玉米太老了該怎麼處理

可以做成玉米餡，把玉米用攪拌機攪碎，加入少許肉末，做成餃子餡料。

做成玉米排骨湯，把玉米掰成一粒粒，加入新鮮排骨、煲湯料即可。

烤玉米：把玉米放在燒烤爐，刷上燒烤料，靜等分鐘即可。

玉米，別名為苞米、珍珠粒等，禾本科玉蜀黍屬植物，原產於中南美洲，現在世界各地均有栽培，是重要的糧食作物和飼料作物，也是全世界總產量最高的農作物。因其含有豐富的蛋 白質等各類營養元素，被譽為長壽食品，也是重要的工業原料。