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有關爆米花的知識大全

老式爆米花機鍋口老漏氣怎麼辦
  • 老式爆米花機鍋口老漏氣怎麼辦

  • 主要原因是密封不好。解決辦法:1、可分別將蓋子拆下,找車牀將接觸面,尤其是密封槽處加工好,其有變形2、然後,再將罐體的口沿,用電動角磨機打磨平整,再加上密封墊即可;3、根據食物的乾燥度的不同壓力會有所變化,這個需要自己觀察,一般乾燥的玉米要炸開花了壓力的指針要超出8,一點即可...
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做爆米花的玉米要乾的還是濕的
  • 做爆米花的玉米要乾的還是濕的

  • 做爆米花的玉米要乾的。濕玉米是不可以用來做爆米花的,因為水分過多很難爆開。爆米花是用玉米、酥油、糖一起放進爆米花的機器裏做成的一種膨化食品,味道比較甜。取適量的玉米放入爆米花鍋內,並封好頂蓋,再把爆米花鍋放在火爐上不斷轉動使之均勻受熱後,就可爆出爆米花來。這是...
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自制爆米花為什麼不爆
  • 自制爆米花為什麼不爆

  • 這是因為温度不高,所以才會導致爆米花無法爆的。爆米花(Popcorn)是用玉米、酥油、糖一起放進爆米花的機器裏做成的一種膨化食品,味道比較甜。取適量的玉米(或大米、小米)放入爆花鍋內,並封好頂蓋,再把爆米鍋放在火爐上不斷轉動使之均勻受熱後,就可爆出爆米花來。玉米(ZeamaysL.)是禾...
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吃爆米花時可以喝牛奶嗎
  • 吃爆米花時可以喝牛奶嗎

  • 按照西方的習慣,早餐往往食用牛奶浸泡的穀物脆片。實際上,在穀物脆片的製作設計中,就考慮到了牛奶的因素。穀物的蛋白質含量較低,而且賴氨酸這種重要的必需氨基酸含量不足,與牛奶配合,不僅可以提高蛋白質的供應量,還可以用牛奶中極為豐富的賴氨酸彌補穀類中氨基酸平衡的缺陷,從而...
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半桶爆米花有多少卡路里呢
  • 半桶爆米花有多少卡路里呢

  • 1、一桶大包裝爆米花的熱量高達1650卡路里,半桶爆米花大約為825卡路里;2、100克爆米花等於5克脂肪,半桶80克等於4克脂肪;3、16顆爆米花等於10卡路里,半桶132顆等於825卡路里。...
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爆米花放不住返潮怎麼辦
  • 爆米花放不住返潮怎麼辦

  • 使返潮的爆米花變脆步驟:1、準備錫紙,將返潮的爆米花包住;2、放進微波爐裏面,加熱1-2分鐘,具體加熱的時間需要看爆米花的多少,這樣會脆些;3、可以繼續放入熱鍋中,把不脆的爆米花繼續快速的加熱一番,冷卻即可變脆。...
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什麼東西不能和爆米花一去吃
  • 什麼東西不能和爆米花一去吃

  • 沒有食物不能和爆米花一去吃。不過,爆米花中含有對人體有害的鉛。經衞生部門抽樣檢驗,每千克爆米花中鉛含量達20毫克,平均超過10毫克,超過我國食品衞生標準規定含量的20-40倍。這是因為,爆米花機的鐵罐內有一層鉛或鉛錫合金,加熱時,一部分鉛蒸汽和煙的形式直接污染了食物。...
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爆米花玉米畝產多少斤
  • 爆米花玉米畝產多少斤

  • 爆粒玉米,爆裂玉米是一種用於爆制玉米花的玉米類型。到目前為止,全國已有十多個爆裂玉米新品種育成。爆裂玉米產量遠低於普通玉米,根據不同品種,單產大約在:300-800斤不等。爆裂玉米大多種植於河南、河北、遼寧、吉林等北方地區。...
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過期的爆米花還能爆着吃嗎
  • 過期的爆米花還能爆着吃嗎

