![根狀莖類植物有哪些特點]( "根狀莖類植物有哪些特點")
- 根狀莖，有叫根莖，為地下的變態莖之一。具有橫生的肉質莖，明顯的節和節間，先端生有頂芽，節上通常有退化的鱗片葉與腋芽，並常生有不定根。很多植物具有根狀莖，如竹、蘆葦、白茅、姜、黃精、玉竹、蒼朮、川芎等。植物學中指水平生於地下的植物莖。能長出幼芽和根系，形成新植株行無性...
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![我們常吃的胡蘿蔔屬於根狀莖嗎]( "我們常吃的胡蘿蔔屬於根狀莖嗎")
- 胡蘿蔔是日常生活中常見的用於補充維生素的蔬菜，它是一種根狀莖植物。它的根非常粗壯，而且莖是直立的，它和蘿蔔一樣在頂端長有頂芽，而且還有橫生的肉質莖，富含豐富的維生素。而且它有地下小人蔘的稱呼，根狀莖卧在地下，外形很長，包含了莖的明顯特徵。胡蘿蔔是傘形科胡蘿蔔，屬於一種...
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![大麗花根莖能吃嗎]( "大麗花根莖能吃嗎")
- 1、大麗花的根可以吃，它的根莖具有清涼解毒，消腫的作用，生吃熟吃均可，但要適量。它的吃法也很多，例如因其味道酷似胡蘿蔔以薺菜的混合，所以很適合做沙拉，此外還可將其花朵做成花茶，味道特別清新。2、很多人之前都不知道原來它的根莖是可以食用的，見過它的人都知道，它的外形與向日葵...
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![大蒜是根莖還是葉]( "大蒜是根莖還是葉")
- 大蒜呈扁球形或短圓錐形，外面有灰白色或淡棕色膜質鱗皮，剝去鱗葉，內有6～10個蒜瓣，輪生於花莖的周圍，莖基部盤狀，生有多數鬚根。每一蒜瓣外包薄膜，剝去薄膜，即見白色、肥厚多汁的鱗片。有濃烈的蒜辣氣，味辛辣。有刺激性氣味，可食用或供調味，亦可入藥。地下鱗莖分瓣，按皮色不同分為紫皮...
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![木耳菜的根莖能吃嗎]( "木耳菜的根莖能吃嗎")
- 可以吃，木耳菜不但美味而且營養素含量極其豐富，尤其鈣、鐵等元素含量甚高，除蛋白質含量比莧菜稍少之外，其他項目與莧菜不相上下。其中富含維生素A、維生素C、B族維生素和蛋白質，而且熱量低、脂肪少，經常食用有降血壓、益肝、清熱涼血、利尿、防止便祕等功效，極適宜老年人食用。...
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![根莖類是怎樣的]( "根莖類是怎樣的")
- 根莖或稱根狀莖，是橫卧地下，節間伸長，外似根的變態莖，有明顯的節，節間和葉痕，易與根區別。這類花丼有美人蕉、德國鳶尾、玉簪、六出花等。...
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![花生是果實還是根莖]( "花生是果實還是根莖")
- 花生開花後會開始生長紅紫色頭尖尖像氣根一樣的子房柄，其伸入土中尖端會形成乳白色小小的豆莢（花生豆莢），果針花生的種子伸長後向地生長，將子房送入土中，達到一定深度後，子房開始向水平方向生長髮育而形成莢果。這時需要黑暗條件。莢果本身也有一定的吸收功能，其發育所需要的鈣質...
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![金錢樹根莖發黑]( "金錢樹根莖發黑")
- 金錢樹的根莖發黑應該是澆水過水濕或室温過低引起的根莖發黑枯死的症狀。1、澆水過濕引起的金錢樹根系腐爛的現象，平時澆水不易過濕，過濕的土壤容易積水產生根系腐爛。最好保持土壤幹後澆水，做到不幹不澆這樣有利根系的生長才不易出現根腐的現象。2、室温過低也會產生金錢樹...
