![紫玉米煮了為什麼會褪色]( "紫玉米煮了為什麼會褪色")
- 1、紫玉米之所以在煮了之後會出現褪色情況，是因為它裏面含有花青素的緣故。2、這種物質在受熱的時候會分解出來，從而溶解在水中，水也會變成紫色了。3、除了紫玉米之外，常見的紫薯、莧菜等在烹飪的過程中也都會出現掉色情況，比較正常。...
- 27739
![紫玉米是轉基因的嗎]( "紫玉米是轉基因的嗎")
- 1、紫玉米不是轉基因。2、紫色的玉米為安第斯山的原生植物，是祕魯特有的一個玉米品種，玉米棒及粒均為紫色。3、至於是不是轉基因，我們先了解一下什麼是轉基因：轉基因是將某些基因片段人為轉移到需要進行改造的物種中，來改變生物的遺傳物質。而紫色的玉米是雜交的產物，雜交是指...
- 30569
![紫玉米掉色是正常的嗎]( "紫玉米掉色是正常的嗎")
- 紫玉米掉色屬於正常現象，主要是因為玉米中含有的花青素在燒煮時分解出來，把水染成了紫色。很多蔬菜比如紫番薯、紅色的莧菜在燒製時都會出現這種掉色現象。紫玉米是紫（黑）玉米家族中的珍品，所以紫玉米又名“黑玉米”，因顆粒形似珍珠，故有“黑珍珠”之稱。它株高1.5米左右，成熟期1...
- 28443
![甜玉米糯玉米紫玉米哪一種最好]( "甜玉米糯玉米紫玉米哪一種最好")
- 以上玉米沒有特別大的差距，只在營養成分上有些許不同。與普通玉米相比，糯玉米蛋白質含量較高，在百分之十以上，並富含多種維生素，如維生素A、維生素B1等。糯玉米的澱粉分子量比普通玉米要小十幾倍，更易被人體吸收和消化，有數據顯示，糯玉米的消化率比普通玉米高百分之二十。所以，消...
- 8185
![紫玉米掉色是怎麼回事]( "紫玉米掉色是怎麼回事")
- 1、紫玉米掉色因為植物裏含有豐富的植物色素和花青素，這種紫色是水溶的，在水裏煮確實會呈現紫色。2、紫玉米（PurpleCorn），安第斯山的原生植物，就具有極高的酚化合物（phenoliccompounds）和花青素（Anthocyanidins）。紫玉米（PurpleCorn)，拉丁文名稱ZEAMAYZL.，是祕魯特有的一個玉米品種，玉...
- 5345
![紫玉米是轉基因食品嗎]( "紫玉米是轉基因食品嗎")
- 紫玉米不是轉基因的。紫玉米，安第斯山的原生植物，具有極高的酚化合物和花青素。紫玉米是祕魯特有的一個玉米品種，玉米棒及粒均為紫色。紫玉米早在印加前時期就有種植，祕魯的安第斯山人將它做成飲料來飲用，此種飲料早已成為當地安第斯山人日常飲食不可不可缺少的一部份。...
- 8009
![吃紫色玉米手怎麼洗掉]( "吃紫色玉米手怎麼洗掉")
- 剛沾染到手上，可即刻用大量清水清洗，如果已經染在皮膚上，立即用氨水或冷燙液搽拭，即可洗掉。用熱水泡5分鐘，再用肥皂撮洗泡在肥皂水裏，反覆幾次即可去除。可以用濕毛巾蘸着煙灰對有染色皮膚上擦拭。可以將食用的米醋塗抹在沾有染色的皮膚上，之後再通過用肥皂進行清洗，也可以達到...
- 13437
![黃白紫色的玉米有什麼區別]( "黃白紫色的玉米有什麼區別")
- 區別:1、顏色不同、玉米粒大小形狀不同、品質不同、生產量不同。2、黃玉米：種皮為黃色，包括略帶紅色的黃玉米。美國標準中規定黃玉米中其他顏色玉米含量不超過5、0%。白玉米：種皮為白色，包括略帶淡黃色或粉紅色的玉米。美國標準中將淡黃色表述為淺稻草色，並規定白玉米中其他顏...