  • 不能吃,爆米花屬於糧食,過期會發黴,不可食用。爆米花是用玉米、酥油、糖一起放進爆米花的機器裏做成的一種膨化食品,味道比較甜。取適量的玉米等放入爆花鍋內,並封好頂蓋,再把爆米鍋放在火爐上不斷轉動使之均勻受熱後,就可爆出爆米花來。原理:在加熱的過程中,鍋內的温度不斷升高,鍋...
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手搖老式爆米花的熱量
  • 手搖老式爆米花的熱量

  • 爆米花簡介:一種膨化食品,是由玉米經過高温而膨脹的,可作為日常零食,看電影食用,爆米花有許多意想不到的變化,傳統的只加鹽和少許融化的奶油,裹上甜甜的焦糖,還有與戈爾根朱勒乾酪混和的完美組合,爆米花是令人驚喜的下酒零食,在孩子的生日宴會,利用棒透了的食譜來做逗趣的點心,爆米花...
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用爆米花機怎麼做出爆米花
  • 用爆米花機怎麼做出爆米花

  • 爆米花的製作步驟如下:一、爆米花機打火,火可以調小一些,火太大加熱速度快,不熟練的話不容易控制,打開爆米花機電動開關開始轉動攪拌;二、加入100克白奶油,待奶油融化,如果手搖式爆米花機需要不停手動攪拌;三、加入200克玉米,手搖式爆米花機仍舊需要不停攪拌,防止糊鍋;四、大約10秒...
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格蘭仕微波爐怎樣爆米花
  • 格蘭仕微波爐怎樣爆米花

  • 微波爐爆米花所需材料:一個可裝進微波爐的玻璃碗或陶瓷碗、半碗玉米粒、30克黃油、少量糖或鹽、微波爐專用鍋。微波爐爆米花製作步驟:1.將爆米花倒入玻璃碗或陶瓷碗內,倒入黃油,攪拌均勻。2.根據口味,加入糖或鹽。3.將攪拌好的黃油和玉米粒裝進微波爐專用鍋內,蓋上蓋子,放入微波...
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如何評價好萊塢爆米花大片
  • 如何評價好萊塢爆米花大片

  • 好萊塢的電影是有套路的,尤其是超級英雄系列的套路更是非常的固定,也是這樣他們才能保持很高的效率並且吸引觀眾的眼球,然而,會有審美疲勞。這兩年更是有很多根本不喜歡動腦筋。特效和明星本身就是招牌,加上大手筆的宣傳,當然名氣大啦,看的人就多了。但在這上面花錢花心思,包括對...
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沒有高火如何用微波爐爆米花
  • 沒有高火如何用微波爐爆米花

  • 做法如下:1、準備一個陶瓷碗;2、準備乾燥的玉米粒;3、放黃油一小塊,進行攪拌一下;4、黃油和玉米拌勻後,放入微波爐,蓋上蓋子;5、從聽到爆裂聲開始,一直到爆裂聲開始轉小,關火即可完成。...
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普通玉米可以弄爆米花嗎
  • 普通玉米可以弄爆米花嗎

  • 但是較好的玉米做出的爆米花,比顆粒又小又不夠甜的普通玉米做出的爆米花口感和味道好。玉米原名:玉蜀黍。別名:棒子、包穀、玉茭、苞米、珍珠米、苞蘆、大蘆粟等。玉米是禾本科、玉蜀黍屬一年生高大草本。稈直立,通常不分枝,基部各節具氣生支柱根。穎果球形或扁球形,成熟後露出...
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爆米花的玉米粒與普通玉米粒有什麼區別
  • 爆米花的玉米粒與普通玉米粒有什麼區別

  • 1、外觀不同:爆米花玉米的果實要比普通玉米的果實更小,且更加堅硬緊實,而普通玉米的果實個頭較大,果粒飽滿鮮嫩,看起來比較有光澤感。2、起源地不同:爆米花玉米最早起源於美國,而普通玉米則起源於南美洲,現在在中國、美國等地廣泛種植。3、吃法不同:爆米花玉米又叫爆裂玉米,是專門...
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怎麼製作水果味的爆米花呢
  • 怎麼製作水果味的爆米花呢

  • 用專用的爆米花果料、加爆裂玉米、加白砂糖,用專門的不鏽鋼爆米花設備,按照一定的比例和步驟添加原料,進行加熱和攪拌,2到3分鐘既可以做好。1、爆米花,一種膨化食品,很受年輕人歡迎,可作為日常零食;2、爆米花有許多意想不到的變化,傳統的只加鹽和少許融化的奶油,或是裹上甜甜的焦糖...
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爆米花的玉米是什麼玉米
  • 爆米花的玉米是什麼玉米

