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有關不壞的知識大全

辣椒醬怎麼做好吃又香放不壞
  • 辣椒醬怎麼做好吃又香放不壞

  • 1、準備食材。紅彩椒4個、小紅辣椒適量、洋葱半個、蘋果1個、蒜150克左右、西紅柿1個。2、在西紅柿表面劃個“十”字花刀,然後放到開水鍋中,把表皮燙掉。接下來撈出,放入涼水中。3、把辣椒的蒂和籽去掉,然後放到切菜器裏絞碎,(小紅辣椒的籽不太好去掉,可以留下。它量不多,也不會...
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芥菜怎樣醃製才不壞
  • 芥菜怎樣醃製才不壞

  • 秋天,芥菜到了收穫的季節,廣東的人就會把芥菜一棵一棵的運回家,去掉菜頭,用水洗乾淨,然後開始醃製,但是如果不注意醃製的做法就會很容易壞掉,需要注意的方面如下:1、儘量控幹水分。2、不沾生水和油。3、温度不能太高,最好在20°以下。4、掌握好鹽的比例,太高會影響乳酸菌的繁殖,太低...
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西紅柿怎麼做久放不壞
  • 西紅柿怎麼做久放不壞

  • 西紅柿做成濃香番茄醬久放不壞。原料:番茄2000g、白砂糖400g、白醋150ml、食鹽50g、五香粉15g、洋葱末、大蒜末各適量、胡椒粉少許。做法:1、挑選無腐爛、無病蟲害的成熟的番茄洗淨,然後放入蒸鍋裏蒸熟,取出剝去皮,捏碎,再用乾淨的紗布濾除籽,留下肉漿;2、白醋中放入五香粉,浸泡2...
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怎樣醃茄子久放不壞
  • 怎樣醃茄子久放不壞

  • 醃茄子久放不壞的方法:材料:茄子、大蒜、精鹽、香菜末。1、將茄子蒸熟了,中間劈開,將大蒜搗碎,拌精鹽,加到中間,放些香菜末。2、茄子夾好蒜泥和香菜後,放入罈子或盆中。3、茄子外面也撒一層鹽,茄子一層一撒鹽。4、將罈子或盆子放入冰箱保鮮室,蓋好蓋子,即可久放不壞。另外還有以下的...
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剛做好的饅頭要怎樣保存才不壞啊
  • 剛做好的饅頭要怎樣保存才不壞啊

  • 一、饅頭保存步驟如下:1、將饅頭放涼,不能帶着熱氣放進冰箱,否則會產生蒸汽,容易形成冰箱裏的霜;2、將放涼的饅頭放入乾淨的食品專用塑料袋,若沒有新的食品專用袋,超市裏購物的塑料袋也可用;3、將裝有饅頭的塑料袋放入冰箱冷藏室,將塑料袋繫緊,防止饅頭流失水分;4、需要吃的時候,提...
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臘肉如何保存10年不壞
  • 臘肉如何保存10年不壞

  • 臘肉保存10年不壞方法:1、石灰防潮保存:把臘肉放入一口乾淨的缸裏(以陶瓷容易為宜),上面用布蒙好,再蓋一層木板。選擇一處乾燥、乾淨的地方,鋪上一層2寸厚的石灰(生石灰),把裝臘肉的瓦缸放在鋪滿石灰的地上,可以防止臘肉返潮,延長臘肉保質期。2、酒水浸泡保存:把臘肉切塊,先放在酒...
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金剛不壞之身什麼意思
  • 金剛不壞之身什麼意思

  • 在日常生活中“金剛不壞之身”這一詞,是指一個人的功夫好,身體像銅牆鐵壁一樣,即便是死後身體也不腐壞。然而事實中《佛學大辭典》中的解釋為:“佛教術語,‘佛身’也。”“金剛不壞之身”即是修成正果之後的“佛身”。“金剛”即金剛石,是一種極為堅固的礦物,佛經上用來比喻佛的...
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隔夜的豆芽怎樣保存才不壞
  • 隔夜的豆芽怎樣保存才不壞

  • 用保鮮袋裝好,儘量排出袋內的空氣,打好結,再將另一保鮮袋套上,再打上結,使外界空氣不能進入或進入少許。然後置放於冰箱保鮮室內。這樣的豆芽可以保存三至四天。為了不讓豆芽腐變得太快,首先得把豆芽的根鬚給掐掉,然後把它們放在清水裏清洗乾淨,等它的水分瀝乾以後,把它們放到保鮮...
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舉重台為什麼砸不壞
  • 舉重台為什麼砸不壞

