![冬天怎麼曬豆乾]( "冬天怎麼曬豆乾")
- 1、首先將豆腐切成薄薄的小塊。2、然後抹上鹽，放上三天左右，目的是讓鹽能夠進入到裏面去。3、然後拿到太陽下面去曬，一邊曬一邊刷上醬油，這樣曬出來的豆腐乾顏色就好看點。4、豆腐乾要不停的翻曬和刷醬油，刷醬油之前也可以放上自己喜歡的調料一起。5、經過不停的翻曬和照顧，豆...
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![新鮮豆腐怎麼曬豆腐乾]( "新鮮豆腐怎麼曬豆腐乾")
- 新鮮豆腐曬成豆腐乾，首先將豆腐切成薄薄的小塊。然後抹上鹽，放上三天左右，目的是讓鹽能夠進入到裏面去。然後拿到太陽下面去曬，一邊曬一邊刷上醬油，這樣曬出來的豆腐乾顏色就好看點。豆腐乾要不停的翻曬和刷醬油，刷醬油之前也可以放上自己喜歡的調料一起刷。...
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![怎樣晾曬乾豆角]( "怎樣晾曬乾豆角")
- 晾曬乾豆角的方法：首先要挑選豆角並進行清洗，然後去燒開水，倒兩勺鹽，接着等水開了後把豆角分批放進去，3分鐘左右就撈起來，最後把焯好水的豆角掛到太陽下暴曬。豆角又叫做豇豆，是夏天盛產的蔬菜。屬豇豆種中能形成長形豆莢的栽培種，一年生纏繞草本植物。別名豆角、長角豆、帶豆、...
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![缸豆乾怎麼曬]( "缸豆乾怎麼曬")
- 缸豆乾怎麼曬共有3步。需準備缸豆。以下是曬缸豆乾的具體操作步驟：操作/步驟1、缸豆洗淨開水中焯水把缸豆摘洗乾淨，放入開水鍋中，變色後撈出過涼水。2、缸豆過涼後撈出瀝乾將缸豆過涼後撈出瀝乾水分。3、擺放在衣架通風即可整齊擺放在衣架上，掛在通風的窗邊即可。...
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![黃豆是毛豆曬乾的嗎]( "黃豆是毛豆曬乾的嗎")
- 黃豆是毛豆長老了的樣子，黃豆並不是由毛豆曬乾而成的。黃豆是大豆逐漸失去水分，豆莢也變幹變脆，有的甚至豆莢炸裂的時候形成的豆子，這個時候大豆由青色變為黃色。黃豆和毛豆都屬於豆科，只是收穫季節不同。黃豆和毛豆都是大豆；，大豆從5月份種植（東北地區），在8月份左右，豆莢已經形成，裏...
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![豆瓣醬需要曬太陽曬多久]( "豆瓣醬需要曬太陽曬多久")
- 豆瓣醬需要曬太陽曬一個月左右。蠶豆用開水泡漲後剝去皮，放入鍋內煮至用手一捏就酥爛。倒入蔑席上攤平，上蓋厚約3釐米左右的稻草，放在無陽光和空氣不流通處，3天翻拌1次，約一個星期。再移至通風處，豆瓣上長出黴菌後，放入食鹽拌勻裝入壇中。把洗淨、晾於、切碎的辣椒連同煮好的香...
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![老豆角能曬乾豆角嗎]( "老豆角能曬乾豆角嗎")
- 老豆角不能曬乾，曬乾豆角應該選新鮮的豆角。豆角是薔薇目豆科豇豆屬的一年生蔬菜。又名豇豆、長豇豆、帶豆。富含蛋白質、胡蘿蔔素、營養價值高，口感好。豆角是中國北方廣泛栽培的大眾化蔬菜之一，其普及程度在各類蔬菜中居第一位。豆角的適應性強，既可以露地栽培，也可以保護地...
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![土豆乾怎麼曬]( "土豆乾怎麼曬")
- 做土豆乾需要準備材料：土豆。共分為3個步驟。以下是土豆乾做法詳細操作：操作/步驟1、蒸土豆將土豆清理乾淨，放入蒸鍋蒸40分鐘。2、刮皮土豆晾涼後，用勺子颳去外皮。3、曬乾刮好皮的土豆切成薄片，放在太陽下曬乾即可。...