- 19908
![玉米沙拉紫菜包飯怎麼做]( "玉米沙拉紫菜包飯怎麼做")
- 玉米沙拉紫菜包飯做法有如下：主料：米飯、紫菜、玉米、沙拉醬、黃瓜、雞蛋、韓式蘿蔔、鹽、芝麻油。1、米飯煮好放至微熱，加入鹽和芝麻油拌勻。2、家裏有煮好的玉米，切段再將玉米粒切下。3、加適量沙拉醬拌勻備用，放玉米沙拉可以放入。4、雞蛋攤餅後切條，黃瓜和韓式蘿蔔切條備用...
- 15637
![紫薯和玉米能一起吃嗎]( "紫薯和玉米能一起吃嗎")
- 1、紫薯和玉米都是可以當做主食一起食用的，紫薯是一種營養豐富的薯類，含有豐富的膳食纖維、花青素，具有幫助減肥，抗氧化，美容養顏的作用。玉米富含膳食纖維和玉米黃素，二者可以一起吃，但是不要大量食用！2、紫薯除了具有普通紅薯的營養成分外，還富含硒元素和花青素。紫薯營養豐富具...
- 2869
![紫色玉米是什麼品種]( "紫色玉米是什麼品種")
- 紫玉米是安第斯山的原生植物，就具有極高的酚化合物和花青素。是祕魯特有的一個玉米品種，玉米棒及粒均為紫色。早在印加前時期就有種植，祕魯的安第斯山人將它做成飲料來飲用，此種飲料早已成為當地安第斯山人日常飲食不可不可缺少的一部分，並且由於該飲料含有酚化合物，具有健康性...
- 18074
![玉米紫杆品種有哪些]( "玉米紫杆品種有哪些")
- 1、紫杆玉米品種就是吉農玉719玉米品種，它是屬於中晚熟的品種，其株型較為收斂，果穗生長的均勻一致，長度大約23.2釐米左右，長出的籽粒呈現為黃色的馬齒型。其優勢特點是抗倒伏性、抗病（如絲黑穗病、莖腐病、大斑病、玉米螟蟲等）能力較強。2、紫杆玉米又稱紫玉米，安第斯山的原生植...
- 24325
![紫袍玉是什麼玉]( "紫袍玉是什麼玉")
- 紫袍玉其實是紫色黏土，它可以呈現出紫綠相間的色澤，同時會伴有桔紅、乳白、黃等多種顏色，並且質地比較細膩，因此得名為紫袍玉。而紫袍玉主要產於貴州省印江自治縣和江口縣一帶的梵淨山區，這種玉石的質地緻密，温潤如玉，具有很高的觀賞價值。紫袍玉是紫色黏土系列紫袍玉屬於紫色黏...
- 11173
![紫米掉色是真紫米嗎]( "紫米掉色是真紫米嗎")
- 真的紫米經過淘洗也會有掉色的現象，因為紫米中有一種中易溶於水的物質叫做花青素，這種色素會在淘洗紫米的時候溶入水中，從而導致紫米出現掉色的現象。紫米米粒細長，顆粒飽滿均勻。外觀色澤呈紫白色或紫白色夾小紫色塊。用水洗滌水色呈黑色。同用手抓取易在手指中留有紫黑色。...
- 3121
![紫米和紫糯米一樣嗎]( "紫米和紫糯米一樣嗎")
- 紫米和紫糯米是不一樣的，紫米是屬於特種稻米的一種，具有補血益氣、健腎潤肝等功效，盛產在雲南、貴州一帶。而紫糯米是一種沒有經過加工的糙米，粘性很強，比較容易糊鍋。紫米和紫糯米是不同品種的大米,紫米是屬於特種稻米的一種,主要在雲南、貴州一帶盛產,具有補血益氣、健腎潤...
- 25226
![紫色的玉米是什麼品種]( "紫色的玉米是什麼品種")
- 紫玉米是安第斯山的原生植物，就具有極高的酚化合物和花青素。是祕魯特有的一個玉米品種，玉米棒及粒均為紫色。紫玉米是紫（黑）玉米家族中的珍品，因此紫玉米又名黑玉米，因顆粒形似珍珠，故有黑珍珠之稱。食品價值：經中國農業穀物品質監督測試中心檢測含有十八種氨基酸，並含有人體必需...
- 26091
![地瓜紫薯玉米可以打豆漿嗎]( "地瓜紫薯玉米可以打豆漿嗎")
- 地瓜紫薯玉米可以打豆漿。地瓜紫薯玉米打豆漿的方法：紅薯、紫薯去皮切成小塊，新鮮玉米切粒，幹黃豆沖洗一下；將黃豆、玉米粒、紅薯粒、紫薯粒、細砂糖倒入豆漿機，選擇五穀漿功能，選擇1L水量啟動；靜候19min，濃醇的紅薯豆漿即可完成。紫薯屬旋花科番薯屬草本植物，薯肉呈紫色至深紫色，...