  • 爆米花的玉米是爆裂玉米。爆裂玉米是一種用於爆制玉米花的玉米類型。果穗和果實均較小,籽粒幾乎全為角質澱粉,質地堅硬。粒色白、黃、紫或有紅色斑紋。有麥粒型和珍珠型兩種。籽粒含水量適當時加熱,能爆裂成大於原體積幾十倍的爆米花。籽粒主要用作爆制膨化食品。有些一株多...
  • 19623
爆米花是先放糖還是後放糖
  • 爆米花是先放糖還是後放糖

  • 爆米花後放糖。因為糖很容易融化,如果在製作爆米花之前就將糖放入鍋中,融化的糖就會將玉米粒粘在一起,導致糊鍋。爆米花裏面一般含有大量的膳食纖維、葉酸、鋅、銅、錳、鐵、核黃素以及硫胺素等營養物質。爆米花是用玉米、酥油、糖一起放進爆米花的機器裏做成的一種膨化食品...
  • 19661
空氣炸鍋做爆米花開幾度多少時間
  • 空氣炸鍋做爆米花開幾度多少時間

  • 空氣炸鍋做爆米花開200攝氏度,時間在10分鐘左右。在炸爆米花之前,要將空氣炸鍋預熱3分鐘,再放入進行炸制。空氣炸鍋,是一種可以用空氣來進行“油炸”的機器,主要是利用空氣替代原本煎鍋裏的熱油,讓食物變熟;同時熱空氣還吹走食物表層的水分,使食材達到近似油炸的效果。...
  • 14211
沒有微波爐怎麼做爆米花
  • 沒有微波爐怎麼做爆米花

  • 爆米花除了微波爐的做法,也可以使用電磁爐,具體如下:材料:爆米花玉米、黃油、白砂糖。方法步驟:鍋內放如黃油,使鍋底均勻的沾上油,然後放入爆米花專用的玉米粒;慢火中逐漸爆開,用筷子攪拌,讓玉米受熱均勻,然後倒出鍋;鍋裏再放黃油,放入5大勺白砂糖,慢火融化;白糖融化成焦糖色而不糊就可...
  • 19888
爆米花的花語
  • 爆米花的花語

  • 爆米花的花語是看電影的時候不要説話。電影院本身是一個公共場合,看電影需要一個安靜的環境,但總有人喜歡説話甚至是接打電話,影響到了別人,因此用爆米花堵住自己的嘴,使勁吃便不會説話破壞環境,影響他人了。...
  • 26004
大碴子可以做爆米花嗎
  • 大碴子可以做爆米花嗎

  • 大碴子可以做爆米花,放入大碴子在幹鍋裏面,立刻加鍋蓋,千萬別翻炒,鍋蓋一定要按緊,不能中途開蓋,接着聽到鍋裏爆米花爆的聲音,啪啪啪,然後要抖一下晃一下鍋,差不多兩三分鐘就好了。關火,聽到沒聲音開蓋加入白糖翻炒或者加蓋子晃動一下就可以出鍋開吃了。...
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爆米花哪個品牌好吃哦
  • 爆米花哪個品牌好吃哦

  • 1、抱抱堂爆米花:抱抱堂的甘甜好味來自全球定級原料的精心炒制、香甜鬆脆源自精選焦糖覆蓋、入口暖心源於其完美工藝的匠心之作。2、瘋老闆爆米花:精選美國原產玉米粒、用天然椰子油爆出玉米原香味。3、魔谷球形爆米花:進口玉米、進口奶油、進口焦糖。...
  • 13390
怎麼樣用老式爆米花機爆栗子
  • 怎麼樣用老式爆米花機爆栗子

  • 1、老式爆米花機蓋子上安裝一個耐高温的液壓放氣閥,也就是排氣閥,巧妙利用老式爆米花機爆破原理,把板栗放入大炮內,均勻高温加熱。2、當大炮氣壓增至需要時,板栗被高壓壓迫,肉的纖維、營養物質被充分擠出。打開排氣閥放氣後,被壓迫的肉瞬間釋放,骨肉更加鬆軟,吃起來味道奇特。...
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