![碧春酒尚醬臻品是碧春嫡系酒嗎]( "碧春酒尚醬臻品是碧春嫡系酒嗎")
- 碧春酒尚醬臻品是碧春嫡系酒。碧春嫡系酒有碧春翡翠、碧春1969、碧春經典鐵蓋、碧春酒尚醬臻品、碧春54度原酒、碧春窖藏10等。碧春酒採用茅台酒微生物發酵及主要生產工藝，選用優質高粱、小麥等為主要原料，取畢節市觀音泉水，純糧固態發酵精釀而成。具有酒體微黃、醬香明顯、...
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![碧春的寓意]( "碧春的寓意")
- 碧字本義：青綠色的玉石。用作人名寓意：代表光彩奪目、温潤、內外一致、尊貴、有氣節。春：古人云春眠不覺曉，處處聞啼鳥，乃年度季節，相求慾望之貌。用作人名喻為陽光燦爛、知遇之恩。姓名：姓名，漢語詞語，意思是由姓和名組成。人的姓一般是自己的部族確定的，名字是人類為區分個體，給每...
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![碧螺春茶功效]( "碧螺春茶功效")
- 1、興奮作用，碧螺春茶裏邊的咖啡鹼，能夠興奮中樞神經，幫助咱們振奮精神，消除疲勞。2、利尿作用，對於水腫，對於水鈉儲留，都有利水利鈉的作用，如果加用紅糖，利用這個紅茶，它還有治療肝炎的作用。3、強心解痙的作用，它能夠促進心臟的血液循環，全身的血液循環，能夠解除支氣管的痙攣，因此對...
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![碧螺春的產地]( "碧螺春的產地")
- 1、碧螺春產於江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山一帶，所以又稱洞庭碧螺春。碧螺春是中國傳統名茶，中國十大名茶之一，屬於綠茶類，已有1000多年曆史。2、西山鎮，全境十二個行政村都種茶。重點茶區在秉場、石公堂裏、東村、衙甪里、東河、縹緲村一帶，其餘東蔡、林屋、庭山...
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![碧螺春有苦味嗎]( "碧螺春有苦味嗎")
- 碧螺春有苦味，碧螺春是綠茶代表產品之一，根據中國中醫學及現代藥理學對茶葉的保健功效研究認為：茶葉苦、甘，性涼。茶苦能瀉下、祛燥濕、降火；甘能補益緩和，涼能清熱瀉火解表。碧螺春是中國傳統名茶，中國十大名茶之一，屬於綠茶類，已有1000多年曆史。碧螺春產於江蘇省蘇州市吳縣太湖...
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![碧螺春如何泡]( "碧螺春如何泡")
- 沖泡碧螺春，要採用上投法，首先選擇玻璃杯、山泉水為佳，接着温杯，將杯子用熱水燙一下，不僅温杯還能潔具，接着涼水。泡嫩茶時需晾至80℃左右即可沖泡，中低檔的則用100℃沸水沖泡即可。蓋碗法同樣是泡碧螺春的好選擇，需要我們準備好5g精品碧螺春，然後選擇用90度的開水，首先應該温潤聞...
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![碧羅春是什麼]( "碧羅春是什麼")
- 碧螺春是中國傳統名茶，中國十大名茶之一，屬於綠茶類，已有1000多年曆史。碧螺春產於江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山（今蘇州吳中區）一帶，所以又稱“洞庭碧螺春”。唐朝時就被列為貢品，古人們又稱碧螺春為“功夫茶”、“新血茶”。高級的碧螺春，茶芽之細嫩0.5公斤幹茶需...
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![碧螺春帶毛嗎]( "碧螺春帶毛嗎")
- 碧螺春帶毛，正常的碧螺春茶葉上有白色的小絨毛，如果是着色的茶葉，它的絨毛也是綠色。碧螺春的外形條索纖細、捲曲、呈螺形，茸毛遍佈全身，色澤銀綠隱翠，毫風畢露，茶芽幼嫩、完整，無葉柄、無“褲子腳”、無黃葉和老片。碧螺春是中國傳統名茶，中國十大名茶之一，屬於綠茶類，已有1000多年...