- 10706
![紫玉蘭花語]( "紫玉蘭花語")
- 紫玉蘭是有着唯美花語的。紫玉蘭象徵着芳香情思，俊郎儀態。紫玉蘭是木蘭科木蘭屬，別名辛夷、木筆、紅玉蘭、玉堂春。紫玉蘭在中國有着悠久的歷史。以芳香淡雅，姿態豔逸著稱。在《楚辭》中，就有“朝飲木蘭之墜露兮”、“辛夷車兮結桂旗”的名句。由此可見，紫玉蘭在古代的地位了...
- 8780
![紫色玉米能吃嗎]( "紫色玉米能吃嗎")
- 紫色玉米能吃。紫玉米是紫（黑）玉米家族中的珍品，所以紫玉米又名“黑玉米”，因顆粒形似珍珠，故有“黑珍珠”之稱。株高1.5米左右，成熟期100天左右。經中國農業穀物品質監督測試中心檢測含有十八種氨基酸，並含有人體必需的21種微量元素和多種維生素以及天然色素，特別富含抗癌元素硒...
- 15718
![紫薯和玉米能空腹吃嗎]( "紫薯和玉米能空腹吃嗎")
- 紫薯和玉米能空腹吃，紫薯和玉米是常見的食材，營養豐富，性質上屬於比較温和的，可以空腹吃。紫薯、玉米中含有大量的澱粉，還含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質等，可以空腹吃，能為人體補充多種營養物質和提供能量。...
- 19852
![玉米和紫薯能一起吃嗎]( "玉米和紫薯能一起吃嗎")
- 玉米和紫薯能一起吃，玉米富含膳食纖維和玉米黃素，對人體也有很好的補充。玉米一直都被譽為長壽食品，含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素、微量元素、纖維素等，具有開發高營養、高生物學功能食品的巨大潛力。但由於其遺傳性較為複雜，變異種類豐富，在常規的育種過程中存在着週期過長...
- 30497
![玉米渣玉米糝如何做玉米汁]( "玉米渣玉米糝如何做玉米汁")
- 1、準備玉米3根，用刨子切下玉米粒。2、或者用刀切兩半。3、把玉米豎起來，用刀再切下玉米粒。4、放到豆漿機裏，加水九百毫升。5、啟動玉米汁功能，或者五穀功能。6、用比較粗的網過濾，不需要太細。7、將玉米渣壓幹即可飲用。8、依據個人口味添加調味品。...
- 6740
![玉米烙的玉米是什麼玉米]( "玉米烙的玉米是什麼玉米")
- 玉米烙的玉米是甜玉米，又稱蔬菜玉米，甜玉米由於含糖量高、適宜採收期長而得到廣泛種植。玉米烙製作簡單，鬆脆可口，玉米富含亞油酸，它和玉米胚芽中的維生素E協同作用，可降低血液膽固醇濃度。玉米烙的做法：1、玉米洗淨，放入鍋中煮熟後撈出放涼，剝下玉米粒，胡蘿蔔切成小丁。2、將玉米...
- 10778
![那種紫色的玉米叫什麼名]( "那種紫色的玉米叫什麼名")
- 叫紫玉米，又名黑玉米，紫玉米，是祕魯特有的一個玉米品種，玉米棒及粒均為紫色。紫玉米早在印加前時期就有種植，祕魯的安第斯山人將它做成飲料來飲用，此種飲料早已成為當地安第斯山人日常飲食不可不可缺少的一部分。紫玉米是紫（黑）玉米家族中的珍品，因顆粒形似珍珠，故有“黑珍珠”之稱...
- 18820
![紫薯玉米饅頭家常做法]( "紫薯玉米饅頭家常做法")
- 1、把麪粉玉米粉等一起混合揉麪成光滑麪糰，差不多揉25分鐘後自然發酵。2、紫薯切片蒸熟備用加少許白糖和適量麪粉混成紫薯麪糰，蒸軟一點要30分鐘左右。3、把發酵好的麪糰放下面，紫薯麪糰放上面一起用擀麪杖擀薄，由於麪糰發酵有點稀容易粘案板，然後捲起。4、卷好麪糰後永快到切...
- 7169
知知館
