桑粒兒怎麼清洗

桑粒兒用清水清洗即可。要把桑粒兒洗乾淨，最好用自來水不斷沖洗，流動的水可避免農藥滲入果實中。洗乾淨的桑粒兒也不要馬上吃，最好再用淡鹽水或淘米水浸泡5分鐘。淡鹽水可以殺滅桑粒兒表面殘留的有害微生物。淘米水呈鹼性，可促進呈酸性的農藥降解。

桑葚食用注意事項：

1、桑葚有黑白兩種，鮮食以紫黑色為補益上品。未成熟桑葚是不能吃的。

2、桑葚中含有溶血性過敏物質及透明質酸，過量食用後容易發生溶血性腸炎。所以桑葚不宜多吃。

3、脾虛便溏者亦不宜吃桑葚。要注意桑葚性寒，建議與桂元、枸杞子等組方為椹元茶泡飲可以規避桑葚寒性。