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![菱角根莖叫什麼菜]( "菱角根莖叫什麼菜")
- 菱角根莖叫菱角菜，又叫薺，薺是十字花科薺屬一年生或二年生草本植物，高可達50釐米，莖直立，基生葉叢生呈蓮座狀，葉柄長5~40毫米，莖生葉窄披針形或披針形，總狀花序頂生及腋生，萼片長圓形，花瓣白色，花果期4~6月。薺生長在山坡、田邊及路旁，野生，偶有栽培。中國各省區均有分佈，全世界温帶地...
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![甘薯是莖還是根]( "甘薯是莖還是根")
- 甘薯是地下莖頂端積累大量養料，膨大成塊狀，叫做塊莖。甘薯的塊根和莖葉中均含有豐富的營養成分，是良好的飼料，鮮薯塊中除含有15%-20%的澱粉外，還含有比較豐富的粗蛋白、糖類及纖維素，薯塊、莖葉或工業加工後的副產品，如澱粉、糖渣、酒糟等。甘薯又名甜薯，薯蕷科薯蕷屬纏繞草質藤...
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![根莖類食物有哪些]( "根莖類食物有哪些")
- 蓮藕、蘿蔔、甘薯、馬鈴薯、山藥等。1、蓮藕：藕是蓮肥大的地下莖，可作食用。2、蘿蔔：蘿蔔肉質直根，外皮綠色、白色或紅色。3、甘薯：甘薯是地下塊莖頂分枝末端膨大成卵球形的塊莖，外皮淡黃色，光滑。4、馬鈴薯：是茄科多年生草本植物，塊莖可作食用。5、山藥：外形為細長的圓柱狀，有着土...
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![根莖類蔬菜有哪些]( "根莖類蔬菜有哪些")
- 根莖類蔬菜主要是指食用部分為蔬菜的根或者莖，比如蓮藕、胡蘿蔔、白蘿蔔、葛根、魔芋、百合、荸薺、芋艿、洋葱、慈姑、薤白、甘薯、大頭菜、蓴菜、山藥、荸薺、馬鈴薯、姜、蒜、萵筍、蘿蔔、茭白等。...
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![豆芽是根還是莖]( "豆芽是根還是莖")
- 豆芽即有根，也有莖，只不過沒有明顯的分界點。平時吃的豆芽菜，一部分是它的胚根即豆芽的稍部，一部分是它的根頸部即莖的基部，一部分是它的子葉即豆瓣。位於子葉下部的1至2釐米左右處就是豆苗的莖部。豆芽，也稱芽苗菜，又名巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、銀芽、銀針、銀苗、芽心、大...
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![芹菜是吃莖還是根]( "芹菜是吃莖還是根")
- 芹菜一般吃莖，它的葉子和根也可以食用。芹菜，屬傘形科植物。有水芹、旱芹、西芹三種，功能相近，藥用以旱芹為佳。旱芹香氣較濃，稱"藥芹"。但是和香菜不是一個種，芹菜富含蛋白質、碳水化合物、胡蘿蔔素、B族維生素、鈣、磷、鐵、鈉等，同時，具有有平肝清熱，祛風利濕，除煩消腫，涼血止...
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![根和莖的區別]( "根和莖的區別")
- 1、分佈不同：根主要是在植物的底部，一般都是在地下；而莖主要是在植物的中軸部，一般都是在地上。2、作用不同：根主要是用來負責吸收土壤裏面的水分以及各種營養物質，並且還具有支撐、繁殖、貯存等作用；而莖主要是用來傳遞水分以及各種營養物質來支持葉、花、果實在一定空間中生長...
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![根並荷花一莖香]( "根並荷花一莖香")
- 本文出自曹雪芹《紅樓夢》中的金陵十二釵副冊，是對香菱的判詞，“根並荷花一莖香”指“名字”,“平身遭遇實堪傷”指“命運,身世”,“自從兩地生孤木，致使香魂返故鄉”指“最終結局”。“根並荷花一莖香”這一句暗指“香菱”的名字,她還曾名為英蓮，“平生遭際實堪傷”這一句説...
