當前位置:知知館 >

有關祭灶的知識大全

祭灶為什麼吃芝麻糖
  • 祭灶為什麼吃芝麻糖

  • 這是民間的一種習俗。在中國神話中,農曆十二月二十三日,在中國新年的前7天,灶王老爺會重返天庭,向玉皇大帝報告去年一整年每家每户的活動情況。吃芝麻糖就是想讓灶神的嘴巴被糖給粘住張不開,不能把人間的美味奢華的情景稟報給天,以免得愛吃喝的人們受到處罰。灶神,全銜是“九天...
  • 13691
祭灶的由來及風俗
  • 祭灶的由來及風俗

  • 祭灶是一項在漢族民間影響很大、流傳極廣的傳統習俗。那祭灶的來歷和風俗是什麼呢?一起來了解一下吧。祭灶的由來和風俗祭灶節,是中華民族的傳統節日,也被稱為小年、謝節、灶王節。中國民間信仰俗稱為送神,琉球語稱為御願解&rdquo。據説每年臘月二十三,灶君、太歲神與民間諸神...
  • 20049
傳統習俗中什麼時候祭灶
  • 傳統習俗中什麼時候祭灶

  • 祭灶是一項在漢族民間影響很大、流傳極廣的傳統習俗。民間祭灶,源於古人拜火習俗。灶神的職責就是執掌灶火,管理飲食,後來擴大為考察人間善惡,以降福禍。祭灶在中國民間有幾千年歷史了,灶神信仰是中國百姓對“衣食有餘”夢想追求的反映。民間傳統上的祭灶日是臘月二十四,南方大...
  • 14648
祭灶寄託人們什麼情感
  • 祭灶寄託人們什麼情感

  • 祭灶節在我國的民俗文化中歷史悠久,是一個非常重要的節日活動,也被稱為小年。祭灶的傳統活動在民間信仰中是很常見。祭灶是人們對於生活的寄託,對美好生活的願望,想要得到更多的條件。...
  • 15492
祭灶是小年夜嗎
  • 祭灶是小年夜嗎

  • 祭灶是小年夜。因小年的主要活動祭灶,是晚上進行的,因此也稱之為小年夜、謝灶、灶王節。在祭灶這天,要購買爐子君的圖像,貼在廚房的北面和東面,還要準備祭拜水果、酒和菜餚,以及祭拜時使用的香、蠟燭。另外,祭拜後,需要將舊的灶君畫像請下來,放在灶膛中燒掉。...
  • 26924
臘月二十四也是祭灶嗎
  • 臘月二十四也是祭灶嗎

  • 是的,臘月二十四就是小年夜,這天也是祭灶的時候,如果是北方人的話,那就需要比南方早一天,也就是要在臘月二十三這一天祭灶,不管是二十三還是二十四,本質上都是一樣的,就是祭灶神,讓自己家運勢變得更好。祭灶,是中國民間流傳極廣的傳統習俗。民間祭灶,源於古人拜火習俗。《釋名》:“灶...
  • 21657
祭灶糖是麥芽糖嗎
  • 祭灶糖是麥芽糖嗎

  • 祭灶糖是指麥芽糖,祭灶糖是中國民間習俗,時間是每年的農曆臘月二十三,是祭灶神的日子,長方形的灶糖被稱為“關東糖”,而扁圓形的灶糖則叫做“糖瓜”。祭灶糖的民俗文化,寄託着中國勞動人民對美滿生活的嚮往,祈求神明保佑新年閤家平安、吉祥如意、歲歲平安。灶糖是古老的傳統名點...
  • 7858
祭灶果是什麼東西
  • 祭灶果是什麼東西

  • 祭灶果是由麻棗、紅白球配上油果、黑白交均糖、芝麻腳骨糖、寸金糖、白麻片、凍米糖組成的一種老幼皆宜的糕點,為寧波地區有名的傳統產品,產品呈白色,塊形整齊,芝麻密而均勻,無破損,內部為蜂窩狀,不空心,其口味鬆、酥、香。...
  • 15745
祭灶節的來歷和風俗
  • 祭灶節的來歷和風俗

