![山藥與茼蒿能同吃嗎]( "山藥與茼蒿能同吃嗎")
- 山藥與茼蒿能同吃。在食物性味、營養成分上來看，茼蒿性平，主要含有水分、膳食纖維、糖分、維生素C等多種維生素，以及多種微量元素。而山藥同樣性質平和，主要成分有澱粉、蛋白質、碳水化合物、胡蘿蔔素、維生素、以及多種微量元素，兩者在性味、營養成分之間互不衝突，因此可以同...
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![茼蒿可以和雞蛋一起吃嗎]( "茼蒿可以和雞蛋一起吃嗎")
- 茼蒿和雞蛋可以一起吃的，是非常好的搭配。茼蒿和雞蛋一起吃對幫助充分吸收維生素A有良好功效。茼蒿（學名：ChrysanthemumcoronariumL.）又稱同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、蓬花菜、桐花菜（在福建等地也叫鵝菜、義菜），為菊科一年生或二年生草本植物，葉互生，長形羽狀...
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![茼蒿是什麼]( "茼蒿是什麼")
- 茼蒿又稱同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、蓬花菜、桐花菜，在福建等地也叫鵝菜、義菜，為菊科一年生或二年生草本植物，葉互生，長形羽狀分裂，花黃色或白色，與野菊花很像。瘦果稜，高二至三尺，莖葉嫩時可食，亦可入藥。在中國古代，茼蒿為宮廷佳餚，所以又叫皇帝菜。茼蒿有蒿...
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![茼蒿和豆腐能一塊吃嗎]( "茼蒿和豆腐能一塊吃嗎")
- 茼蒿含有很多種維生素，茼蒿炒豆腐味道鮮美，做法如下：1、茼蒿洗淨，切成3釐米左右的段；2、大蒜拍碎，剁成蒜蓉；3、豆腐切塊，放到油鍋裏炸至金黃色；4、放入蒜蓉，煸出香味；5、倒入切好的茼蒿段；6、倒入生抽、鹽；7、翻炒幾分鐘，看到茼蒿變色就熟了。...
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![茼蒿和平菇可以一起做湯嗎]( "茼蒿和平菇可以一起做湯嗎")
- 做法：1、把腐竹和油炸的豬皮分別在清水中泡發，切成段或者跳；2、幹平菇也用清水泡發好切段、海鮮菇摘洗乾淨、茼蒿洗淨切段備用；3、砂鍋中放入熬製的雞湯(沒有現成的雞湯，用濃湯寶也可)燒開，放入腐竹和豬皮煮開；4、放入茶樹菇和海鮮菇煮開，放鹽調味，放入茼蒿略煮即可。...
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![木茼蒿怎麼養]( "木茼蒿怎麼養")
- 一、養殖環境1、土壤：養木茼蒿要使用排水性良好、富含腐殖質的土壤，儘可能不要用太黏重的土壤，會影響它生長。2、澆水：它怕澇，在澆水的時候一定不要過量，盆土微微濕潤即可，冬季和夏季要減少澆水，夏季氣温較高，若澆水量太大就會造成根部悶熱出現積水，很容易引起爛根，可以適當向葉片或...
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![茼蒿小白菜可以一起炒嗎]( "茼蒿小白菜可以一起炒嗎")
- 解析：做法多樣，例舉老乾媽炒白菜茼蒿，具體做法如下：主料：小白菜100克、茼蒿200克。輔料：油適量、鹽適量、雞精適量、老乾媽適量、葱適量。1、將小白菜洗乾淨，切絲備用；2、將茼蒿洗乾淨，切段備用；3、鍋內放上油，放入老乾媽，炒香；4、放入葱，炒香；5、放入小白菜，炒軟；6、放入茼蒿，炒軟；7、調入...
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![茼蒿做餃子餡用焯水嗎]( "茼蒿做餃子餡用焯水嗎")
- 用茼蒿做餃子餡不用焯水。茼蒿的草酸含量不是很多，焯水的目的多數是為了去掉蔬菜中的草酸，草酸會讓人吃起來有一些澀口，而茼蒿就算是不焯水吃，也不會有澀口的感覺。如果是比較青澀的茼蒿，吃之前可以焯水。這樣的茼蒿會帶有一點腥澀味，焯水之後可以有效的去除其味道，相對於不焯水...
