油炸娃娃菜的温度和時間

油炸娃娃菜的温度可設置為180度，時間為8分鐘，將娃娃菜洗淨，燒烤醬拌均勻，噴油後放入烤箱即可。娃娃菜是一種袖珍型小株白菜，屬十字花科蕓薹屬白菜亞種。其外葉綠色，葉球合抱，球葉有淺黃色、金黃色、白色和桔紅色等品種。株型較小，適於密植，包球速度快、品質佳，定植後45-65天即可採收。娃娃菜幫薄而甜嫩、營養豐富，富含維生素、微量元素與硒。