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![碧螺春是綠茶嗎]( "碧螺春是綠茶嗎")
- 1、碧螺春屬於綠茶,是中國傳統名茶,中國十大名茶之一,已有1000多年曆史。碧螺春產於江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山（今蘇州吳中區）一帶，所以又稱“洞庭碧螺春”。2、碧螺春不僅是一種綠茶，而且還是一種炒青綠茶，碧螺春的生產地是江蘇省洞庭山，所以這種茶葉有些人也...
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![碧倫碧螺春茶是綠茶嗎]( "碧倫碧螺春茶是綠茶嗎")
- 碧倫碧螺春茶是綠茶。洞庭碧螺春的國家標準碧螺春茶分為五級：分別為特一級、特二級、一級、二級、三級。炒制鍋温、投葉量、用力程度，隨級別降低而增加。即級別低鍋温高，投葉量多，做形時用力較重。上等的碧螺春銀白隱翠，條索細長，捲曲成螺，身披白毫，沖泡後湯色碧綠清澈，香氣濃郁，滋...
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![碧螺春是哪的茶]( "碧螺春是哪的茶")
- 碧螺春是蘇州著名特產茶。碧螺春在唐朝時期就被列為貢品，該茶茶條索緊結，捲曲如螺，白毫畢露，銀綠隱翠，葉芽幼嫩，沖泡後茶葉徐徐舒展，上下翻飛，茶水銀澄碧綠，清香襲人，口味涼甜，鮮爽生津，此茶色澤碧綠，形似螺旋，產於早春，故稱之為“碧螺春”。碧螺春茶外形條索纖細，茸毛遍佈，白毫隱翠；泡成茶...
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![碧螺春怎麼炒]( "碧螺春怎麼炒")
- 高温殺青：當鍋温150-160度時，投入茶青500克左右，進行翻炒，以反覆旋轉抖炒為主，至茶青略失光澤，手感柔軟，稍有粘性，始發清香，歷時3-5分鐘。揉捻成形：鍋温80度左右，採用抖、炒、揉三種方法交替進行，邊抖，邊炒，邊揉，隨着茶葉水分的減少，條索逐漸形成。炒時手握茶葉鬆緊應適度。太鬆不利緊條，...
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![碧螺春為什麼叫碧螺春]( "碧螺春為什麼叫碧螺春")
- 碧螺春始於明代，最初叫嚇煞人香，康熙年間，康熙皇帝視察並品嚐了這種湯色碧綠、捲曲如螺的名茶，倍加讚賞，但覺得嚇煞人香其名不雅，又因其白毫顯露，色澤銀綠，翠碧誘人，捲曲成螺，於是題名碧螺春。碧螺春是中國傳統名茶，中國十大名茶之一，屬於綠茶類，已有1000多年曆史。碧螺春產於江蘇省蘇...
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![碧螺春產地在哪]( "碧螺春產地在哪")
- 碧螺春產於江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山（今蘇州吳中區）一帶，所以又稱“洞庭碧螺春”。碧螺春是中國傳統名茶，中國十大名茶之一，屬於綠茶類，已有1000多年曆史。西山鎮（今金庭鎮）全境十二個行政村都種茶。重點茶區在秉場、石公堂裏、東村、衙甪里、東河、縹緲村一帶，其...
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![碧螺春什麼味]( "碧螺春什麼味")
- 碧螺春沖泡後茶味徐徐舒展，上下翻飛，茶水銀澄碧綠，清香襲人，口味涼甜，鮮爽生津，早在唐末宋初便列為貢品。但凡品飲過碧螺春的人，都不由會被它嫩綠隱翠、葉底柔勻、清香幽雅、鮮爽生津的絕妙韻味所傾倒。碧螺春有特殊濃烈的芳香，即具百有花果香味。泡開後滋味鮮醇、回味甘厚。...
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![碧螺春是什麼]( "碧螺春是什麼")
- 碧螺春屬於綠茶類。碧螺春是中國傳統名茶，中國十大名茶之一，已有1000多年曆史。碧螺春產於江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山（今蘇州吳中區）一帶，所以又稱“洞庭碧螺春”。唐朝時就被列為貢品，古人們又稱碧螺春為“功夫茶”、“新血茶”。高級的碧螺春，茶芽之細嫩0.5公...
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![碧螺春有花茶嗎]( "碧螺春有花茶嗎")
- 碧螺春沒有花茶，碧螺春是中國十大名茶之一，由於碧螺春具有綠茶的特點，所以碧螺春也屬於綠茶。碧螺春主產於江蘇省蘇州市吳縣太湖的洞庭山，所以又稱“洞庭碧螺春”。碧螺春茶始於明代，俗名“嚇煞人香”，到了清代康熙年間，康熙皇帝視察並品嚐了這種湯色碧綠、捲曲如螺的名茶，倍加贊...
