青菜蘑菇怎麼炒
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蘑菇炒青菜的主料:蘑菇200克,青菜500克,蒜3瓣,鹽2克,蠔油15毫升,玉米澱粉8克。
1、食材準備好。
2、蠔油和澱粉里加入水攪勻。
3、熱鍋 倒油 油熱後放入蘑菇,蒜瓣爆炒。
4、放入青菜炒。
5、倒入蠔油,澱粉,鹽,味精,和少量的水。
青菜蘑菇是一道由鮮蘑菇、青菜心等做成的美食。能清熱平肝,降脂降壓。適用於高脂血症高血壓及冠心病等。
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