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![豇豆怎麼曬乾豆角]( "豇豆怎麼曬乾豆角")
- 豇豆曬乾豆角步驟：1、查看蟲眼，摘掉二頭的蒂，洗淨，挑新鮮的，嫩的買回來，大鍋裏，放一些鹽，把水燒開。2、水開後把釭豆放下去煮至變色，如果一次煮不完，可以分多次煮。3、撈起放入涼水中浸泡至涼透，然後撈出瀝乾水分，用流水衝最好了。4、找個涼衣架或其它的東西.一根根掛好。5、我那天天...
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![豆角幹怎麼曬]( "豆角幹怎麼曬")
- 豆角幹曬的方法是陽光充足時大約2天左右就曬好，一定要最近4-5天內都是晴天，才可以準備曬制幹豆角。幹豆角的維生素B含量非常高，這種營養成分對腸胃有很好的調理作用，能夠促進胃腸蠕動，幫助腸胃有效消化食物。...
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![幹豆角怎麼曬好]( "幹豆角怎麼曬好")
- 先將豆角摘選，清洗乾淨，再把豆角放進開水鍋裏煮五分鐘左右，等豆角變色變軟後撈出放在冷水裏浸泡一會，等豆角的水都瀝乾後掛在通風的地方暴曬，直到豆角完全脱水變黑的時候，就證明豆角已經曬好了。豇豆的嫩豆莢和豆粒味道鮮美，食用方法多種多樣，可炒、煮、燉、拌、做餡等。嫩豆莢可...
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![黃豆是什麼豆子曬乾的]( "黃豆是什麼豆子曬乾的")
- 黃豆是豆子曬乾的，豌豆屬豆科植物，起源亞洲西部、地中海地區和埃寒俄比亞、小亞細亞西部，因其適應性很強，在全世界的地理分佈很廣。豌豆在我國已有兩千多年栽培歷史。黃豆是中國最古老的農作物之一，中國是黃豆的故鄉，在我國種植歷史大約有5000多年。由中國向南部及東南亞各國傳...
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![曬土豆片怎樣曬好吃些]( "曬土豆片怎樣曬好吃些")
- 曬土豆片怎樣曬好吃共有4步，需要的材料有：土豆、清水。以下是曬土豆片怎樣曬好吃些的詳細操作：操作/步驟1、削掉土豆外皮土豆清洗乾淨，削掉外皮後，土豆放入水裏，避免氧化發黑。2、土豆切片浸泡洗淨去皮後的土豆，切片放入水裏浸泡5分鐘，再衝洗兩遍，直到水變乾淨。3、土豆片焯水自然...
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![芸豆乾怎麼曬]( "芸豆乾怎麼曬")
- 1、洗好的芸豆乾，可在竹箔或高梁秸箔上陰乾半天，大部分水分蒸發後，攤放在蘆蓆或竹箔上晾曬，不可在陽光下曝曬，以免破裂，核仁變質。2、注意避免雨淋和晚上受潮，一般曬7天即可，判斷乾燥的標準是，碰敲聲音脆響，橫隔膜易於用手搓碎，種仁皮色由乳白變為淡黃褐色，種仁含水率不超過百分之八，...
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![老豆腐怎麼曬豆腐乾]( "老豆腐怎麼曬豆腐乾")
- 老豆腐曬成豆腐乾的方法：將準備好的老豆腐切成片狀，上鍋蒸15分鐘。出鍋後，趁熱在豆腐上均勻抹上一層鹽巴，放到窗子外面晾曬。晾曬一天後將豆腐翻一面，繼續晾曬。兩天後豆腐乾曬好了。...
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![幹豆角怎麼晾曬]( "幹豆角怎麼晾曬")
- 1、首先將新鮮豇豆用水洗乾淨，在鍋中燒一鍋開水，水開後放入豇豆煮2-3分鐘。2、將煮好的豇豆取出，晾涼，然後將豇豆一根一根的掛在乾淨的晾衣繩上，每根豇豆保持一釐米寬的距離。3、最後將其放在太陽下通風處曬乾，一般48小時後就能曬乾。...
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![曬豆角怎麼吃法]( "曬豆角怎麼吃法")
- 1、準備一鍋水，燒開後，直接把豆角放進去焯水，焯水的時間長短要看豆角的顏色變化，變深綠色立馬撈出瀝乾，1分鐘在2分鐘之間，焯時間長了豆角就太軟了，口感沒那麼好了。2、撈出來，直接控幹水分，準備晾曬。3、早上曬，做晚飯時候吃，剛剛好，要想吃起來有嚼勁，可以稍微曬硬點點，要是曬太乾了，很...
