扁豆絲怎麼炒 美食 關注:1.84W次 扁豆250g、紅尖椒30g、生抽一勺、鹽半小勺、水兩勺。1、扁豆切絲,尖椒切絲,蒜切末。2、炒鍋放油小火煸香蒜末。3、開中大火,放入扁豆絲不停翻炒約三分鐘。4、加一勺生抽炒勻。5、放入尖椒略炒,兩分鐘後,扁豆明顯顏色偏暗些,可以嚐嚐是否熟透,開大點火加半小勺鹽炒勻即可。 標籤: 扁豆 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-hk/ms/22k2j8.html