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![地瓜是根還是莖]( "地瓜是根還是莖")
- 根。地瓜屬於根莖類蔬菜，地瓜是豆科植物豆薯的別稱之一，又名返蜜地瓜、返蜜薯，但多指栽培範圍更廣的豆科植物涼薯。地瓜含有大量的糖、蛋白質、各種維生素與礦物質、胡蘿蔔素和維生素C，食用後可為其補充一定營養。豆科藤本植物豆薯的塊根。又稱沙葛、土瓜、涼瓜、涼薯、返蜜...
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![番茄是根莖類嗎]( "番茄是根莖類嗎")
- 根莖類蔬菜主要是指使用部分為根或者莖，比如蓮藕、胡蘿蔔、白蘿蔔、葛根、魔芋、百合、荸薺、芋艿、洋葱、慈姑、薤白、甘薯、大頭菜、蓴菜、山藥、荸薺、馬鈴薯、姜、蒜、萵筍、心裏美蘿蔔、茭白等。...
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![芋頭是根還是莖]( "芋頭是根還是莖")
- 芋頭不屬於根也不是莖，它是莖與根之間的地下果實。芋頭屬天南星科多年生宿根性草本植物，常作一年生作物栽培。芋頭最早產於中國、馬來西亞以及印度半島等炎熱潮濕的沼澤地帶，在全球各地廣為栽培。我國的芋頭資源極為豐富，主要分佈在珠江、長江及淮河流域。芋頭是一種重要的蔬...
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![荸薺是根還是莖]( "荸薺是根還是莖")
- 莖。荸薺是地下匍匐莖先端膨大的球莖，它也有着細長的匍匐根狀莖，在根狀莖的頂端生塊莖，也就是荸薺。它的外形看起來和馬蹄有些像，因此有一些地區也稱其為馬蹄。它的外皮為紫黑色，肉質白色，原產地是中國，世界上多個地區都有栽培，而且還有很多個品種。...
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![苔蘚有根莖葉嗎]( "苔蘚有根莖葉嗎")
- 苔蘚植物沒有真正的根。因為沒有根基，地上部分就不能長得太高，否則就要倒伏。它雖然有莖和葉，但莖和葉內又無輸導組織，不能為植株輸送大量的營養物質供其利用，所以苔蘚植物類都長得比較矮小。...
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![花生是根還是莖.]( "花生是根還是莖.")
- 花生是果實。1、花生，原名落花生，是我國產量豐富、食用廣泛的一種堅果，又名“長生果”、“落花生”。屬薔薇目，豆科一年生草本植物。2、花生宜氣候温暖，雨量適中的沙質土地區，生長季節較長。3、花生果實含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素A、維生素B6、維生素E、維生素K，以及礦物質...
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![甘蔗是根還是莖]( "甘蔗是根還是莖")
- 甘蔗是莖。甘蔗是甘蔗屬多年生高大實心草本，根狀莖粗壯發達，圓柱形莖直立、分櫱、叢生、有節，節上有芽。生活中常吃的甘蔗是莖，莖是由芽軸發育成的，莖裏有運輸營養物質的導管和篩管節間實心，外被有蠟粉，表皮常見為紫色和綠色，也有紅色和褐色。...
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![赤芍的根莖種植方法]( "赤芍的根莖種植方法")
- 種植方法：用分根繁殖。秋末採收時，把挖出的根自苞芽基部5釐米處切下，每個再分成3至5株不等，每株應有芽1至2個。按行距65釐米，株距50釐米穴栽。覆土鎮壓，澆水。田間管理：生長期要及時鬆土、鋤草、澆水。因生長期較長，每年可追肥1至2次，追肥後增加澆水次數。越冬前要澆凍水，覆蓋圈肥...
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![荷花莖的形狀]( "荷花莖的形狀")
- 綠色圓杆，多氣孔，排列方式與其地下莖相同。荷花是多年生水生草本；根狀莖橫生，肥厚，節間膨大，內有多數縱行通氣孔道，節部縊縮，上生黑色鱗葉，下生須狀不定根。葉圓形，盾狀，直徑25至90釐米，表面深綠色，被蠟質白粉覆蓋，背面灰綠色，全緣稍呈波狀，上面光滑，具白粉，下面葉脈從中央射出，有1至2次叉狀...
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