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![如何做茼蒿炒肉絲]( "如何做茼蒿炒肉絲")
- 原料：茼蒿250克，豬瘦肉100克。調料：葱花，薑絲，花椒粉，料酒，醬油，水澱粉，鹽，雞精，植物油。做法：1、檾蒿擇洗乾淨，切成段。豬瘦肉洗淨，切成絲，加料酒，醬油和水澱粉抓勻，醃漬15分鐘。2、鍋內倒油燒熱，加葱花，薑絲和花椒粉炒香，放入豬瘦肉絲滑熟，倒入茼蒿段炒熟，用鹽和雞精調味，用水澱粉勾芡即可。...
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![長吃茼蒿有什麼好處和壞處]( "長吃茼蒿有什麼好處和壞處")
- 常吃茼蒿的好處如下：1、消食開胃，通便利腑。茼蒿中含有特殊香味的揮發油，有助於寬中理氣，消食開胃，增加食慾，並且其所含粗纖維有助腸道蠕動，促進排便，達到通腑利腸的目的；2、清血養心，潤肺化痰。茼蒿內含豐富的維生素、胡蘿蔔素及多種氨基酸，性味甘平，可以養心安神，潤肺補肝，穩定情緒，防...
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![炒蒜蓉茼蒿怎麼做好吃]( "炒蒜蓉茼蒿怎麼做好吃")
- 用料：茼蒿250克、大蒜1頭、食鹽4克、白糖。1、茼蒿清洗乾淨後甩幹水分，把最前端切掉，餘下的部分切成6釐米左右的大段，大蒜去皮切末。2、熱鍋熱油先放入三分之一蒜末炒香。3、蒜末出香味後放入茼蒿快速翻炒半分鐘。4、加入食鹽和白糖迅速朝勻即可關火。5、關火後加入剩餘的蒜...
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![茼蒿可以和蘿蔔胡蘿蔔一起吃嗎]( "茼蒿可以和蘿蔔胡蘿蔔一起吃嗎")
- 茼蒿與胡蘿蔔白蘿蔔的做法分別如下：一、涼拌茼蒿胡蘿蔔的做法。原料：茼蒿400克，胡蘿蔔半根，大蒜頭兩瓣，生抽適量，糖適量，香油適量，醋適量，熟芝麻適量。步驟：1、茼蒿胡蘿蔔洗乾淨。2、水煮開，加入茼蒿煮沸三四分鐘撈出。3、過涼開水。4、胡蘿蔔切絲備用。5、茼蒿撈出，瀝乾水，大蒜頭切碎...
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![茼蒿雞蛋餅的做法有哪些]( "茼蒿雞蛋餅的做法有哪些")
- 主料：茼蒿、雞蛋、麪粉配料：鹽步驟：1、雞蛋2個、茼蒿、麪粉適量。2、茼蒿切段。3、雞蛋磕開加麪粉、少許水攪拌均勻。4、放入茼蒿加少許鹽拌勻。5、不粘鍋倒少許油倒入蛋液攤平。6、定型後翻面。7、兩面煎制焦黃即成。8、稍涼後切塊食用。...
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![蒸茼蒿做法是什麼]( "蒸茼蒿做法是什麼")
- 1、茼蒿洗淨，切大段，晾乾水份。2、麪粉拌勻晾好的茼蒿，保證每段上都沾勻面粉；3、鍋內放適量水，燒至水滾，籠屜放上半乾的濕籠布，放入拌好的茼蒿，大火蒸5-6分鐘即可；4、蒜泥，蠔油，生抽，鹽，香油兑成料汁，吃時拌勻即可。...
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![茼蒿怎麼做好吃]( "茼蒿怎麼做好吃")
- 用料：茼蒿300克、大蒜3瓣、蠔油2勺、生抽2勺、澱粉適量、油適量、鹽少許。1、茼蒿洗乾淨焯水，時間不要太長，因為茼蒿很嫩。2、大蒜切成蒜末備用，碗裏倒入蠔油和生抽，再放入少許的澱粉，加點清水調勻備用。3、鍋裏倒入一點油，放入蒜末炒出蒜香味道，小火炒，蒜末的顏色微微變黃就可以...
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![小葉茼蒿葉子剪了能長出來嗎]( "小葉茼蒿葉子剪了能長出來嗎")
- 首先要確保枝幹上還有葉子存活，這樣才可以繼續光合作用生長。1、播種時間：茼蒿種植主要採取撒播或條播，播種後覆土1釐米左右，耙平鎮壓。春播一般在3~4月間，秋種在8~9月間，冬種在11~12月間。小葉品種適於密植，用種量大，每畝2~2、50千克；大葉種側枝多，開展度大，用種量小，每畝1千克左右...
