- 核酸是由許多核苷酸聚合成的生物大分子化合物,為生命的最基本物質之一。核酸廣泛存在於所有動植物細胞、微生物體內,生物體內的核酸常與蛋白質結合形成核蛋白。糖類是自然界中廣泛分佈的一類重要的有機化合物。日常食用的蔗糖、糧食中的澱粉、植物體中的纖維素、人體血液中...
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- 糖類一天需要25克以下,成人每天吃的遊離糖不要超過50克,過多攝入糖與飲食質量不佳、肥胖和慢性疾病風險有關。吃糖過多還會導致蛀牙,加速皮膚老化,增加患糖尿病、痛風、心臟病、腎結石甚至多種癌症的風險。常喝甜飲料的人,膳食中容易缺乏維生素和礦物質,影響腸道菌羣平衡;兒童則...
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- 單糖有葡萄糖、果糖、麥芽糖、核糖、脱氧核糖、半乳糖。二糖有蔗糖、乳糖。多糖有澱粉、纖維素、糖原。...
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- 澱粉本身屬於糖類,屬於糖類中的多糖。澱粉是葡萄糖分子聚合而成的,它是細胞中碳水化合物最普遍的儲藏形式。澱粉在餐飲業中又稱芡粉,水解到二糖階段為麥芽糖,完全水解後得到葡萄糖。澱粉除食用外,工業上用於制糊精、麥芽糖、葡萄糖、酒精等,也用於調製印花漿、紡織品的上漿、紙...
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- 根據醫學上的定義,糖類是由碳、氫、氧三沖元素所組成。且多數的糖類,其氫、氧之比例與水一樣,故又稱為碳水化合物。糖類的食物來源主要來自多糖類的澱粉類食物,如:米飯、麪食、馬鈴薯、紅薯等五穀根莖類。少量來自奶類的乳糖,水果及蔬菜中的果糖及其他糖類。...
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- 正常人血清CA125中的(RIA)陽性臨界值為:男性>35ku/L或35U/ml,女性>40μg/L為陽性。糖類抗原CA125是人體常見激素類型,也是研究最多的卵巢癌標記物。同時,其對卵巢上皮癌、宮頸癌、宮體癌、子宮內膜癌、胰腺癌、肺癌、胃癌、結/直腸癌、乳腺癌也有一定的陽性率。卵巢癌病人血清C...
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- 單糖不能水解,一個二糖分子可以水解成兩個單糖分子,多糖可以水解。常見的二糖,多糖都可水解,但像葡萄糖,果糖,半乳糖這類的單糖不能水解,只能被氧化分解為水和二氧化碳。...
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- 糖類是人體主要的能源物質,糖是人體三大營養物質之一,糖類是多羥基醛、多羥基酮以及能水解而生成多羥基醛或多羥基酮的有機化合物,可分為單糖、二糖和多糖等。糖類、脂類、蛋白質、維生素、無機鹽、水和膳食纖維七大類,通常被稱為營養物質。它們和通過呼吸進入細胞的氧氣一起...
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- 一般正常情況下糖類抗原125正常值男性的正常值小於35ku/L,女性的正常值則小於40μg/L。如果檢查的結果高於這個情況,説明身體可能會出現有腫瘤的症狀,因此需要去醫院進行檢查,如果只是稍微的出現了一點偏高的話,那麼可能是身體的炎症,引發這樣的症狀,適當的服用一些消炎藥注意好...
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- 西紅柿屬於糖類。西紅柿含糖量也很高,約為1.5%-4.5%,而且其中大部分是易於被人體直接吸收的葡萄糖和果糖。西紅柿是茄科一年生草本植物,株高0.6~2米,全體生粘質腺毛,有強烈氣味。莖易倒伏。葉羽狀複葉或羽狀深裂,長10~40釐米,小葉極不規則,大小不等,常5~9枚,卵形或矩圓形,長5~7釐米。花...
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- 是重要能源物質和碳源物質、參與生物體的組成、合成澱粉和糖原等儲存養料、識別細胞識別的基礎(糖蛋白)以及潤滑和保護的作用。糖類又稱碳水化合物,是多羥基醛或多羥基酮及其縮聚物和某些衍生物的總稱,一般由碳、氫與氧三種元素所組成,廣佈於自然界。...
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- 糖類在大多數生物體裏確實是主要的能源物質,葡萄糖氧化分解釋放能量形成atp,atp直接為人類供能。糖類在細胞中的作用主要是做能源物質,但是還有其他作用。比如糖異生過程;還有在細包膜上也有糖與磷脂結合形成的糖脂,起識別作用;是細胞生長及修補組織的主要原料;構成細胞的基本物...
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- 糖類抗原125值正常範圍是0-35。CA125是一種糖蛋白性腫瘤相關抗原。它升高往往見於宮頸癌、卵巢癌、大腸癌、胃癌、肝癌、膽道癌、乳腺癌、胰腺癌等。CA-125(癌抗原125,癌抗原125,或糖類抗原125)也被稱為粘蛋白16或MUC16,是一種蛋白質,在人中由MUC16基因編碼。MUC16是粘蛋白家族...