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![碧螺春屬綠茶嗎]( "碧螺春屬綠茶嗎")
- 碧螺春是屬於綠茶的，綠茶屬於不發酵茶，比較常見的有西湖龍井、碧螺春等，這類茶比較細嫩，不適合用剛煮沸的水泡，以80℃~85℃為宜，茶與水的比例以1:50為佳，沖泡時間為2~3分鐘，最好現泡現飲。碧螺春產於江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山（今蘇州吳中區）一帶，所以又稱“洞庭碧螺...
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![碧螺春產於哪裏]( "碧螺春產於哪裏")
- 江蘇省蘇州市吳縣太湖東洞庭山及西洞庭山，故命名洞庭碧螺春。是漢族傳統名茶，中國十大名茶之一，屬綠茶類，碧螺春茶葉在隋唐時期即負盛名，有１０００多年曆史。洞庭山地理環境獨特，四季花朵不斷，茶樹與果樹間種，碧螺春茶葉具有特殊花香。２００２年經國家質量監督檢驗總局批准，獲得原產地域標誌產品...
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![碧螺春是什麼茶]( "碧螺春是什麼茶")
- 碧螺春屬於綠茶，是中國十大名茶之一。它屬於綠茶，有1000多年的歷史。碧螺春不僅是一種綠茶，也是一種油炸綠茶。碧螺春採摘有三個特點:第一，採摘早；第二，採摘嫩肉；第三，撿乾淨。每年春分前後開礦，春分前後下糧雨，以春分至清明開礦錢明茶葉質量最為昂貴。碧螺春又叫“洞庭碧螺春”，因...
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![碧螺春如何泡茶]( "碧螺春如何泡茶")
- 1、燙杯之後，先將合適温度的水衝入杯中，然後取茶投入，不加蓋。2、一段時間之後，茶湯涼至適口，即可品茶，此乃一泡。3、茶葉評審中，以5分鐘為標準，茶湯飲用和聞香的温度均為45-55℃。4、若高於60℃則燙嘴也燙鼻；低於40℃香氣較低沉，味較澀。5、如用玻璃杯，一般用手握杯子，感覺温度適合...
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![碧螺春紅茶嗎]( "碧螺春紅茶嗎")
- 碧螺春是中國傳統名茶，中國十大名茶之一，屬於綠茶類，已有1000多年曆史。碧螺春產於江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山一帶，所以又稱“洞庭碧螺春”。唐朝時就被列為貢品，古人們又稱碧螺春為“功夫茶”、“新血茶”。高級的碧螺春，茶芽之細嫩0.5公斤幹茶需要茶芽6至7萬...
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![碧螺春茶苦嗎]( "碧螺春茶苦嗎")
- 碧螺春茶不苦的，由於沖泡方法不對導致的，碧螺春只能用80度的水來沖泡，如果用剛燒開的水泡，那茶水肯定是苦的，因為把裏面的咖啡鹼都泡出了，所以有苦味。只要水的温度可以控制好，基本上衝泡出來的茶是不會帶苦的。碧螺春茶中帶有豐富多彩的咖啡鹼、茶鹼、鞣質等成份。...
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![碧螺春好喝嗎]( "碧螺春好喝嗎")
- 碧螺春已有1000多年的歷史。民間最早叫“洞庭茶”，或“嚇煞人香”。碧螺春茶的內質特徵通常形容為“一嫩三鮮”。碧螺春茶以飲當年的新茶為佳，其中更有“明前茶、貴如油”的説法，明前碧螺春氨基酸的含量相對後期更高，而具有苦澀味的茶多酚含量相對較低，這時的茶葉香氣馥郁，滋味...
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![碧螺春又稱什麼]( "碧螺春又稱什麼")
- 碧螺春又稱“洞庭碧螺春”，因為產於江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山(今蘇州吳中區)一帶，故名。碧螺春是中國傳統名茶，中國十大名茶之一，屬於綠茶類，已有1000多年曆史。綠茶(GreenTea)，是中國的主要茶類之一，是指採取茶樹的新葉或芽，未經發酵，經殺青、整形、烘乾等工藝而...
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知知館