  • 舉重台的表面附有一層堅固10釐米厚的整體地膠,鋪在20釐米厚的木質地板上,木地板是由雜木壓制而成的堅硬混合木材料製成,當巨大的槓鈴砸下來時,地膠整體受力,對下面的木地板損傷很小。通常能夠經受200公斤以上的撞擊。...
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怎麼保存野生菌放一年都不壞
  • 怎麼保存野生菌放一年都不壞

  • 怎麼保存野生菌放一年都不壞共有2步,需要的材料有:食用鹽。以下是怎麼保存野生菌放一年都不壞的詳細操作:操作/步驟1、野生菌去除根部洗淨將野生菌去除根部,洗淨。2、野生菌浸入食鹽水中將洗淨的野生菌浸入食鹽水中10分鐘左右,瀝乾水分後,裝入塑料袋冷凍保存即可。...
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為什麼雞蛋攥不壞
  • 為什麼雞蛋攥不壞

  • 雞蛋的蛋殼表面是圓弧形的,你用力攥時,力具有傳遞性,表面的力會沿着蛋殼的弧形分散開,而且分散得很均勻,也就是説,當我們把雞蛋捏在手心用力攥時,它表面所受的壓力都是相等的,這個壓力不夠使蛋殼破裂,因此蛋殼不容易被攥破。而在鍋邊磕碰一下,雞蛋殼就會碎,那是因為它受力不均勻。此...
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一年不壞的醃青椒配方
  • 一年不壞的醃青椒配方

  • 1、青辣椒清洗乾淨,然後攤開控幹水分,最好是經過風吹一吹,讓辣椒表皮稍加皺一些。2、找一個玻璃罐子,清洗乾淨控幹水。當然如果你有醃鹹菜的罈子更好,沒有的話用玻璃罐子也可以。3、生薑切片,大蒜切片或者大蒜瓣也可以,葱切段,可以適當準備一些花椒和幾個八角。4、青辣椒和葱薑蒜...
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冬天大葱如何存放不壞會爛掉
  • 冬天大葱如何存放不壞會爛掉

  • 1、準備好大葱一捆,將捆大葱的繩子拆除,將大葱上的散沙泥土清理乾淨。2、準備一個花盆,準備沙子適量。3、將大葱栽入沙子裏面,用沙子來培植大葱。4、澆適量水,一週澆一次水,不可多澆水,否則葱白部分容易長空。這種儲存的大葱的方法能夠保持一陣子大葱的鮮嫩,但是也不能久放,需要盡...
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魷魚乾怎麼保存才不壞
  • 魷魚乾怎麼保存才不壞

  • 對於魷魚乾而言,一定要保存在陰涼通風的地方才不會壞,同時還要用袋子把魷魚乾密封好。切記不可以把魷魚乾放在陽光下暴曬,也不要放置於潮濕的地方。如果家中無陰涼通風處,可把魷魚乾放入冰箱冷凍室中保存,這樣至少可以保存數月不會壞。...
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辣椒怎麼泡好吃又不壞
  • 辣椒怎麼泡好吃又不壞

  • 1、辣椒清洗乾淨,晾乾水分,用牙籤逐個戳小洞。2、備鹽,和米酒,燒開水後盛出等待完全冷卻。3、將辣椒裝盆裏,加鹽拌勻。4、倒入米酒,拌勻後靜置半小時。5、將冷卻的開水倒進罈子裏,放少許鹽,再將辣椒裝進罈子裏,蓋上蓋子,罈子邊沿放清水密封。6、半個月後即可食用。辣椒:辣椒,別名:牛角椒、長...
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山楂醬怎樣做不壞
  • 山楂醬怎樣做不壞

  • 1、材料:500克山楂,配150ML紅酒,100ML水,170克的白砂糖。2、做法:(1)山楂洗乾淨用筷子粗的一頭放在底部用力一頂去掉裏面的核。(2)將紅酒和水白砂糖連同山楂一同放入鍋子裏,大火煮。(3)水開後馬上關小火煮一分鐘,關火即可。(4)如果要裝瓶子裏,將玻璃瓶洗乾淨用水煮沸消毒,放入還熱的山楂,蓋...
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菠蘿蜜怎麼保存才不壞
  • 菠蘿蜜怎麼保存才不壞

  • 把切開吃不完的菠蘿蜜連皮放進家裏的冰箱去,但要記住在放進去之前,要給菠蘿蜜封上一層保鮮膜。放進冰箱保鮮後,想吃了隨時都可以從冰箱拿出來,風味還是一樣的美味。但要記住最好在5天之內把剩下的菠蘿蜜吃完,不然超過了5天,菠蘿蜜會發酵變質,到時候就不好吃了。而對於還沒有切開...
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大慄怎麼存放才不壞
  • 大慄怎麼存放才不壞