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- 每克糖類在體內氧化可產生熱能4.1千卡(或17.16千焦耳)。糖類在生命活動過程中起着重要的作用,是一切生命體維持生命活動所需能量的主要來源。植物中最重要的糖是澱粉和纖維素,動物細胞中最重要的多糖是糖原。...
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- 1、並不是所有的糖類都是甜的,比如:澱粉、糖原、纖維素,這些都是多糖,屬於糖類,但不甜;2、甜的物質並不一定都是糖,比如:甘油(學名丙三醇,有三個羥基),甘醇(學名乙二醇,兩個羥基),甘露醇(學名己六醇,有六個羥基)等,它們都有甜味,但不屬於糖類。...
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- 糖類物質中不一定含有醛基,但一定含有羥基。糖類,又稱碳水化合物,是多羥基醛或多羥基酮及其縮聚物和某些衍生物的總稱,廣佈自然界。糖類是自然界中廣泛分佈的一類重要的有機化合物。日常食用的蔗糖、糧食中的澱粉、植物體中的纖維素、人體血液中的葡萄糖等均屬糖類。糖類在生...
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- 1、糖類在膳食寶塔的第五層(頂層)。膳食寶塔建議食糖的攝入量為50克左右,我國居民平均吃糖的量還不多,對健康的影響還不大。2、通常來説膳食寶塔共分五層,包含我們每天應吃的主要食物種類。膳食寶塔各層位置和麪積不同,這反映出各類食物在膳食中的地位和應占的比重。穀類食物位...
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- 雞蛋中的物質有:蛋白質:雞蛋含豐富的優質蛋白,每100克雞蛋含13克蛋白質,兩隻雞蛋所含的蛋白質大致相當於50克魚或瘦肉的蛋白質。雞蛋蛋白質的消化率在牛奶、豬肉、牛肉和大米中最高;脂肪:每100克雞蛋中含脂肪6克,大多集中在蛋黃中,以不飽和脂肪酸為多,脂肪呈乳融狀,易被人體吸收。;...
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- 糖類是生物體的主要能源和碳源物質,是構成組織和細胞的主要成分;糖類與生物體的結構有關,殼多糖是細胞壁的主要成分之一;糖類可以以顆粒狀態貯存於細胞質中,如植物的澱粉、動物的肝臟和肌肉中的糖元;糖類是細胞通訊識別作用的基礎,有助於細胞間的相互作用;糖類具有潤滑保護關...
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- 1、糖類抗原高説明身體有患上腫瘤的可能性,但糖類抗原只是腫瘤標誌物裏的一項,只能作為輔助診斷,不能確診。2、糖類抗原CA19-9是一種糖蛋白,臨牀常作為腫瘤標誌物的一種,升高常見於:大部分胰腺癌患者肝膽系癌、胃癌、結直腸癌低濃度增高、一過性增高可見於慢性胰腺炎、膽石症、...
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- 糖類,是人體熱能最主要的來源。它在人體內消化後,主要以葡萄糖的形式被吸收利用。葡萄糖能夠迅速被氧化並提供(釋放)能量。每克碳水化合物在人體內氧化燃燒可放出4千卡熱能。對人體的生長和健康有重要的作用,是人體細胞的重要組成部分,體內合成激素的原料。...
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- 糖類是人體所需能量的主要來源。糖類是自然界中廣泛分佈的一類重要的有機化合物。日常食用的蔗糖、糧食中的澱粉、植物體中的纖維素、人體血液中的葡萄糖等均屬糖類。糖類在生命活動過程中起着重要的作用,是一切生命體維持生命活動所需能量的主要來源。植物中最重要的糖是...
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- 光面內質網的功能多種多樣,即參與糖原的合成,又能合成磷脂、糖脂以及糖蛋白中的糖成分,此外,還在甾類化合物的合成中起重要的作用,故在合成甾類激素的細胞中特別豐富。光面內質網含有脱甲基酶、脱羧酶、脱氨酶、葡糖醛酸酶以及混合功能氧化酶等,因而光面內質網能分解甾體、能滅...
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- 纖維素屬於糖類。纖維素是綠色植物的、許多形式的藻類和卵菌的原代細胞壁的重要結構組分;一些種類的細菌分泌它以形成生物膜。纖維素是地球上最豐富的有機聚合物,是自然界中分佈最廣、含量最多的一種多糖,是組成植物細胞壁的主要成分。纖維素(cellulose)是由葡萄糖組成的大分...
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- 在不同的生物類羣裏,糖類的作用是不一樣的。在植物裏:光合作用的產物儲藏形式,亦即能量儲存(葡萄糖);維持植物細胞的滲透壓(澱粉);作為植物細胞合成代謝過程中的碳源,用以合成其他含碳物質;植物細胞壁的主要結構基礎(纖維素等);在動物裏:能量的主要來源;能量的儲存形式;細菌真菌中:細胞...
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