沒烤箱奶粉做的零食

用料：麪粉300克、酵母10克、蜂蜜30克、奶粉50克、食用油10ml、雞蛋2顆。

做法：

1、放入麪粉、奶粉、蜂蜜，放酵母。

2、打入兩顆雞蛋。

3、攪拌均勻後，做成一個光滑的麪糰，覆蓋一層保鮮膜，密封醒發麪團。

4、麪糰撕成3塊，搓成圓球按扁，擀成薄片，用刀切成大約長寬各一釐米的小方塊兒。

5、再醒發十分鐘，電餅鐺提前預熱，倒入少量食用油，刷均勻，油温大約五成熱，放入做好的生胚，全程用小火來煎兩面即可。