花膠如何存放

乾燥通風處保存：將花膠放在陽光下徹底曬乾，然後裝進密封袋放進紙箱中封好，再放在乾燥通風的地方保存即可。

冰箱保存：將花膠用乾淨的密封袋裝好。儘量多包幾層，避免潮濕。然後將包裹好的花膠放入冰箱冷凍即可。

花膠能保存多久：

乾燥的花膠幾年甚至幾十年。乾燥花膠的保存時間與其乾燥程度有關，一般如果幹燥程度比較高的花膠，保存得當的話一般可以保存幾年，甚至幾十年都沒有問題，並且，對於花膠來説，越陳的花膠價值越高。

發好的花膠3天到半年不等。發好的花膠其中含有大量的水分及蛋白質成分，所以比較容易變質，它的保存時間與保存方式有關，如果放冰箱冷藏保存，一般只能保存3天-7天，如果是放在冰箱冷凍，可以放幾個月到半年左右。