  • 祭灶節是中華民族的傳統節日,也被稱為小年、謝節、灶王節。中國民間信仰俗稱為“送神”,琉球語稱為“御願解”。據説每年臘月二十三,灶君、太歲神與民間諸神都要回天庭向玉皇大帝述職,尤其灶君會向玉帝稟告人間善惡是非,作為對人類獎懲報應的依據,故人們大多在此時奉拜家中諸神...
  • 13465
臘月二十三用什麼祭灶
  • 臘月二十三用什麼祭灶

  • 臘月二十三人們用乾糧、蜜棗、水果,灑幾滴白酒,把那天殺的豬血獻上,插上三炷香祭灶。到了臘月二十三祭灶這天,很多老人對祭灶特別重視,先洗淨雙手,喝點水漱漱口,然後在灶王爺畫像前,插上三柱香,敬獻上灶乾糧、蜜棗、水果,灑幾滴白酒,把那天殺的豬血獻上,説是讓灶王爺騎着豬上天。撕下...
  • 30979
臘月二十三祭灶象徵什麼意義
  • 臘月二十三祭灶象徵什麼意義

  • 臘月二十三又稱小年,是中國漢族傳統文化中祭灶、掃塵、吃灶糖的日子。民謠中二十三,糖瓜粘指的即是每年臘月二十三或二十四日的祭灶神,有所謂官三民四船家五的説法,也就是官府在臘月二十三日,一般民家在二十四日,水上人家則為二十五日舉行祭灶。後逐漸演化為二十三,過小年。祭灶...
  • 21886
什麼是祭灶
  • 什麼是祭灶

  • 祭灶是一項在漢族民間影響很大、流傳極廣的傳統習俗。又叫“小年”,“謝灶”,“灶王節”,在每年的農曆十二月二十三日。舊時,差不多家家灶間都設有“灶王爺”神位。人們稱這尊神為“司命菩薩”或“灶君司命”,傳説他是玉皇大帝封的“九天東廚司命灶王府君”,負責管理各家的灶火...
  • 3400
臘月二十三祭灶的含義是什麼
  • 臘月二十三祭灶的含義是什麼

  • 臘月二十三又稱小年夜,是中國傳統文化中祭灶、掃塵、吃灶糖的日子。民謠中二十三,糖瓜粘指的即是每年臘月二十三或二十四日的祭灶神,有所謂官三民四船家五或官三民四僧道五的説法,也就是官府在臘月二十三日,一般民家在二十四日,水上人家或寺廟、道觀則在二十五日舉行祭灶。後逐...
  • 25226
祭灶糖叫什麼
  • 祭灶糖叫什麼

  • 祭灶糖叫麥芽糖,祭灶糖是中國民間習俗,時間是每年的農曆臘月二十三,祭灶神的日子。人們就給灶神吃這種糖,粘上灶神的嘴,不讓他説壞話。久而久之,就養成一箇中國民俗。其製作方法是取成塊的麥芽糖放置於鐵鍋中,加熱使之變軟,摻入芝麻粒,用擀麪杖製作成約3mm厚的薄片,用刀分隔,待温度...
  • 20213
祭灶燒餅多少個
  • 祭灶燒餅多少個

  • 祭灶燒餅18個,祭灶是一項在漢族民間影響很大、流傳極廣的傳統習俗。民間祭灶,源於古人拜火習俗。灶神的職責就是執掌灶火,管理飲食,後來擴大為考察人間善惡,以降福禍。祭灶在中國民間有幾千年歷史了,灶神信仰是中國百姓對“衣食有餘”夢想追求的反映。民間傳統上的祭灶日是臘月...
  • 14153
祭灶王怎麼祭
  • 祭灶王怎麼祭

  • 祭灶王在小年夜進行,也就是農曆十二月二十三日,時間多選在黃昏入夜之時舉行。一家人先到灶房,擺上桌子,向設在灶壁神龕中的灶王爺敬香,並供上灶糖、柿餅、清水、料豆、秣草,而且祭灶王是中國傳統節日習俗之一。祭灶王是中國傳統節日習俗之一,是春節期間祭祀灶王的活動。灶王(灶神...
  • 25465
小年祭灶是什麼意思
  • 小年祭灶是什麼意思

