蘿蔔葉子怎麼炒

1、食材準備：蘿蔔葉500克、橄欖油、鹽、蒜頭、胡椒粉、雞精、生粉各適量。

2、蘿蔔葉子洗乾淨切段，將葉子與梗分開，蒜頭剁碎。

3、燒熱鍋倒入橄欖油放入蒜頭爆香。

4、先倒入蘿蔔梗。

5、大火翻炒放少許鹽與白糖。

6、再將葉子倒入。

7、繼續大火翻炒至斷生。

8、調入少許胡椒粉與雞精，出鍋前再調少許生粉芡即可。