  • 1、通風保存。新鮮的板栗放在通風的環境中保存不容易壞,在保存時應該把新鮮的板栗先放到通風的地方晾曬,2到3天,然後再找通氣性好的布袋,把新鮮板栗裝到布袋中,最後把布袋懸掛在陰涼通風的環境中,每天要換1到2次,這樣能讓新鮮板栗保存四五個月不變質。2、冷藏保存。平時購買到新...
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怎麼醃黃瓜又脆又綠又不壞
  • 怎麼醃黃瓜又脆又綠又不壞

  • 準備材料:黃瓜550克、冰糖30克、紅辣椒25克、生薑10克、白皮蒜35克、桂皮5克、香葉4克、花椒4克、八角2粒、老抽4克、食鹽60克、食用油25克。1、黃瓜清洗乾淨,切成長條,加入50克的食鹽拌勻。2、鍋中加入水、老抽、冰糖、香葉、八角、桂皮、花椒一起煮水,大火燒開,轉小火熬至出味,放晾待用。3、把醃出...
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鮮橄欖怎麼保存久不壞
  • 鮮橄欖怎麼保存久不壞

  • 鮮橄欖可以存放在乾淨的玻璃瓶中,常温下保存,可以存放十多天。還可以將其放入保鮮袋中,然後存放在冰箱的冷藏層,可以保存一個月左右。鮮橄欖水分比較多,這種東西非常容易失去水分,日常生活中,橄欖可以根據自己需求量購買,一次不要買的太多,以防不新鮮。橄欖是一種青綠色的橢圓形小...
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鮮棗怎樣曬不壞
  • 鮮棗怎樣曬不壞

  • 晾曬鮮棗的合理方法:工具和原料:鮮棗適量,面盆一個,鍋一個,水適量,紙板一張。步驟:一、燙棗:1、將摘來的鮮棗放入盆中,洗淨塵土;2、用鍋燒開水,在水沸騰前,將水倒進盆中的鮮棗裏,水量以浸過鮮棗為準;3、浸泡三至五分鐘,然後濾淨水。二、曬棗:1、找一個陽光充足、通風良好的平房、陽台或者...
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雞蛋如何保存3個月不壞
  • 雞蛋如何保存3個月不壞

  • 1、穀糠貯藏法:用箱子、土缸等作容器,先在底部鋪一層穀糠,再放一層雞蛋,這樣一層一層地裝滿為止,然後放在陰涼處,避免光照和潮濕。一般可保鮮3-4個月。2、茶渣貯藏法:將雞蛋埋入乾燥、潔淨的茶渣中,放陰涼乾燥處,可保鮮2-3個月。3、熱燙貯藏法:把鮮蛋洗淨,用60℃左右的熱水浸燙10分...
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豆角怎麼醃製好吃又脆不壞
  • 豆角怎麼醃製好吃又脆不壞

  • 【原材料準備】:長豆角5斤、涼白開2500ml、高度白酒15ml、食鹽250克、花椒3克。醃製方法:1、將豆角去掉兩頭切段,再用清水沖洗乾淨。2、放到盆中加入適量的食鹽,醃製2個小時,豆角里多餘的水分會析出,吃起來的口感也會更加爽脆。3、將生薑切片,大蒜去皮,花椒和小米椒洗淨瀝乾,全部放到消毒後的容器中。...
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滷老雞腳怎樣滷的不壞
  • 滷老雞腳怎樣滷的不壞

  • 主料:雞爪500克。輔料:植物油3勺、綿白糖2勺、滷料包1袋、姜1塊、食鹽2勺、八角5個、桂皮3塊、滷汁1盒、草果5個、茴香1把、乾花椒1把。做法:1、把要滷製的食材洗淨瀝乾水分。2、洗乾淨的雞爪等食材冷水入鍋後焯燙。3、炒鍋放適量的油、加入一大勺白糖。4、小火炒出糖色加適...
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芒果催熟哪種方法最快又不壞
  • 芒果催熟哪種方法最快又不壞

  • 水果催熟法:將芒果放入密封紙袋或塑料袋裏,放入幾根半熟的香蕉或蘋果,紮緊紙袋口,過2天左右芒果就會慢慢軟化成熟。大米催熟法:把芒果放在米缸裏,蓋上米缸,4-5天芒果就會熟透。自然成熟法:放置在室温在25度以上的環境中,3—7天即可成熟。植物催熟法:可以使用萌發的種子或凋謝...
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