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![茼蒿雞蛋湯的營養價值是什麼]( "茼蒿雞蛋湯的營養價值是什麼")
- 藥用功效：化痰止咳，降壓，利二便。主治：痰熱咳嗽、心悸怔忡、失眠多夢、心煩不安、脾胃不和、高血壓等病症。注意：1、茼蒿辛香滑利，脾虛泄瀉者不宜多食。2、茼蒿氣濁、上火，一次忌食過量。3、茼蒿中的芳香精油遇熱易揮發，這樣會減弱茼蒿的健胃作用，所以烹調時應注意旺火快炒。4、茼...
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![茼蒿苦是什麼原因]( "茼蒿苦是什麼原因")
- 茼蒿含有生物鹼，所以有苦味，在食用前可以焯水10秒左右即可去除苦味。茼蒿又稱蒿子杆、蓬蒿菜，是一種一年生或二年生的草本植物，葉互生，長形羽狀分裂，花黃色或白色，莖葉嫩時可以食用，也可以入藥。...
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![青團艾草是茼蒿嗎]( "青團艾草是茼蒿嗎")
- 不是。做青團的艾草是也叫艾蒿、艾葉草，是菊科蒿屬的多年生草本。艾葉味苦、辛，可以用來做青團等食物。而茼蒿又稱同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜，是菊科茼蒿屬植物，和艾草不是同一種植物。茼蒿性味甘、辛，性平，是一種常見的蔬菜，常清炒食用。青團是艾草做的嗎：青團可以用艾草做，也可以...
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![茼蒿怎麼種]( "茼蒿怎麼種")
- 1、選擇一塊比較濕潤的土地；2、撒上種子然後用稻草或塑料薄膜蓋上知道出芽；3、出芽1釐米至2釐米後每天將稻草和薄膜掀開，讓小芽曬一曬太陽，下午四點至五點再蓋上；4、一個禮拜後可以將稻草和薄膜完全去除，等待茼蒿長成。...
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![茼蒿泥蒿怎麼區別]( "茼蒿泥蒿怎麼區別")
- 茼蒿又稱蓬蒿，是一年生或二年生草本植物，高約60-100釐米，一般是人工種植，食用部位為葉。泥蒿是多年生草本植物，高約20釐米，一般野生於水邊堤岸或沼澤中，食用部位為莖。...
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![如何炒茼蒿好吃]( "如何炒茼蒿好吃")
- 茼蒿含有獨特的清香，它含有豐富的維生素C，胡蘿蔔素，纖維素，常吃茼蒿可以調胃健脾、降壓補腦，非常適合高血壓患者適用，那麼怎樣炒茼蒿好吃呢？將茼蒿洗淨切好備用。將大蒜洗淨去皮，切成沫備用。在鍋中倒入適量油。加入切好的大蒜爆香。將茼蒿倒入鍋中。迅速翻炒一會。加入適量食鹽...
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![茼蒿炒海兔的做法有哪些]( "茼蒿炒海兔的做法有哪些")
- 烏魚花即為我們通常所説的海兔，是膠東海邊常吃的一種小海鮮。主料：烏魚花、茼蒿輔料：油、鹽、海鮮醬油、開水、蒜茼蒿炒海兔做法：1、將烏魚花用水洗淨，抽出背後的軟鞘；2、將處理好的烏魚花放入碗中，倒入開水將其焯熟；3、茼蒿洗淨後切段，將蒜切成蒜末；4、鍋中油熱後，用蒜烹鍋；5、將茼...
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![茼蒿開花了還能吃嗎]( "茼蒿開花了還能吃嗎")
- 1、茼蒿開花，很多屬於莖葉的營養全部給了花苞，茼蒿營養價值降低，且茼蒿變老，可將烹製時間延長。2、茼蒿，又稱同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、蓬花菜、桐花菜（在福建等地也叫鵝菜、義菜），為桔梗目、菊科、茼蒿屬一年生或二年生草本植物，葉互生，長形羽狀分裂，花黃色或...
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![茼蒿種植的具體流程是怎樣的]( "茼蒿種植的具體流程是怎樣的")
- 1、選地整地。茼蒿栽培以沙壤土為宜，要求有方便的灌溉條件，選好地後翻地，並施入優良農家肥，每0.1公頃施1000千克以上，磷酸二銨25千克做基肥。做成寬1.2-1.4米，長10-20米的平畦，準備播種。2、播種及育苗。種子處理：在播種前3-4天，將種子用50-55熱水浸種15分鐘後浸泡12-24小時，置於25...
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