界所有茶葉中，六安瓜片是唯一無芽無梗的茶葉，由單片生葉製成。綠茶(GreenTea)，是中國的主要茶類之一，是指採取茶樹的新葉或芽，未經發酵，經殺青、整形、烘乾等...
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![六安瓜片的味道]( "六安瓜片的味道")
- 六安瓜片，為綠茶特種茶類。六安瓜片的形狀如同瓜子形，大小勻整，香氣清鮮，味道回甘，葉底厚實。沖泡以後清香飄逸，湯色清澈明亮，葉底嫩綠，氣味清香，而且味道醇厚回甘。在品嚐兩口茶湯後，再慢慢品味，會有清涼，還有甜味。六安瓜片採用兩次沖泡，再衝泡飲用，味道變淡。...
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![六安瓜片產於哪個茶區]( "六安瓜片產於哪個茶區")
- 六安瓜片產於安徽省六安市裕安區以及金寨、霍山兩縣之毗鄰山區和低山丘陵茶區，屬於綠茶中的精品茶類，而且具有悠久的歷史底藴和豐厚的文化內涵。六安瓜片的外形，似瓜子形的單片，自然平展，葉緣微翹；而且六安瓜片能降低血漿中總膽固醇、遊離膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇，以及三酸甘...
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![角瓜片怎麼炒好吃]( "角瓜片怎麼炒好吃")
- 材料：角瓜、豬肉、葱薑蒜、蠔油、鹽、花椒麪。１、葱薑蒜切碎，角瓜洗淨切片。豬肉切絲。２、熱鍋倒油，倒肉絲進行翻炒，變色後，倒入花椒麪，葱薑蒜末，翻炒。３、倒入角瓜片，適量鹽，繼續翻炒。出鍋前倒入適量蠔油。裝盤即可。角瓜：別名也叫西葫蘆一年生草質藤本（蔓生），有矮生、半蔓生、蔓生三大...
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![霍山瓜片屬於什麼茶]( "霍山瓜片屬於什麼茶")
- 霍山瓜片屬於綠茶，因為葉形象瓜子而得名。主要產地在皖西茶區的六安、金寨、霍山三縣。霍山瓜片的外形為片狀，色澤翠綠，湯色清澈，滋味濃醇，清香芬芳，鮮爽回甜，耐沖泡，葉型完整。綠茶(GreenTea)，是中國的主要茶類之一，是指採取茶樹的新葉或芽，未經發酵，經殺青、整形、烘乾等工藝而製作...
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![到底六安瓜片是什麼茶]( "到底六安瓜片是什麼茶")
- 六安瓜片是國家級歷史名茶，綠茶的一種。六安瓜片，中華傳統歷史名茶，中國十大名茶之一，簡稱瓜片、片茶，產自安徽省六安市大別山一帶，唐稱"廬州六安茶"，為名茶，明始稱"六安瓜片"，為上品、極品茶，清朝時為朝廷貢茶。六安瓜片具有悠久的歷史底藴和豐厚的文化內涵。在世界所有茶葉中...
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![六安瓜片是綠茶嗎]( "六安瓜片是綠茶嗎")
- 六安瓜片為綠茶特種茶類。具有悠久的歷史底藴和豐厚的文化內涵。在世界所有茶葉中，六安瓜片是唯一無芽無梗的茶葉，由單片生葉製成。去芽不僅保持單片形體，且無青草味。綠茶(GreenTea)，是中國的主要茶類之一，是指採取茶樹的新葉或芽，未經發酵，經殺青、整形、烘乾等工藝而製作的飲...
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![素炒瓜片怎麼炒好吃]( "素炒瓜片怎麼炒好吃")
- 主料：窩瓜半個、土豆1個。輔料：油1湯匙、鹽適量、葱姜適量、紅椒半個、五香粉適量、海鮮醬油適量。窩瓜去皮去瓤，洗淨切片。紅椒切片，葱姜切碎。土豆去皮洗淨切片冷水浸泡10分鐘，撈出控淨水分備用。炒鍋加入適量的油，爆香葱姜和五香粉。加入窩瓜片土豆片翻炒。加入紅椒片翻炒。...
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![六安瓜片一年採摘幾次]( "六安瓜片一年採摘幾次")
- 六安瓜片一年採摘兩次，六安瓜片本身屬於綠茶，而綠茶的採摘時間一般在4月，而六安瓜片的最佳採摘時間是在4月20日穀雨前後。當第四片葉子長出時，採茶人開始輕輕摘下第二片葉子。六安瓜片，中華傳統歷史名茶，中國十大名茶之一，簡稱瓜片、片茶，產自安徽省六安市大別山一帶，唐稱"廬州六...
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![[精選]瓜片茶產於哪裏](https://i2.zhizhiguan.com/13c0a876c6524485/03c8ad/04cca770/5fc7af20cd0b4381746e97e2846108f81a1dc56946b0d04163903297aa85e849cf33115b62cacba9f834d22c0c557cc957914369e63f20001ac8-s.jpg "[精選]瓜片茶產於哪裏")
![[精選]六安瓜片哪裏產的](https://i2.zhizhiguan.com/13c0a876c6524485/03c8ad/04cca770/5fc7af20cd0b4381746e97e2846108f81a1fc46f1eb7d0433acc3299aa8ae91994661158389292a9f835897e55517cc556951a6be6327a56439c0d72769879ea-s.jpg "[精選]六安瓜片哪裏產的")