  • 小年通常指掃塵、祭灶的日子,被視為“忙年”的開始。由於南北各地風俗不同,被稱為“小年”的日子也不盡相同。民間傳統上的小年(掃塵、祭灶日)是臘月二十四,南方大部分地區,仍然保持着臘月二十四過小年的傳統。北方大部分地區以臘月二十三為小年,南方大部分地區以臘月二十四為小...
  • 20853
祭灶節的風俗有哪些
  • 祭灶節的風俗有哪些

  • 1、祭灶王民間傳説,每年臘月二十三,灶王爺都要上天向玉皇大帝稟報這家人的善惡,讓玉皇大帝賞罰。因此送灶時,人們在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣、對聯、草;其中,後三樣是為灶王昇天的坐騎備料。祭灶時,還要把關東糖用火融化,塗在灶王爺的嘴上。這樣,他就不能在玉帝...
  • 12480
祭灶是小年嗎
  • 祭灶是小年嗎

  • 祭灶是小年,臘月二十四為“祭灶”的日子。祭灶,祭灶,祭的正是“灶王爺”。他還有一個更加親切的名字,叫“灶公”。每年農曆十二月二十四這天,灶公就要上天向玉皇大帝稟報這家人平日裏的善惡疾苦,請示賞罰。所以,祭灶要甜了“灶王爺”的嘴,多美言,少説賴,五穀雜糧全帶來。“灶者,生養...
  • 27797
小年怎樣祭灶
  • 小年怎樣祭灶

  • 1、首先需要採買一張灶君的畫像,黏貼在貼在廚房的北面或者東面,有條件的可以加上神龕、燈燭等物品。2、小年當天家中男主人準備好祭品、香燭擺放在灶君神龕前,跪坐在地上,開始跪拜祭祀。過程中不要有女性參與。3、用灶糖在灶君神像嘴上抹上一些,同時祈求灶君上天言事多説好話...
  • 18989
祭灶是什麼
  • 祭灶是什麼

  • 祭灶是指祭祀掌管人間廚房灶台的灶神,是中國民間流傳極廣的傳統習俗。民間傳統上的祭灶日是臘月二十四,這一天人們會掃淨灰塵、祭祀貢品,祈求灶神保佑。民間傳説灶神的職責是執掌灶火,管理飲食,後來擴大為考察人間善惡,以降福禍。寄託了漢族勞動人民一種辟邪除災、迎祥納福的美...
  • 10334
小年祭灶的貢品有哪些
  • 小年祭灶的貢品有哪些

  • 老百姓祭灶的祭品多為灶糖、甜點、豆腐、酒或酒糟等有講究的祭品。酒與酒糟是為了讓灶君忘乎所以,暈頭轉向;灶糖是一種麥芽糖,黏性很大,把它抽為長條型的糖棍稱為“關東糖”,拉制成扁圓型就叫做“糖瓜”。冬天把它放在屋外,因為天氣嚴寒,糖瓜會凝固得堅實而裏邊又有些微小的氣泡...
  • 14637
祭灶神用什麼貢品
  • 祭灶神用什麼貢品

  • 需要祭果、酒和菜,供的時候點香、點燭。具體包括:年糖年餅:象徵生活甜甜蜜蜜(超市有賣一大包的,裏面有各種東西);年糕:象徵年年高;荸薺:也叫馬蹄,象徵有錢;甘蔗:象徵日子節節高。(要有頭有尾整根的,灶神用甘蔗的尾梢來當馬鞭);菠菜:要有根的,紅色的根鬚象徵日子紅紅火火;大蒜苗:象徵過日子...
  • 29594
什麼是祭灶節
  • 什麼是祭灶節

  • 祭灶節是小年,是中國傳統節日,也稱“交年”,又稱“灶神節”,因小年的主要活動祭灶是在晚上進行的,所以也稱“小年夜”“小年晚”。小年被視為“忙年”的開始。由於各地風俗不同,被稱為“小年”的日子也不盡相同,大多數地區以臘月二十三或二十四為“小年”。...
  • 16418
祭灶糖是什麼做的
  • 祭灶糖是什麼做的

  • 祭灶糖是麥芽和糯米做的。當地人稱作麥芽糖,也有人稱為糯米糖,又因為專門用它祭祀灶王爺,就有人稱它祭灶糖了。祭灶糖是中國民間的習俗,其時間是每年的農曆臘月二十三,祭灶神的日子,不同地區祭灶神的日子是不同的。...
  • 22514