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![姜豆角幹怎麼曬]( "姜豆角幹怎麼曬")
- 豇豆角乾的晾曬方法：1、第一步準備好需要曬的豇豆角。2、然後用清水把豇豆角摘洗乾淨。3、把豇豆角放入開水鍋裏煮5分鐘。4、再用流動的水沖洗。5、把豇豆角放入室外暴曬2天。6、最後暴曬2天后取回，這樣就已經完成了。...
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![怎樣曬黃豆醬 曬黃豆醬的小技巧]( "怎樣曬黃豆醬 曬黃豆醬的小技巧")
- 1、用高壓鍋將乾淨的黃豆煮熟、晾去水後拌麪（在陽光下晾哦）。2、紙箱撕開放平鋪上乾淨的白紙，將拌好面的黃豆攤在上面，最後用一面乾淨的抹布遮住光線。3、上述工作完成後，讓其在一個不通風的房間裏發酵。4、4、5日左右，黃豆上面長滿了綠色的黴且已經不在發熱就可以取出放在陽光...
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![曬乾豆角怎麼曬的綠]( "曬乾豆角怎麼曬的綠")
- 曬乾豆角曬的綠的方法：在準備曬制幹豆角之前先關注天氣預報，一定要最近4-5天內都是晴天，才可以準備曬制幹豆角。曬制幹豆角要挑選質地緊實、深綠色、偏細的新鮮嫩豆角，用老豆角曬出的幹豆角不怎麼好吃，偏粗的豆角又不太容易曬乾。被小販用水泡過的豆角也不能用，可以先買少量豆...
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![豆腐怎麼曬成豆腐乾]( "豆腐怎麼曬成豆腐乾")
- 豆腐曬成豆腐乾的步驟如下：1、豆腐切成約1釐米厚的方片兒，每片的薄厚儘量均勻。2、準備一個面積大、四周圍起來的烤盤，和一個帶孔洞的、外圍開放的蒸屜，兩者之間找個盤子架起來。3、將豆腐平鋪在蒸屜上，表面撒鹽，薄薄地一層即可，用手擦均勻。4、豆腐片上鋪一層屜布，在屜布上加上...
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![曬豆瓣醬怎麼做]( "曬豆瓣醬怎麼做")
- 將大豆去雜、洗淨、加水泡透撈出，用鍋加水煮爛，放到案板上簡單攔幾刀，按0.5公斤大豆加一兩面的比例，把面與蒸熟的大豆拌勻做成醬塊，用紙包好，放在乾淨的木板上在室內發酵，約20余天；把發好的醬塊表面用清水刷淨。破碎成小塊或碾壓成粉狀，放入缸內，按投放0.5公斤大豆0.2公斤鹽1、25公...
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![毛豆曬乾是黃豆嗎]( "毛豆曬乾是黃豆嗎")
- 毛豆曬乾不是黃豆，大豆的含義包括黃豆和毛豆。學名是大豆俗稱毛豆。大豆古稱菽。大豆是黃\青\黑\褐\雙色等各色大豆的總稱.約有5000多年的栽培歷史，起源於中國。中國種植約有九成是黃大豆。毛豆，就是新鮮連莢的黃豆，曬乾之後又稱大豆。粒的大小分六種:極大粒:百粒重30克...
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![豇豆曬乾怎麼曬]( "豇豆曬乾怎麼曬")
- 豇豆曬乾需要先將老豇乾和有蟲咬過的挑選出來，在鍋內燒開水後將嫩豇豆放入，氽燙至豇豆變熟後撈出瀝乾水，將豇豆平鋪理直晾曬，晾曬一天後將豇豆翻動下，保證豆與豆之間不粘結，豇豆曬乾後即可。豇豆提供了易於消化吸收的優質蛋白質，適量的碳水化合物及多種維生素、微量元素等，可補充...
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![架豆王豆角咋曬好吃]( "架豆王豆角咋曬好吃")
- 架豆王豆角曬乾方法：1、架豆王買回後洗淨備用。豆角要買質地緊實新鮮水嫩。2、燒一大鍋開水，架豆王放入開水煮1分鐘左右簞水殺青，這時豆角會變更綠些而且軟下來。有的方子水裏還放鹽來燙豆角。豆角一定要過滾水。3、瀝乾豆角放冷。晾曬到曬衣架上，豆角不要互相重疊。4、白天...
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