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檸檬片發黑正常嗎

檸檬片發黑正常嗎

正常。檸檬片中的維生素C含量豐富,暴露在空氣中的時候,維生素C很容易氧化,所以檸檬片放置一段時間後就會氧化變黑,這種情況雖然正常,但為自身健康考慮,最好不要拿來泡水喝。檸檬片分為烘乾檸檬片和凍幹檸檬片。烘乾檸檬片一般是比較薄;凍幹檸檬片一般是比較厚。而凍幹檸檬又分為普通的凍幹檸檬和蜂蜜凍幹檸檬。檸檬片富含維生素,美白養顏,提神醒腦,防止骨質疏鬆,還可加入食物中提味。

檸檬片的作用及功效:檸檬中含有糖類、鈣、磷、鐵及維生素B1、B2、C等多種營養成分,此外,還有豐富的檸檬酸和黃酮類、揮發油、橙皮甙等。檸檬酸具有防止和消除皮膚色素沉着的作用。中國中醫認為,檸檬性温、味苦、無毒,具有止渴生津、祛暑安胎、疏滯、健胃、止痛等功能利尿,調劑血管通透性。

標籤: 檸檬 發黑
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